463さん のコメント
このコメントは以下の記事についています
いつもお世話になっております。 ○○の主役は我々だのオスマンです。
正に秋といった今日この頃、皆さまにおかれましてはいかがお過ごしでしょうか?
私のほうは、読書の秋、食欲の秋等々…いろいろと楽しむようにしております。 10 月 1 日から GoTo キャンペーンに東京が含まれるようになったため、 感染拡大防止に最大限の注意を払いながらという前提になりますが、 お出かけにも行ってみたいなぁと思っております。
どこか素敵なスポットなどがあればコメントいただけますと幸いです。
さて、冒頭で食欲の秋を楽しんでいるといいましたが、個人的に最近思ったことを一つ。
バター醤油ってなんにでもあいますね!!
いや、近所のスーパーでいい鮭が安くで売っていたので、 鮭のホイル焼き ( バター醤油 ) を作ってみることにしたのです。
下に玉ねぎをしき、上に鮭を乗せたうえでエノキを乗せて、ホイルに包み蒸し焼きに… 蒸し上がった後に、バターを一かけ、醤油及び日本酒とみりんを大さじ 1 杯ずつかけて…
完成!
お手軽にできてかつご飯が進む進む!
上下の玉ねぎとエノキのシャキッ、鮭のホロっとした触感の違い素晴らしいですが、 バター醬油という和洋の合わせ調味料のすごさをヒシヒシと感じております。
本当においしい…
ただ、バターはカロリーがだいぶ高めなのでその点は注意しなければなりませんね。 (最近、体重も増えてるし…)
一人暮らしでも手軽にできるおいしい料理があれば試してみたいと思いますので、 コメントいただけますと幸いです。
( 以下、会員限定です )
楽しいブロマガ!毎日更新!(原則)
我々だ!メンバーの戯言、生放送の議事録、クッソややこやしい時事解説、グルッペン氏の脳内予定表(仮)まで網羅的に掲載していきます。
要望があったら、順次新しいコンテンツを掲載しまする。
我々だ!メンバーの戯言、生放送の議事録、クッソややこやしい時事解説、グルッペン氏の脳内予定表(仮)まで網羅的に掲載していきます。
要望があったら、順次新しいコンテンツを掲載しまする。
ホイル焼きほんまに美味しそう…!!やってみたいもんですね~
やっぱり食欲の秋ですもんね(*´∀`)
読書も捗る捗る
議員さんのブログですか…興味深いですね
調べてみますね!!
ちょっとしたブログって面白いですよね(このマガもですが)
知らない人でも面白いし、知っているかつ有名な人だったら楽しめること間違いなしですね(*^^*)
次回も楽しみにしてます!お身体に気を付けてお過ごし下さい。
Post