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kana0616さん のコメント



かこつです!

私がクックパッドで発見して自粛中ハマってたヘルシーおかずのレシピです↓


⭐︎ピリ辛こんにゃく⭐︎
【材料】
こんにゃく 200〜300g
★醤油 大さじ3
★みりん 大さじ3
★顆粒和風だし 小さじ1
★鷹の爪 お好みで
ごま油 お好みで
白胡麻 お好みで

【作り方】
・こんにゃくを一口大に切るorちぎって、臭みをとるために、塩揉み→水洗いでアク抜きする。

・アク抜きしたこんにゃくを何も付けずにフライパンで1分ほど炒める。
※この工程で味が染み込みやすくなるそうです!

・★マークの調味料を入れて、転がしながら5分ほど煮る。
※こんにゃくの臭みが苦手なら、ごま油を足すと香りが良くて美味しいです!

・味が染み込んだらお皿に移して、お好みで白胡麻を振ってください!


おつまみにも良いですし
ヘルシーなので、毎度大量に作ってました笑
良ければお試しください!
No.197
38ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
  いつもお世話になっております。 ○○の主役は我々だのオスマンです。   3 月に入り、春は目の前になりました。 しかしながら、天気も社会環境も、まだあと一歩感があります。 もうすぐ明るい未来が待っているかと思いますので、引き続き頑張っていきましょう。   さて、恒例となった体重ですが、とうとう 64 キロ台に突入しました。 引き続き身体を引き締めるべく頑張っていきたいと思います。 (RFA のほうはレベルも 100 を超え、ワールドも 15 まで進み終盤に差し掛かってまいりました。 )   で、今回は皆様にお願いがございます。   手軽にでき、おいしい自炊レシピをお教えいただけないでしょうか…   といいますのも、私は、このご時世なので基本的に自炊するようにしていました。 が、その自炊の実態は…   ①     鍋用野菜セットを鍋に投入 ②     肉 or 魚を投入 ③     鍋の調味料を投入 ( キューブや出しを 1 袋いれる ) ④     火にかける ⑤     完成   ぐらいしかしてないんですね。 (ちなみにお気に入りはトリ寄せ鍋) これで冬を乗り切ってきたのですが、 3 月に入り、近場のスーパーで鍋野菜セットの取り扱いが終了しました。 これにより食事のレパートリーの危機が…   そのため、手軽にできておいしいおすすめのレシピがあったらご教示いただけないでしょうか? 素敵な料理をお教えいただけましたら、採用の上食べさせていただきたいと思います。 オスマンを助けると思い、何卒よろしくお願い申し上げます!   ( 以下、会員限定です。 )  
ブロマガの主役は我々だ!
楽しいブロマガ!毎日更新!(原則)

我々だ!メンバーの戯言、生放送の議事録、クッソややこやしい時事解説、グルッペン氏の脳内予定表(仮)まで網羅的に掲載していきます。

要望があったら、順次新しいコンテンツを掲載しまする。