しふぉんさん のコメント
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うおおおおおおお!!!!
飲みたい!
飲みたい!!!
飲みだい!!!!!!
口に含んだ瞬間広がる、鼻に抜けるあの香り… 身を食した時に広がるプリプリの食感…
舌に痛烈に感じられる濃厚なうまみ…
そう!!!!
あさりの味噌汁
である。
が…現在、仕事終わりで21時…
冷蔵庫の中に足が早いアサリなんて常備してない…
なんなら味噌さえない…
…
関係ない!!!
この飲みたい!!!!という欲求を満たすべく、
無かったら買いに行くまでじゃー!!!!!!
がッ!すでに平日の遅い時間帯!!!!
スーパーに!あるのはっ!!!!
割引シールの張ってある、少し鮮度の落ちるあさり!!!!!
…
知るかっ!!!!俺は!!! アサリの味噌汁が!!! 飲みたいんだぁーーーーーーーー!!!!
うおおおおおおおおおおおお!!
割引シールのついたアサリを購入!!
溶かずに使える合わせだしの味噌も購入!!!!
帰宅!!!!!
アサリをボウルに投入!!!
水を入れて砂抜き!!!!!!!
…30分後
このアサリ、砂をはかねぇ!!!!
でもこれ以上待つと日付が変わる!!!!!
もう我慢できねぇ!アサリを鍋に投入!!!
貝の口が開いたら味噌投入!!!!!!
完成!!!!!!!!!!!!
いただきます!!!!!!!!!!!
うん!!!!
磯の風味が薄い… まずくはないけど…なんか違う…(´・ω・`)
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お味噌汁への情熱がすごくて思わず笑ってしまいました笑
たまに無性にお味噌汁が飲みたくなるの分かります。飲みたいなと思った時に気軽に飲めるようにインスタントのお味噌汁は常備しているのですが、やはり自分で作った方が好きな具材も入れられますしいいですよね。自分はお味噌汁の具材はお豆腐、わかめ、ねぎの定番のものが好きです。豚汁もおいしいですよね!私も好きですし作り置きおかずとしても優秀なのでたまに作っては飲みます。ちなみにアサリは昔小さい頃は好きでアサリのお味噌汁なども好き好んで飲んでいましたが、食べ過ぎていつの間にか嫌いになってしましました(-_-;)食べ過ぎて嫌いになってしまう現象って不思議ですよね。オスマンさんもそのような経験はありますでしょうか?また、オスマンさんが作られた中で特に美味しいと思ったりおすすめのレシピがありましたら是非教えて欲しいです。自分も一人暮らしの自炊の参考にさせて頂きたいです。レパートリーあまりなくていつも同じようなご飯になってしまいます笑
今回も面白いブロマガをありがとうございました。
次回も楽しみにしております。
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