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みそスープ
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身を食した時に広がるプリプリの食感…
舌に痛烈に感じられる濃厚なうまみ…
なんなら味噌さえない…
…
無かったら買いに行くまでじゃー!!!!!!
…
知るかっ!!!!俺は!!!
アサリの味噌汁が!!!
飲みたいんだぁーーーーーーーー!!!!
水を入れて砂抜き!!!!!!!
うん!!!!
磯の風味が薄い… まずくはないけど…なんか違う…(´・ω・`)
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かこつです!
かこつです!
かこつです。
かこつです!
かこつです!
かこつです!
かこつです^^*
かこつです!
かこつです!!
笑いましたwww突然飲みたくなる時ってありますよね!!
わたしは具はコンニャクが好きです!!オススメですよ!!
かこつです!
かこつです!
スピード感がすごくて驚きましたが、お味噌汁美味しいですよね
自分はあおさのお味噌汁やなすのお味噌汁が美味しいと思います!
かこつです!
かこつです~!
あさりのお味噌汁美味しいですよね~!オスマンさんの勢いに押されて飲みたくなっちゃったので、インスタントのやつ飲んじゃいます!お味噌汁の具は白菜が好きです!マイナーですが、歯ごたえがとってもいい感じですよ!
かこつです~
味噌溶かすのめんどくさい時は水だけの時に味噌を入れてホイッパーで先に混ぜちゃうと楽ですよ~!
かこつです!
Twitterで仰っていた通り、なんだこれは??!!状態です笑。
なめこもアサリも豚汁も大好きですが、
シンプルに豆腐とワカメと油揚げの味噌汁が大好きですね😊
あとはけんちん汁や冬瓜の味噌汁も大好きです!!
かこつです!勢いが良すぎてびっくりしました( ・∇・)
私はキャベツの味噌汁が好きです!キャベツを千切りにして煮込んで、そこに出汁や味噌を入れてます!とても美味しかったのでおすすめです!
かこつです!
私はよくなにそれと言われるのですがじゃがいもが入った味噌汁が好きですね🥰
敗因はなんだったのでしょうか……🤔味噌が少なかったとかもあるのかもしれませんね…!
次つくる時はは美味しい味噌汁ができるといいですね!
次回のブロマガも楽しみにしています!
かこつです!
卵のお味噌汁オススメです^ ^
かこつです!
卵のお味噌汁オススメです^ ^
かこつです!味噌汁は心があったかくなる料理ですね!最近はインスタントですませてしまっていますが…味噌汁は豚汁ですね!私は味噌にさつまいもが入っている感じが好きなのですが、オスマンさんは豚汁には何を入れますか?
かこつです!!
私の大好きなお味噌汁は、大根・油揚げ(1口大サイズ)・青ネギ・卵(味噌汁が煮えた時に投入し味噌汁の中で半熟にする)が大好きで頻繁に作っては食べてますΨ( 'ч' ☆)
かこつです!
あさりのお味噌汁美味しいですよね〜!自分も好きです。思い立ってからの行動力の高さに思わず笑ってしまいました…笑
自分の好きなお味噌汁の具はインゲンです。汁全体に味噌とインゲンの風味が程よくマッチしてとても美味しいです。
複数の具でしたら、お豆腐と玉ねぎのコンビが最強だと思ってます^^
かこつです!
私は、野菜がたっぷり入ったお味噌汁、豚汁、あおさのお味噌汁などが好きですね。
野菜が入ったお味噌汁は、和風なポトフみたいな感じで野菜の旨みがでてて美味しいですよ!(その分手間はかかりますが)
お味噌汁やスープなどの汁物って毎日出てきますけど、ものによっては凄く時間かかってめんどくさいですよね、自炊頑張ってくださいね!
かこつです!
あさりのお味噌汁いいですね!
私は豆腐とネギのお味噌汁や玉ねぎのお味噌汁が好きですね!
ネギや玉ねぎのシャキシャキ感がたまらないですw
かこつです。
アサリの味噌汁いいですよね。口の中がほっこりして、体に染み渡るイメージがあります。
少し気になったのですが、砂抜きは真水のままの方が良かったのではないでしょうか?
(私事ではありますが、これから免許を取ろうと考えているため、オスマンさんや他の方々のお話を参考にさせていただきます。貴重なお話をありがとうございます。)
かこつです!
お味噌汁ですか…確かに手間は掛かりますよね笑
最近では簡易化されてる物もあって面倒臭い時なんかは愛用してます笑
味噌汁は特にシジミやアサリがすきですね!
キノコがどうしても好きになれないので食べれる人がもう神だと思ってます()
バイクかっこいいですけどやはり事故が怖いですね…
守るものが何も無いと言うのが1番怖いです…笑
オスマン先生も事故にはお気を付けて…!
次回のブロマガも楽しみにしております!
かこつです!
すごいテンションww
お仕事お疲れ様です…!
疲れた時こそ、そういうことって起こりますよねwめっちゃわかりますw
アサリ味噌は美味しい…殻があるからめんどくさいけど定期的に食べたくなるものですね〜!
個人的に好きな具は、ワカメ×油揚げですかね!
一般的なものですが、やはり美味しい…
でもネギ×麸、ワカメ×麸…麸も好きです
3年前の中3の時に修学旅行で行った清水寺近くでお昼を食べた時に出てきた湯葉の味噌汁も美味しかったですね!
次回も楽しみにしてます〜!
かこつです!
お味噌汁は日本食の代表と言ってもいいものですよね。
個人的には菜っ葉の味噌汁やあおさの味噌汁が好きですが、やはり1番は「母の味噌汁」ですね。
かこつです!
この時期なら、もうそろそろさつまいもの味噌汁が美味しくなってくる時期だと思います🍠
さつまいもの甘みと味噌の風味がめちゃくちゃ合うのでおすすめです🥰
かこつです!
私もあさりとなめこの味噌汁が好きです!
人参と大根を千切りにした味噌汁も美味しいですよ!
かこつです!
私はじゃがいもと玉ねぎの味噌汁がオススメです!ほっこりする感じがたまらないのです...
かこつです!
私も豚汁大好きです!
他には、最近職場の人に教えてもらった、冷凍の揚げナスで作る味噌汁が美味しかったです!お湯にお味噌を溶いて冷凍揚げナスを入れるだけなので簡単で美味しいですよ!よかったら試してみてください!
かこつです!
アサリのお味噌汁は時々無性に飲みたくなる味ですよね。私はじゃがいもとえのきと油揚げのお味噌汁が好きです。あとは豚汁も好きですね。自分で作る時は材料の量を見誤り小鍋どころか大きめの土鍋にたっぷりの量を作ってしまうのが悩みですが……。
かこつです!あさりのお味噌汁の飲みたい気持ちのスピード感に笑ってしまいました笑
あさりはお湯で砂抜きするとすぐに砂を吐いてくれますよ!また時間のない時にあさりのお味噌汁の口になったら是非試してみてください🙌
私はあおさのお味噌汁や、じゃがいもとわかめのお味噌汁も優しい味がして好きです!
かこつです!
鍋で調理するなら味噌は放っておいても勝手に溶けてくれるのであまり手間をかけてやらなくてもいいかと思いますよ!
私は油揚げの入ったお味噌汁が大好きです!揚げに味噌汁が染みてジュワっとなる感じがたまりません~!
かこつです!
あさりの味噌汁1番好きです!時々、シジミを入れたりしますね。我が家では玉ねぎと卵入れたり、わかめと豆腐が多いですね。じゃがいも入れるのもオススメです!
今回読んで私もあさりの味噌汁久々に飲みたくなりましたw
かこつです!
お味噌汁美味しいですよね!!
自分はお麩のお味噌汁がとんでもなく好きなんですよね〜♪
かこつです!
自分はワタリガニなどの小ぶりのカニ、もしくは海老の殻の味噌汁がとても好きです!!
かこつです。
突然の欲求ありますよね…私も深夜に激辛ラーメン食べたくなり、欲と脳内喧嘩してたりもしました。
一番好きな具はもやしです、安く美味しく量も作れる、なによりあのシャキシャキ感が堪りません…………。後はじゃがいもわかめが好きです、甘いじゃがいもと味噌汁は案外相性が良い…………しかもお腹に結構溜まる…………あとワカメは入れとけばとりあえず間違いは無いので、ふえるわかめを常備してます。
失敗を糧にして、次こそ、次こそは理想のあさり味噌汁が作れますよう祈っております。
かこつです
最初の方ほんとになんだこれですねww
おすすめのお味噌汁の具としては、甘みの強い野菜系が好きです
大根、もやし、ささぎ、千切りキャベツ、、、、
あと今は時期ではないのですが新玉ねぎなども甘くて美味しいですよ!!(春になったらぜひ食べてみてください……)
お味噌を赤白、変えるだけでも結構味が変わるので好みのお味噌を探すのもいいかもしれないです……!!
幸せなお味噌汁ライフを……ˊᵕˋ
かこつです!
アサリのお味噌汁いいですね!私はなめこが好きなのですが父が苦手なので父が出張の時の特別メニューになってます!
大根の菜っ葉汁も好きだったなぁと思い出し懐かしくなりました。
さて九月となり○○の秋などといわれるようになりますが、ずばり今年の秋はなにに重点?を置きますか!
私は今年も美味しく秋刀魚か栗をいただこうと思います、太っちゃう…。
最近、読書ノートたるものを書き始めたので読書の秋もいいですね!
夏も終わり、急激に気温が下がる日も多くなると思いますのでどうかご自愛ください。
かこつです!
自分は、キャベツの味噌汁が好きです!
かこつです!
なめこの味噌汁には一味とパックの輪切り生ネギを大量に乗せて食べると美味しいですよ!
また、個人的に好きなのはじゃがいも、玉ねぎ、ワカメの味噌汁です(好き嫌いが分かれるかもしれませんが、玉子と玉ねぎと油揚げの味噌汁も好きです)。もやしはしめじと一緒に、これまた一味とネギを加えて食べることが多いです。
私は毎日味噌汁を作る派なので味変を楽しんでいます。
いつもお疲れ様です、気が向いた時にでも味噌汁作り楽しみながらやってみて下さい〜!
かこつです。。アサリは冷凍保存ができるのでお手隙の際に仕込んでおくと便利ですよ。味噌汁の具で冷凍しておけて好きなのは小松菜ですね。豚肉と生姜炒めて出汁入れて、一煮立ちしたら冷凍のままぶち込み味噌溶かすだけです。小松菜自体も洗ったら茹でずに適当な長さに切ってジップロックで冷凍。ぜひお試しをノシ
かこつです!
味噌汁は断然わかめが好きです!!
あとは豆腐とかですかね(^ ^)
味噌汁作るのって結構めんどくさいなって一人暮らしてから気づいたんですけど、、そう思うとやっぱり親って凄いなぁって気付かされました^^*
毎日帰ったら当たり前のように味噌汁がある!しかも美味い!っていう、、マジで親って凄いですよね(^-^)
でも猫舌なのですぐには食べれません()
バイクは私は目の前でめちゃくちゃ派手に転んでる人を見てしまった事があるんです(×-×)それを見てからもうバイクに乗ろうと思ってた気持ちが下がってしまいましてね、、でもオスマンさんのバイク語りが凄い魅力的でバイクの熱が上がってきました!*\(^o^)/*
今回もブロマガお疲れ様でした!最初のスピード感がめっちゃ面白かったですwwまた次回を楽しみにしています!!
かこつです!!
味噌汁に入れるのは基本豆腐とワカメですが、たまにじゃがいもを入れてます。
ホロホロと崩れるじゃがいも君は本当に美味しいのでおすすめです!!
かこつです!
好きな味噌汁の具は鱈ですね。自分で作った事はないのですが、切り身でもつみれでも美味しかったです。
かこつです!ブロマガお疲れ様です。
アジシオだと砂抜き出来ないんですね…勉強になりました。でも、先に砂抜きされているアサリもあるらしいので1度調べてみたらいかがでしょうか?
私の好きな具は、お麩です。
お味噌の味がじわ〜っと染みてて美味しいんですよね…。いつもお味噌汁作る時は入れてしまいます。でも全く飽きません!お麩だけでも十分ですが、そこにネギ入れて食べるのも好きです。
最近は徐々に肌寒くなってきましたね。季節の変わり目ですので、体調を崩されませんようにお過ごしくださいませ。
次回のブロマガも楽しみにしております!
私は祖母の影響もあり、とろろ昆布を入れた味噌汁が好きです!
いつもの味噌汁にひとつまみ足すだけで完成なのでオススメです!
かこつです!
じゃがいもや玉ねぎのお味噌汁が甘くて美味しいです!ただ、甘くなりすぎるので味噌をちょっと辛めの味噌を使います。味噌の塩分多い分野菜を多めに入れて塩分調整しないといけないのが大変ですけど…
なめこの味噌汁が飲みたい
かこつです
私もどうしてもボンゴレが食べたくなって衝動的に家から出たことあります。
実ではなくあの旨味を求めてたと思うのでそういう時はインスタントに逃げるのも手ですね
一手間かけてお作りになられたの、おつです!
かこつです。
お仕事お疲れの様子で…体調には気をつけてお過ごし下さい。
味噌汁の味噌を一人用または2人用で計りながら取る機器がありますよ!(計量味噌マドラー)
一人暮らしの際、知人からいただいて重宝しています。
味噌汁あるだけで野菜を取った気になるのと、品数増えるので頻繁に作ってるからなのかも知れませんが…
ちなみに味噌汁に卵を落とし入れるのも美味しいです!
かこつです!
あさりの味噌汁、たまに飲みたくなるの分かります!
私の好きな味噌汁の具材は、きくらげとじゃがいも、里芋です!
きくらげはとてもマイナーだと思いますが、美味しいのでオススメです
かこつです!
生物は扱いが難しくてしっかり手入れしていても当たり外れもありますよね…味噌汁はやはりお揚げさんかお豆腐が好きですね、お揚げさんはお味噌の味が染み込んで非常に好みです
お仕事お疲れ様です、あさりの味噌汁リベンジ編(?)待ってます!
かこつです!
最初見た時見るブロマガ間違えたかと思いましたが後半はいつも通りで安心しました()
味噌汁はじゃがいもとわかめがすきです( ˇωˇ )
わかめの味噌汁はわかめの食感が何となく好きです( ˇωˇ )
かこつですー!
最近、Amazonで業務用生みそ汁あさり100食分(具なし)を購入したのですが美味しすぎてそれしか飲んでません!
646円なのでオススメです!
かこつです
あさりの味噌汁良いですねぇ・・・
久しぶりに飲みたくなりました。
おすすめはえのきととき卵を入れたお味噌汁がとても美味しくお勧めです!
きのこの風味と卵を入れたことによるなめらかな味がいい具合にマッチして美味しいですよ!
かこつです!
我が家は季節によって大根や玉ねぎ、じゃがいも、えのき、さつまいもなどを入れてます!あと、これは旅行に行った時にホテルで食べたものですが、オクラとめかぶが一緒に入った味噌汁が美味しかったですー!
かこつです!
味噌汁いいですよね…!!
急に飲みたくなる気持ち分かります!!
なので私はいつもインスタントのあさげを常備しています。
私はオスマンさんが上げた4種類も大好きですが、キャベツをいれたり大根を千切りして入れた野菜の味噌汁も大好きです!
よかったら今度試して見てください!!
ブロマガありがとうございました!
次回も楽しみにしています!!
かこつです!もしかしたら砂抜きの塩の濃度が違かったのかもですね…簡単にできるのは500mlペットボトル一本分の水に対してキャップ二杯分の塩です!
あと、味噌汁は味噌を入れた後に沸騰させると風味が飛んでしまうので、なんなら食べる直前に味噌を入れてもいいかもしれませんね!
因みに私は玉ねぎの味噌汁が甘くて好きです!
かこつです!私はワカメか麩が入っている味噌汁が好きですね!
かこつです!
アサリの味噌汁いいですね!
飲みたい!となってインスタントではなく、しっかりご自身でお作りになるの凄いです、、!
味噌汁の具ですが、私はナスがすきです!
汁が具しっかり染み込むようにじっくり火にかけると、口に入れた時にジュワーっと味噌とナスの味が広がって幸せな気持ちになります!
ナスがお嫌いでなければ是非お試し下さい!
かこつです!
お味噌汁は時間が遅かったりする時、インスタントにしてます笑
あと、あさりを水入れて冷凍しておいて、飲む時にそれをお鍋に入れて味噌を入れたら完成する?みたいなのもたしかあったはずです〜
もしよければやってみてください!
かこつです!!
人によっては邪道と感じる人も居ると思いますが、なすとキャベツの味噌汁や大根なんかも美味しいですよ
寒くなってきましたので、体調にお気をつけてお過ごし下さい´∀`
かこつです!!
こんな時間に味噌汁の話なんて飯テロ極まりないですね!!
アサリ美味しいですよね!やはり朝にスーパーに駆け込んで買った生鮮食品に勝るものはないので夜になったら缶詰のほうがおいしいと思います!!
私の好きな味噌汁は玉ねぎの入ってるやつですね!玉ねぎの甘さを永遠に啜ってたいと味噌汁を飲みながらよく思うものです!
次回のマガも楽しみにしております!
かこつです!!
味噌汁は玉ねぎやキャベツなど甘くなるやつが好きですね!
あとは少し味噌汁から離れるかもしれませんがとん汁も好きです。
かこつでっす。
世の中には冷凍のあさり(から付きも剥き身も)という便利な物があります。
味噌もお椀に入れるだけのも便利です。
しかも、ちゃんと美味しいですよ😃
かこつです。
自分はわかめの味噌汁とキャベツの味噌汁が結構好きです。母がキャベツの味噌汁を作ったりして、キャベツの程よい甘さとしんなりしたキャベツがとても美味しいです。甘めの味噌汁を飲んでみたくなったら試してみてください。
味噌汁は基本的に完成直前で味噌を溶かしてすぐに火を消した方が風味が飛ぶことなく、美味しい味噌汁になります。学校でもそう習った気がします。是非お試しください。
かこつです!
あさりの味噌汁いいですよね。私も大好きです!
我が家の家庭で人気の味噌汁は溶き卵と玉ねぎの味噌汁です。この味噌汁が出てくると弟たちはたくさんおかわりをしています!笑
あとは、ほうれん草と人参、豆腐の味噌汁に卵を落とすのも美味しいですね!最初は普通の味噌汁で食べて途中から卵をとくと2度美味しいです!!
次回のブロマガも楽しみにしています!
かこつです!わたしもしばらくあさりの味噌汁飲んでいないので飲みたくなりました!
家に材料がなくても買いに行く行動力さすがと思ってしまいました…!私だったら絶対に買いに行かない…。
味噌汁の具材だと今はお高いですけどキャベツとか白菜とか葉物系を入れると味噌汁が染み込んでとても美味しいのでオススメです!
かこつです!
急に「あぁ!あれ食べたい‼︎」ってなるの、めっちゃ分かります!
オススメのお味噌汁の具はワカメとお豆腐です。(無難に...)
よくある組み合わせですが、自分では一番美味しいなぁ、と思います!
ぜひオスマンさんも試してみてください!
かこつです。
さつまいもが入ったお味噌汁が好きです!
さつまいもによって、甘いお味噌汁になるので、好みが分かれるようですが、私は豚汁の根菜をさつまいもにしたり、さつまいもと一緒にきのこ類を入れたりして食べてます。
かこつです!
アサリのお味噌汁いいですね〜!
アサリは冷凍しても使えるので我が家では安いときに買って冷凍したものを使うことが多いです。
お味噌汁の具は王道のワカメが好きですね、あとニラとじゃがいもなども好きです
最近少しずつ秋らしい気温になってきてますのでご自愛ください。
かこつです!
味噌汁への想いがスゴいですね!!!
味噌汁にタマネギ入れると甘みが増して美味しいですよ。
かこつです!
勢い凄いですね 笑 私は貝類がどうしてもダメで、あまり口にすることはないのですが、オスマンさんのブロマガみてると何となく食べれるような気がしてきます(?)
私はお味噌汁大好きなので大体飲みますが、特に豚汁が好きです。お味噌汁の具ではないのですが、カボスを絞ると風味が変わって美味しいですよ!私は大好きです!
コメント返しありがとうございます!
次回のブロマガも楽しみにしてます!
かこつです!
味噌汁にワカメがないと殺意湧きます...
かこつです!
私もオスマンさん同様、アサリやなめこ好きです!あとは豆腐やワカメ、あおさも好きですね〜。
私も味噌汁を作ろうと思うことは滅多にないですね…。もっぱらインスタント味噌汁ばかりなのですが、種類も多くてそれなりに美味しいので、衝動的に飲みたくなった時はおすすめです☺️
かこつです。
味噌汁はよくお家で作りますが、家で作るのに飽きてきた時にスーパーに売ってる納豆味噌汁を飲んでからお家でも作るようになりました。
え、納豆、、、って周りにはよく言われますがこれが美味いのです。お寿司とかと一緒に食べると美味いのです。
興味があれば是非
かこつです!
あさりの味噌汁は私も大好きです!
バイクの事で質問があるのですが、家の近所に、バイク屋さんがあり、そこで夜な夜なブォォオオン!とふかしているのですが、走り去る音はしません。これはなんのためにやるものなのでしょうか??
かこつです。
この間、キャベツと油揚げの味噌汁を飲んでいて、これ七味かける味じゃね?とかけてみたら美味しかったのでおすすめです。
オスマンさんブロマガかこつです!
お味噌汁への情熱がすごくて思わず笑ってしまいました笑
たまに無性にお味噌汁が飲みたくなるの分かります。飲みたいなと思った時に気軽に飲めるようにインスタントのお味噌汁は常備しているのですが、やはり自分で作った方が好きな具材も入れられますしいいですよね。自分はお味噌汁の具材はお豆腐、わかめ、ねぎの定番のものが好きです。豚汁もおいしいですよね!私も好きですし作り置きおかずとしても優秀なのでたまに作っては飲みます。ちなみにアサリは昔小さい頃は好きでアサリのお味噌汁なども好き好んで飲んでいましたが、食べ過ぎていつの間にか嫌いになってしましました(-_-;)食べ過ぎて嫌いになってしまう現象って不思議ですよね。オスマンさんもそのような経験はありますでしょうか?また、オスマンさんが作られた中で特に美味しいと思ったりおすすめのレシピがありましたら是非教えて欲しいです。自分も一人暮らしの自炊の参考にさせて頂きたいです。レパートリーあまりなくていつも同じようなご飯になってしまいます笑
今回も面白いブロマガをありがとうございました。
次回も楽しみにしております。
かこつです
あさりの味噌汁…飲みたくなってきました…。
あさりの出汁と言いますか味噌と凄く合いますよね!自分も大好きです!
同じく豚汁も好きなのですがここ最近は豚汁に柚子胡椒入れて飲んだりしてます。めちゃくちゃ合います。
苦手でなければ是非お試しあれ
かこつです!!
あさりの味噌汁は私個人が貝類があまり好きではないのであれですけど私はなす入りの味噌汁か卵入りの味噌汁が好きです。ふ入りの味噌汁もいいですね。
この話してたら私も味噌汁が飲みたくなってきました。。。
お魚と一緒に飲みたいです
次のブロマガ楽しみにしてます!
お仕事頑張ってください
かこつです!
アサリのお味噌汁美味しいですよね!
私は大根やカボチャが入っているお味噌汁が好きです!
次回のブロマガも楽しみにしています!
かこつです!
アサリの味噌汁って定期的に食べたくなりますよね
僕は自分で作って食べることはない(インスタントにアサリ入れる)
んですがある日魚屋で買ったアサリにアサリそっくりの石が混じっていたことがあります…()
おすすめの味噌汁の具はキャベツです!あのヒタヒタ感(?)が美味しいんですよ…
ぜひ試してみてください!!!
かこつです。
家だと味噌汁に玉ねぎを入れることがありますが、結構美味しいですよ!(しっかり火を通していれば)
あとはお麩、とろろ昆布とかを入れることもあります。
コンビニで買った海苔も美味しかったです。
かこつです!!!
アサリのお味噌汁美味しいですよね……!
かこつです!
かこつです
テゴマスのみそすーぷを聞きたくなりました(笑)
冷食のアサリでも良かったかもしれませんね。(殻がついてないのが殆どですが)
かこつです。
私もあさりの味噌汁が飲みたくなってきました!!
好きな味噌汁は、あおさですね!!磯の香りが強く感じられてとても美味しいです!
かこつです。
私もあさりの味噌汁が飲みたくなってきました!!
好きな味噌汁は、あおさですね!!磯の香りが強く感じられてとても美味しいです!
かこつです!
アサリのお味噌汁美味しいですよね、私はわかめだけ入れたものが好きです。
具がいっぱいのも美味しいんですけど、入れすぎると出汁の味がかき消されちゃう気がするので…
具なし味噌汁を作って、そこに色々な具材を後から突っ込んでいろんな味噌汁を楽しむのもオススメです!
かこつです!
アサリのお味噌汁はいいですねー!
大根とワカメのお味噌汁オススメです
やっぱり味噌汁が落ち着きますね(●︎´▽︎`●︎)
おすすめのお味噌汁の具はえのき、お豆腐とわかめ、大根ですかね
よろしければ
かこつです!
この時期はさつまいもとかカボチャの味噌汁なんかも美味しい!
あとアサリのダシを味わいたいのであれば水から入れると良いですよ~!代償としてアサリの身が縮みますけどね!!
かこつです〜!!!
しじみのお味噌汁は、しじみを水から茹でるときに昆布も一緒に沸騰直前まで煮てあげると多分おいしくなるかと…!!もしくは手っ取り早くだしの素ぶっ込めば幾分おいしくなりますよ😻しじみと味噌だけではどうしても足りないので、もし次作られる際にはぜひ、、🤲🏻
お味噌汁の具はトマトが1番好きです。ニンニクとトマトを油で炒めて、水と味噌入れて、最後に卵を追加するとめちゃめちゃ美味しいですよ、、🍅ちなみにトマトは豚汁にいれてもアリでした🤲🏻 豚汁に入れるとそれだけで完全栄養食に近くなるので、私はダイエット時に重宝してます✌🏻(玄米や雑穀米と食べればなお良し…!)
オスマンさんのブロマガ読んでたらわたしもお味噌汁飲みたくなってきたので、今日の夜ご飯はなめこのお味噌汁(と炊き込みご飯)にします🍄🤍 献立悩んでたのでありがたいです🙏🏻 w w
次第に秋めいてまいりましたが、寒暖差の大きい毎日ですので、どうかお体お気をつけください🍂🍂 あと台風も…!
また次回のブロマガも楽しみにしております🍂
かこつです!
私はチューブ型?ボトル型?のお味噌を使ってますよ!めちゃくちゃ便利ですし美味しいので是非…!好きな具は大根と卵とオクラです!!
あぁお味噌汁が飲みたくなってきました…
かこつです!
味噌汁ですか…!!味噌汁はあまり食べないのですが、母が作ってくれた卵の味噌汁が好きです!!
あさりの味噌汁は食べたことがないので、新鮮なあさりを見かけたら作ってみようと思います!
次回のブロマガも楽しみにしてます……!
かこつです!
スーパーとかに小分け味噌みたいなのが売ってるのでそれ+お湯で私はいつも味噌汁飲みたい時は作ってます!ワカメが好きなので乾燥ワカメもこれでもかってくらい入れてます!
かこつです
かこつです!
私も味噌汁が猛烈に飲みたくなる時よくあります、とくにキャベツとお豆腐の味噌汁が好きです!
でも自分で味噌汁作るのがめんどくさすぎて、最近はお湯に醤油とだしと溶き卵入れただけの醤油汁に妥協することがしばしばです、、
かこつです!
味噌汁の具は個人的に玉ねぎ、キャベツ、落とし卵あたりが好きです
変わり種としては切り干し大根も出汁が出て味がいつもと違って美味しいですよ!
かこつです!
昔学校の給食に出ていたさつまいもの味噌汁が大好きでしたね…ほんのり甘くて美味しいんです!
ただ家で作ろうとすると結構めんどくさいので卒業して以来食べれてないんですけど…
かこつです
アサリのお味噌汁は私も好きです。味噌の匂いと共に香る磯の匂いに食欲がそそられます。
オススメの具材はさつまいもですかね。ほくほくしたさつまいもの甘みと味噌のしょっぱさが良い感じで私は1番好きです。
また、個人的には呉汁もオススメです。場所にもよるかもしれませんが、カボチャと海苔が入っているものが好きです(´∀`*)
次回のブロマガも楽しみにしております。
おすすめの味噌汁の具はじゃがいもです!
ホクホクのじゃがいもを味噌汁と一緒に食べると最高に美味しいです!
一緒にワカメやネギを入れるともっと美味しくなるのでオススメです!
かこつです!
お味噌汁っていいですよね!連日外国料理でお味噌汁が出ないと、なんか恋しくなったりします。こういう所がやっぱり日本人なんだなぁと思ったり……
私はなめこと豆腐のお味噌汁が大好きです。ネバネバした物と味噌汁って相性抜群じゃね?
他にもオクラとかもずくとかもいいですよね!
あさりの代わりにシジミを入れたりもします。
オスマンさんはお味噌汁に具を2つ以上入れるなら何を入れますか?
かこつです!
唐突に味噌汁飲みたくなる時ありますよね…
自分も急に豚汁とかなめこの味噌汁とか青のりの味噌汁とか飲みたくなったりしますけどいざ作ろうとするとめんどくさいから結局飲めないんですよね…
かこつです!
初めてコメントを書いてみましたψ(。。)
おすすめのみそ汁の具はお麩です!!卵も溶いて入れたら美味しいですよ😋✨あとふのりも美味しいですよ!!ぜひ試してみて下さいm(*_ _)m
かこつです!
あさりは潮干狩りで取ってきたのが1番上手いです^^*
かこつです。
味噌汁美味しいですよね。急に飲みたくなる衝動はよく分かります!
オススメの具材はハマグリですかね。
地元がハマグリで有名なので、ハマグリを貰ったときに母がお味噌汁にしてくれました。
貝殻が大きいので食べるのが大変ですが、とっても美味しいですよ!
かこつです!
なんだかアサリの味噌汁飲みたくなってきました…笑
インスタント以外でアサリの味噌汁はほぼ飲んだ事が無いので、いつか本格的なのも飲んでみたいですね( ´∀`)
好きな具はわかめ,卵,豆腐,きのこ類,玉葱とかですかね。後、芋系も美味しいですよ!
ジャガイモも合いますが、うちはたまにカボチャが入っている事がありますね。
普通に合うので、機会があれば是非試してみてください。
かこつです。
あさりの味噌汁への欲求と勢いが物凄くて思わずコメントしちゃいました笑
味噌汁は何を入れてもいつ食べても美味しいですよね。夏は豆腐とネギとワカメだけとか、冬は根菜多めで粕汁にしたりとか···(º﹃º )
オススメ且つお手頃なのはとろろ昆布ですかね〜とろとろに溶けた昆布がほかの具材と絡まって美味しいですよ!そのまま食べたりご飯に乗せて食べたりできて余ることも無いですし(( 'ω' 三 'ω' ))
アサリやしじみのお味噌汁は、貝をたっぷり入れるのがコツです!
水500mlにアサリ200gが目安です。出汁はいりません。ゆっくり煮立てるのも大事です。
私は味噌汁に生かんずりを入れて食べるのが大好きです!
新潟限定の、“生”かんずり、何に入れても超絶おいしいので、ぜひお試しください♪
かこつです 初コメ失礼します!
アサリの味噌汁難しいですよね この前失敗しました。やっぱり古いとダメなんですかね…? 好きな具はじゃが芋と玉ねぎです。 甘くなります!
最近のアサリ(パックで海水に浸かってるやつ)は砂抜きしなくても大丈夫だったと思いますよ~
それとスーパーで値下がりしたからと言っても腐ってないので気にしなくて良いと思います!
アサリの味噌汁(お吸い物も)を作る時はアサリを洗ってから水を切ってお鍋に食用酒を入れてまず酒蒸しのようにしてから水を入れて作ってますよ~あと海のもの(アサリ、海藻など)は赤味噌、葉物(ほうれん草や小松菜、ニラなど)は合わせ、根菜(大根、人参、ごぼうなど)は白味噌、キノコはどれでも合って美味しいと個人的に思います~
好きなお味噌汁の具はふのりという海藻で春に採れた生のふのり(乾燥もあるけどいまいち)をいっぱい入れてネギを散らしたお味噌が神です!
うちは毎食汁物付けるので(カレーに味噌汁とか普通にやります)赤味噌と合わせ味噌は常備してます!手前味噌もいつか作ってみたいです
かこつです
アサリィ…(悲)
色々好きですが、私はニラともやしの味噌汁とか白菜の味噌汁が特に好きです
普通にご飯と食べられます
機会があればぜひ試してみてください〜
かこつです。初コメ失礼します。
アサリのお味噌汁いいですね!
自分は豚肉が入ってない根野菜のお味噌汁が好きですね!(大根、人参、ゴボウのお味噌汁)
大根を少し厚めの短冊切りにしてはいってるのが、お味噌汁に染みてとても美味しいですよ!
特に冬に食べるとほっこりします(たまに、6個パックになってるお吸い物も捨てがたい…)
次回もたのしみにしてます!
かこつです!
かこつです。
アサリが弱ってる場合は水から沸かして長めに茹でるといいです。
元々スーパーのアサリは砂抜きがちゃんとしてあるんですが、不安ならアルミホイルで隠したり包丁入れたりするといいと教わりました。
味噌は口が開いてから火を止めて投入してください
余計なことだったかもしれないですが、お仕事お疲れ様です。
私のおすすめの具は変わってるんですが、じゃがいもや玉ねぎ、ニラやお麩。
アレルギーになる前ならナスとかですね
結構とろみついたり風味が良くなったりしておすすめですよ。
じゃがいもは水から沸かしていいですし、ニラ、玉ねぎはお湯からでもいいですし、お麩は最初に水で戻さないとかなり味噌汁吸います。
ナスはお湯でも水からでもできるのが強みですね
美味しい味噌汁ライフを楽しんでください
作る余裕があればですが、( ˊᵕˋ ;)💦
お仕事頑張ってくださいね
お疲れ様です。いつもブロマガ楽しみにしております。
寒くなってきましたし、インスタント味噌汁など常備するのはいかがでしょうか。
生味噌と、乾燥具材が分かれているやつが美味しい気がします。少しお高いですが生のしじみがパッキングされてるインスタント味噌汁も売ってますので疲れた時などお手軽でよく助けられています。
好きな具は具沢山だと好きなのですがキャベツと溶き卵の味噌汁に最近ハマっています。腹ぺこの時は油揚げなど入れるとお腹が膨れます。
かこつです。
お味噌汁の具……代表的なので好きなのはわかめとかえのきですね。後はさつまいもが好きですね。
かこつです!
自分は味噌汁の具だともやし、わかめ、豆腐、長ねぎが有ると喜びますね!
味噌は白味噌一択です。
シンプルイズベスト、モリモリ食べられます!
次回のブロマガも楽しみにしております!
かこつです。
良いですねお味噌汁。私はこの時期になると、さつまいもを使用したけんちん汁が飲みたくなります。キノコや大根の味わいと共にふわっと訪れるさつまいもの甘さは五臓六腑に染み渡り、至福のひとときを過ごすことが出来ます。
ところであさりの味噌汁ですが、塩水に片栗粉(なければ小麦粉)を大さじ1杯程度入れて、新聞紙やアルミホイルなどで包むと身が大きくなりますので、次に作る時に試してみてはいかがでしょうか。
ちなみにですが、アサリは冷蔵庫に入れてしまうと身がかなり縮んでしまうのでご注意下さい。(出典はテレビ番組「ガッテン!」です。自分でも試し、しっかりと効果を確認しました。)
台風も猛威を振るう時期になりましたので、お体に気をつけてお過ごし下さい。
次回のブロマガも楽しみにしております。
かこつです〜
あさりのお味噌汁美味しいですよね、家の味に慣れるとコンビニなどのインスタントでは味が濃くてあまり好きじゃないです…
味噌汁といえば、最近そうめんの味噌汁を食べました。とても美味しかったです。
ちなみに自分はしじみの味噌汁が好きです。
かこつです!
私の家は液みそ使ってるので飲みたい時いつでも飲めますね...
個人的に具なしの味噌汁しか勝たん!って思ってます。なので強いて言えば豆腐とかわかめが好きですね、ざ・ふつう。
今回のブロマガと全く関係ないのですが、オスマンさんが視聴者の方に教えて頂いたり、ご自身で見つけたものでこれは美味しいからみんな食べて!!っていうスイーツとかってありますか?聞いてみたいなあと思っていたのでよろしければ教えて頂けると..!今よりもっと肥えます!!!!
かこつです。
私はお味噌汁には必ず和風だし(顆粒)を入れてます。お味噌だけよりもおいしくなると思います。賞味期限も長いし、色んな料理に使えるので常備していても損はないです。
具材だと茄子を卵でとじたもの……といえばいいのでしょうか。普通に茄子を入れて作り、完成間際に溶き卵をいれるだけです。
少し手間ですがやってみてください。
かこつです
お味噌汁は簡単ですが奥が深いですよね…
アサリは砂抜きしたものをしっかり拭いてジップロックなどで冷凍しておくと、いつでも使いたい分だけお味噌汁に入れることが出来ますよ!
なお、好きな具は白菜(合わせ)とシジミ(赤味噌)です
かこつです
(初めてこの文句を打ちました。なんだか普段しないことをするのは緊張しますね)
お味噌汁、ミョウガが美味しいですよ。夏にはサッパリでとてもいいです。
あと、少し変わり種ですとクジラ汁というのが美味しいです。脂身大丈夫でしたらぜひ。
バイクは私も長年の憧れを動力源に先日自分のものを買ったのですが、例に漏れず速攻で倒してしまいました。
教習所でも倒して指を折ったので私はバイクの運転が下手なのかもしれません笑。友人に指導してもらいながら少しづつ上達中です。
安全第一で楽しみましょう。
長文失礼しました。次も楽しみにしています。
お疲れ様です!
突然正気に戻ったかのような「いつもお世話になっております」に笑っちゃいました。
いつもと違うテンションのブロマガ面白いです
アレがどうしても食べたい!でも仕事終わったらもう時間が…!ってこと自分もよくあるのでとても共感しました。
お味噌汁はネギと油揚げが好きでよく作ります、予想外の美味しさだったのは海老のお味噌汁ですね!お刺身用に買った赤エビの頭の部分をフライパンで炒ってお味噌汁に入れるだけで濃厚な出汁が出て最高に美味しかったです。
オスマンさんもまた今度、美味しいアサリ味噌汁に巡り会えるといいですね!
最後に関係無い話で恐縮ですが、いま丁度開花時期を迎えている金木犀の学名ってオスマンサスと言うんですね。最近知っておおっ!てなりました。良い香りで毎年この季節を楽しみにしてます、オスマンさんは金木犀お好きでしょうか?
次回のブロマガも楽しみにしております!
かこつです
お味噌汁いいですよね……私は豆腐とわかめが好きです。お味噌汁のお豆腐いくらでも食べれます。
具材を入れるとなると厳しいですが、味噌、顆粒本だし、お好みで刻みネギやチューブの生姜、鰹節などをお好きな塩梅でマグカップに入れてお湯を注ぎ、カップスープのようにぐるぐる混ぜると簡単味噌汁が出来ます。私は生姜チューブ入れてよく飲みますね。簡単かつ洗い物も少なく余る心配も無いので気が向きましたら是非。味噌も顆粒だしも息が長いですしね。
かこつです!
味噌汁が飲みたくなってきました(*´ω`*)
私は冬瓜の味噌汁が好きです。
「味噌汁でカンパイ!」というマンガ、色々な味噌汁が取り上げてあって、面白いですよ。
かこつです。お味噌汁、これも結構戦争になるやつですよね。具材そのものや、汁に対しての比率、そもそもの味噌云々・・・。
勿論王道も好きですが、個人的にはじゃがいも+玉葱+溶き卵。大根細切り+人参細切り+お揚げ。じゃがいも+しめじ+細葱。玉葱+舞茸+溶き卵。
やばいですね、書き出しているとそれだけでコメント欄を埋め尽くしそうです(笑)。
ですが当方道民、やはり御当地は出さないと駄目でしょう!!
「鉄砲汁(蟹)」「三平汁(鮭+野菜、酒粕が入ることも)」「たち汁(鱈の白子+豆腐+葱)」「カジカ汁(カジカ+根菜)」・・・磯臭い(笑)。モノに追よっては鍋物の簡易版みたいな印象もありますかね。
中でも「たち汁」は絶品です。
機会があれば、一度御賞味いただけますと幸いであります。
かこつです。
アサリの味噌汁美味しいですよね!!
ちなみに私はあおさやなめこの味噌汁が好きです。
最近オスマンさんのブロマガを読んでくそ輪っか購入しましたが一度やったきり続かずに放置して今では箱にしまわれました。w
かこつです!
今日のブロマガは凄く勢い良くって爽快感がありますね!
お味噌汁はシジミが大好きで小腹が空いたときに刻み揚げを追加して飲んでました。
お味噌は沸かしたあとに溶かす程度と教わりましたがうっかり沸かしちゃうときも多いです笑
次の機会には美味しいお味噌汁が飲めますように!
かこつです!
お味噌汁いいですね!アサリは残念でしたね……
私は卵とほうれん草の味噌汁が好きです。タンパク質とビタミンもなんとなく取れた気分になるのでオススメですよ。
どさんこ汁、と呼ばれる人参やとうもろこしや大根などの野菜と豚肉を入れたものや、冬の野菜とお豆腐と鮭を入れる石狩鍋の簡易版のような味噌汁も個人的にはとても好きです。道民なので、小中学生の頃は給食によく出ていました。
また味噌汁への欲求が出てきた際に作ってみて頂きたいです!
みそ汁はナスとキャベツが好きですね。野菜食べてる感あってとてもいいです
かこつです!
かこつです!
たまに、無性に特定の物が食べたくなる、あるあるですね。私は夜中に衝動に襲われても、作るのが面倒が勝手しまい、葛藤を抱えたまま寝ます…
オスマンさんの行動力が羨ましいです!!
私はワカメやあおさが好きですね。味噌と海の物の組み合わせって最強ですよね♪
夕飯に残った鍋の具材を味噌汁に入れて食べたりもします。美味しいですよー!
オスマンさんかこつです!今日はいつにも増して荒ぶっていらっしゃいますね?!
わかります。唐突に何かしたくなる、食べたくなる、飲みたくなる…etc
急にそういう感情でいっぱいになるんですよね!結果としては残念な気持ちになってしまったようですが…まぁよくありますよね本当に。
自分はどちらかといえばアサリのお味噌汁は赤味噌を使うことが多いので、味濃いめがお好きでしたら試していただけたら嬉しいです。
個人的に好きなお味噌汁は超定番ですが…お豆腐にわかめ、揚げ、大根が入った具沢山のお味噌汁がすごい好きです。もちろん豚汁みたいな甘いものも好きなので結局なんでも好きだなぁと思ってしまうのですが…。日本食らしく朝夜とお味噌汁が食べられる環境にいるので、今それに感謝してお味噌汁をたくさん取り込もうと思います!
かこつです!
わこつです!
私は味噌汁の中であおさ海苔が入ってる味噌汁が好きです!
食感がじゃくじゃくしてて食べてて楽しいです
かこつです!
わたしはなめこのお味噌汁が大好きです。
もし買うなら、セブンイレブンのお味噌汁シリーズがめちゃくちゃ好きでよく買ってます…!
かこつです!
お味噌汁はインスタントでも美味しいものが増えてきていますよ!カップのお湯をいれて完成するタイプはおすすめです。個人的にはなめこの味噌汁が好きです~機会があれば是非お試しください!
お味噌汁いつも冷蔵庫にある野菜を山ほど入れてしまって後悔する量を作ってしまうのですが、しめじ・わかめ・油揚げが群を抜いて好きです。野菜たっぷり食べられてお味噌汁はいいですね〜。
これからの時期は豚汁も好きです。豚汁はすいとんやちくわぶ(半分にして細めに切ります)を入れるといっぱいで充分満足行く汁物になりますよ〜!
かこつです!
自分も一人暮らしなので味噌汁作るの面倒なのよくわかります.....
お味噌汁の具、自分はあおさやわかめなどの海藻類が好きですね。
あとマイナーなもので言うとモロヘイヤをお味噌汁に入れると粘り気がとろとろして美味しいです!とろろ昆布なんかもおすすめですよ!
かこつです!
お味噌汁は顆粒出汁と市販の合わせ味噌だけで美味しくなります(ノ*°▽°)ノ
おすすめはなめこ汁とナスのお味噌汁です!
なめこ汁の時はお出汁を少し多めに、ナスのお味噌汁は油揚げを入れるといい感じになりますよ〜(∩´∀`∩)
かこつです!!
お味噌汁、アサリも素敵ですね。
私の家では忙しい朝、海苔のお味噌汁が出ることが多いです…。少しお高めのアオサで磯の味、香りを楽しむもよし。板のりをバリバリちぎって豆腐やあまり野菜と具にするもよし…
読んでいて久しぶりにアサリのお味噌汁がのみたくなったので、私も近所のスーパーに走ろうと思います笑笑
コメント失礼致します。
オススメの味噌汁との事ですが、是非オススメしたい味噌があります。
KALDIで南蛮海老のみそ汁の素というものがあります。
液状のみそですが、器に入れて湯を入れるだけで簡単に、とても風味も味も深く良い味噌汁が飲めます。
様々な具との相性も良く、豚汁に入れても使えます。
もしよければお試しください。
かこつです
あさりの砂抜きをする際に、はちみつを1滴入れて砂抜きをするとうまみが増加するらしく、おすすめです
ブロマガ読んで、おいしいあさりのお味噌汁が飲みたくなりました
かこつです!
実家では冬になると味噌汁に打ち豆(青大豆を木槌で打って平らにしたもの)ともやしとジャガイモの味噌汁がよくでます。打ち豆は他のところだとあんまり聞かないので、是非機会があれば食べていただきたいです。
かこつです
私はやっぱりお豆腐とワカメが1番落ち着いてすきですね
殻の着いたアサリの入ったカップのお味噌汁もありますので今度からはそういうのを探した方がいいかもしれないですね…w
かこつです!!
味噌汁のくだりの勢い好きですw
自分の一番好きな味噌汁の具はなすびです!!
めっちゃ美味しいんですよ!!!?!
あと豚汁ですね、安定です!
バイクは両親がバイク乗りなんですけど
あんたはバイク乗ったら人様に迷惑かけるからあかん!!!!!
と、きつく言われたので乗らない予定です。
でも、乗ってる人見ると女子高生ながらもかっこいいな……✨✨と思います、!!!
今回のブロマガも楽しかったです〜!!
次回のブロマガも楽しみにしてます( *´꒳`* )
かこつです!
勢いがすごいですね笑
私はナスやえのきが入ったお味噌汁が好きです。ナスは、個人的にお味噌汁に入っているのがと一番食べやすい気がします。
あとは麸ですかね…。彩りが良くなるのでおすすめです!
かこつです。
あさりのお味噌汁美味しいですよね。お寿司屋さんに行った時に、あおさにするかあさりにするか、いつも悩んでしまいます。
ごぼうのお味噌汁おすすめですよ!少しごま油を垂らすと、いつもと違った風味のお味噌汁になるので、是非機会があれば試してみてください。
かこつです!
私のおすすめはあおさのお味噌汁と、
ちょっとイレギュラーですが、
キムチと納豆のお味噌汁です!
キムチも納豆も味噌も発酵食品同士なので、
とても相性良くて美味しいですよ(^^)
かこつです!
かこつです!好きな味噌汁の具はさつまいもです!邪道とよく言われますが、玉ねぎとさつまいもをことこと煮込んだ味噌汁は最高です………☆
かこつです!
勢いがエグいのと、急に勢いが落ちるところ大好きです!好きな味噌汁は、なめこと豚汁、あとは、わかめと半熟卵を合わせたやつですね。
バイクで「転ぶ」は、勢いよくやばい怪我をするものだけのイメージだったんですが、軽い「転ぶ」もあるんですね。
かこつです!
お味噌汁、美味しいですよねー
生野菜が好きではないので、お味噌汁にたくさんぶち込むのが好きです!
好きな具はジャガイモ、薄揚げ、玉ねぎ、ネギです!
余った素麺を入れても美味しいですよ
かこつです!
欲望に忠実なオスマンさん面白いですねwww
私も豚汁やなめこ汁が好きです!しかし家にはなめこが嫌いな人がいるため極たまにしか飲めないのが残念です߹~߹
意外と入っていて嬉しいのがしめじとわかめですね!きのこはなんの味噌汁に入れてもハズレがない気がします。
次回のブロマガも楽しみにしています(*^^*)
かこつです!
わかります!味噌汁って美味しいですし、唐突に食べたくなったりしますよね!
ブロマガ読んでるとアサリの味噌汁飲みたくなりました笑
次回のブロマガも楽しみにしています(*´∀`*)
かこつです!
あさりの味噌汁美味しいですよね。あの濃厚なアサリの風味がたまらないんですよね…
好きな味噌汁の具…前に里芋を入れて作ってみたのですが、とても美味しかったですよ!
オスマンさん、よき味噌汁ライフを楽しんでください…!
次回のブロマガも楽しみにしています!
かこつです!
味噌汁…いいですね…読んでてアサリの味噌汁がめちゃくちゃ飲みたくなりました……
個人的には玉ねぎとじゃがいもとわかめが入った味噌汁が大好きです!!美味しいのでぜひ!!
他にも料理とかに使ったり生で食べたりして余ったエビの頭とかで出汁をとって味噌汁にするのもめちゃくちゃ美味しいのでぜひ…!!!!!
かこつです!
味噌汁…いいですね…読んでてアサリの味噌汁がめちゃくちゃ飲みたくなりました……
個人的には玉ねぎとじゃがいもとわかめが入った味噌汁が大好きです!!美味しいのでぜひ!!
他にも料理とかに使ったり生で食べたりして余ったエビの頭とかで出汁をとって味噌汁にするのもめちゃくちゃ美味しいのでぜひ…!!!!!
かこつです!
味噌汁…いいですね…読んでてアサリの味噌汁がめちゃくちゃ飲みたくなりました……
個人的には玉ねぎとじゃがいもとわかめが入った味噌汁が大好きです!!美味しいのでぜひ!!
他にも料理とかに使ったり生で食べたりして余ったエビの頭とかで出汁をとって味噌汁にするのもめちゃくちゃ美味しいのでぜひ…!!!!!
オスマンさんこんにちは。
お味噌汁は美味しいけど作るのが面倒&夏は特に足が早いので怖くて作れないというジレンマがあります。
1食分作るのは逆に面倒ですし大量生産しがちなので、冬場はお鍋代わりに具を色々入れていただいています。
お味噌を溶くのが面倒だったらたぶん割高ですが液体のお味噌がおススメです。
バイクと言えばうちの母親は危ないから絶対乗るな、2ケツの後ろもダメと言っていましたが、いざ車の免許を取った後は原付買ってあげるから自分で行け、と言われて2輪車全てダメなわけじゃないんだ?と思ったのを覚えています。
生身なのは一緒でもバランスやスピードの差でしょうか、何年か乗っていて原付をこかしたことは無いですが雨の日のマンホールは滑るし雪の日には前のパトカーに急ブレーキをかけられて危うく激突しそうになったりと道路の上は気を付けていても何かしら起こりそうで怖いです。(雪の日のことは自分の車間が取れてないだけですが(・_・))
今のところそんなこんなで乗る気持ちはあまりないバイクですが、友人の影響もあって見るのは楽しいなあとなっています。
オスマンさんも是非安全運転無事故無違反()で楽しんでください。次回のブロマガも楽しみにしております。
かこつです!
味噌汁が突然飲みたくなるのとっても分かります…!
私が好きなのは白みそのシンプル(わかめと豆腐)なお味噌汁です。
白みその甘くまろやかな味が好きなんです!
よければどうぞ!あさりとも合うかもしれないですしね…!!
かこつです!
お味噌汁だと、しじみ、豆腐、玉ねぎが好きですね。我が家では昔、小麦粉を水で練ったものをスプーンで適当に丸めて掬って味噌汁の中に放り込んで入れてました!団子汁と呼んでいて子供の時大好きだったんですが、あれが郷土料理だと知ったのは随分後でした笑 簡単で美味しかったので、こちらもおすすめです!
次回のブロマガも楽しみにしております。
かこつです。
私は、玉葱と油揚げがすこです。
あとなめたけ
個人的に味噌溶かすのが面倒な時は、小さめの容器に味噌と水少々入れてレンチンしてからぶち込みます。(楽になった気がするんよ)
かこつです〜。
お味噌汁いいですよね!汁物はお腹に溜まるので痩せたい時には、お味噌汁などのスープを沢山飲んでました(´-ω-`)
うちの家庭は変わっているのかお味噌汁には、プチトマトが入っていました。意外にも美味しくて今でもお味噌汁を作る際はプチトマトを入れています。他には納豆など…(自分はあまり好きではありませんでしたが…)
あとは牛乳を入れるとまろやかになって美味しかったです!(*´▽`*)騙されたと思って是非やってみて下さい。
コロナ禍ですが体調にお気をつけください。次回のブロマガも楽しみにしております!
かこつです!お味噌汁とても美味しいですよね。私はなめこ、アサリ、油揚げのお味噌汁が好きです。今年度から一人暮らしを始めたのですが、1から味噌汁を作るのも面倒くさいし、元々料理が得意な方でも無いので、やはり母のお味噌汁が恋しくなります…。
ご家庭、地域によってもお味噌汁の具が違ってくるのも面白いところですよね!
次回のブロマガも楽しみにしています!
かこつです。
お味噌汁は、じゃがいも一択です…!個人的には柔らかいじゃがいものお味噌汁が最高に美味しいです(◍´꒳`◍)オスマンさんも是非柔らかいじゃがいものお味噌汁を飲んでみてください〜!
かこつです!
あさりのお味噌汁いいですね~!
塩抜きが面倒なので、自分でやることはほぼないですが…
好きな具は大根と鶏つくねがすきです( ´ー`)
肉団子つくる時に胡椒いれると美味しいですよ~
お味噌汁じゃないですが、うちではこのつくねをシチューにも入れてます。
よかったら試してみてください~!
かこつです!!!
大根&ツナすっごく美味しいですよォ!!!
試したことなければ試して見てください!
かこつです
あさりに火を通し終えてから一度火を切り、お味噌を最後に入れ、また火をつけて煮立たせる前に火を切る、という手順もありかなと思いました
貝の調理というのはなかなか難しいですね
好きな味噌汁は豆腐&ワカメですね
中まで温かくなっている柔らかい豆腐は側面がツルツルなのでのどごしもいいですし、
少し食感のあるワカメはガッツリ味噌汁と絡んでいてこのコンビはとても良きです
かこつです!
あさりの味噌汁いいですよねぇ。私はお湯を入れるだけで作れるインスタントで満足しちゃいます。
最近は会社で頂いたあら汁が美味しかったです!骨を除きながら食べるのは手間ですがそれもまた乙ですよね。
かこつです。
味噌と豆腐だけのどシンプルなお味噌汁が好きですね…。ゴロゴロと具が入っている物が苦手なので。
それ以外ですと、ニラと卵が入ったお味噌汁もオススメです。ニラと卵を炒めたものをそのまま食べるのも美味しいですが、お味噌汁にすることで新しい味を楽しめますよ!
あさりで砂吐き切らせられなかったときのジャリっと感が絶望的で嫌いです。見極められなかった自分のせいですが…
お鍋みたいになっちゃいますが、白味噌にざく切りのネギといちょう切りの大根(厚さ4~5ミリくらいにしておくと味が染みるし柔らかくなります)、しめじをいれたお味噌汁、おいしいのでオススメです。お鍋みたいですが!笑
舞茸なんかも美味しいですね、、
是非お試し下さい!
かこつです!勢い良すぎませんかww
あさりの味噌汁美味しそう!!
私はジャガイモと玉ねぎの味噌汁が1番好きです!食べたこと無かったら是非試して見てください!
かこつです。
アサリの味噌汁めっさ美味いですよね〜。
僕も大好きです。
アサリ以外にも海苔(あおさの味噌汁)や冬瓜の味噌汁が美味しいですね〜。この3つがとくに大好きです。
味噌汁食べたいと思った時は僕は作るのめんどいので、コンビニでインスタントのものを買って食べますね。寒い時の味噌汁最高!!
あとはスーパーに売ってる「おだしがしみたきざみあげ」っていう、きざみあげだけ入れても美味しいです。味が濃いのでそのまま食べてもめちゃくちゃ美味いですよ(むしろそのまま食う(おい))
かこつです。
勢いが良すぎて宿直中に元気もらえましたwww
お味噌汁は自分も好きですが、如何せん「1人分」を作るのが大変なのでインスタント味噌汁(お湯入れて即完成!的なもの)で済ませてしまいます。割と美味しい&種類があるので是非!
かこつです!
かこつです。
私の中だとたまねぎ、じゃがいもは定番です💭
あとは葱や白菜、人参、キャベツだったり。
でも一番好きなのはかぼちゃですね!
かぼちゃが入っていると、「今日は良い日だな...!」と思うぐらいには好きです。
あと具は絞られますが「味噌玉」という手作りインスタント味噌お勧めですね。休日の間に作っておいて、仕事の日や朝食作るのめんど〜!って時に味噌玉とお湯を入れるだけなので楽です✌️
気が向きましたら是非作ってみてください...!
かこつです!!
お味噌汁私も大好きです!
私はバイト先が寿司屋でいつもよくアサリの味噌汁を作りますが、普通に美味しいなぁって思います!でも、自分で作ろうとは思わないっすね…w
かこつです!!
お味噌汁私も大好きです!
私はバイト先が寿司屋でいつもよくアサリの味噌汁を作りますが、普通に美味しいなぁって思います!でも、自分で作ろうとは思わないっすね…w
かこつです。
毎日お味噌汁を啜るおぢさんからご意見させて頂きますと、やはりオーソドックスなあぶらあげ様が大優勝です。
あぶらあげ様とネギだけでも『お味噌汁欲』が幾分か満たされます。
しかし、更にお味噌汁の頂を目指すならばやはり長ネギと豆腐、かぼちゃです。かぼちゃは調理が面倒ですが……。
でもお味噌汁は何もいれなくても割と美味いので、多分何を入れても美味しいと思います。試したことはありませんがトマトとか……すみません。トマトは不味いと思います。
あとこちらは個人的な意見ですが、お味噌汁に入ってるキャベツは甘くて好きです。
かこつです。
インスタントのあさりの味噌汁じゃなくてわざわざ作るのすごいですね。しかも仕事終わりに。
私はなめこ汁が好きです。
あと夏になるときゅうりの入った冷やし味噌汁をよく作ってくれてそれが好きでした!
かこつです。
インスタントのあさりの味噌汁じゃなくてわざわざ作るのすごいですね。しかも仕事終わりに。
私はなめこ汁が好きです。
あと夏になるときゅうりの入った冷やし味噌汁をよく作ってくれてそれが好きでした!
かこつです!味噌汁を作るだけなら『液みそ』がおすすめです!初めから液体なので溶かす手間が省けます!!
かこつです。
一人暮らしを始めてからというもの、美味しい温かい味噌汁を全く飲めていないことに気づきました。
飲みたい!飲みたい!!!
かこつです。
仕事の終わりに、わざわざアサリのお味噌汁を作る気力があるのは凄いです。
自分なら、インスタントで済ませちゃいますね(笑)
私は道民なので、好きな味噌汁の具材は、ワカメ・じゃがいも・玉ねぎです。
じゃがいもも玉ねぎも、野菜の甘さが出て美味しいですよ。
かこつです。
勢いがすごくて笑いましたw
どーしても飲みたい時ありますよね、おすすめはじゃがいもと玉ねぎの赤だし味噌汁ですかね…シンプルイズベストですb
かこつです。
オスマンにしては珍しく筆が荒ぶっていて笑いましたw
味噌汁は作るならワカメ大好きですけど、インスタントとかだとナス美味しいです!
かこつです!
ちょうど昨日あさりの炊き込みご飯を作るためにあさり買ったんですけどオスマンさんのマガ読んであさりの味噌汁に変更になりましたw
かこつです!
インスタントだと物足りない…っていうのが味噌汁ですけど、シンプルゆえに材料の質が大きく影響しますよね…笑。減塩のためにタニ〇食堂さんの味噌を使用したときは、味の濃いものに慣れているせいか、物足りなく感じたのが印象的です。オスマンさんのお好きな味噌があれば使ってみたいです。寝る前に勢いのあるブロマガを見てなんだか元気になりました!次回も楽しみにしております。
かこつです。
アサリの味噌汁いいですね。
アサリの砂抜きは、塩分3パーセントの食塩水をアサリが少し被るくらい入れて、1時間くらい冷暗所(アルミホイルか新聞紙などで蓋をする、冷蔵庫はNG)で放置するといいですよ!
でも今回砂を噛んでいた訳ではないのであれば、砂抜きが原因ではないのかもしれないですね。
出汁入り味噌より、出汁+普通の四角い味噌の方が断然オススメです。
(出汁は、顆粒でも、だしパックでも、液体タイプでも自分に合う方でいいと思います!オススメは前日のうちに昆布と煮干しを入れた水でとる出汁です。)
味噌は煮立たせてしまうとだめなので、火を止めた後に入れた方がいいですよ!
好きな味噌汁の具材は舞茸、さつまいも、玉ねぎ、豆腐ですかね。
王道のワカメと油揚げも好きですが、
余った野菜入れるのも色んな発見があって良いかもしれないですよ!
今回の失敗にめげずにまた挑戦して欲しいです!
良い味噌汁ライフを ✧(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑✧
かこつです!!!!
夏場など暑い時は味噌と絹豆腐、ワカメと冷水。そして「「氷」」!!
冷製味噌汁…堪らないので是非!!!
かこつです!
私も味噌汁飲みたくなってきました…
オスマンさんのせいです( ¯꒳¯ )
かこつです!
私は出汁入り味噌に本だしを入れて味をしっかりしてます。
好きな具は海鮮ですね´`*赤だしに魚のあら…これはまじで美味しいですw
かこつです!!
味噌汁はわかめ一択ですね!
おかげでくせっ毛に拍車がかかり毛量も十分ですがこれが歳をとるとどうなるか恐怖ですね(いい笑顔)
味噌汁とは変わってしまいますが蛤のお吸い物も美味しいですよね。ひな祭りの時くらいしか飲まないからか、レア感があって好きです。
台風が来たり、季節の変わり目だったりで気温が安定しませんが体調くずされぬように……ご自愛ください🌈✨
かこつです!
味噌汁は豆腐となめこ、あとは千切りにした人参と大根の組み合わせが好きです!
特にお爺ちゃんお婆ちゃんの作ったお味噌汁って美味しくないですか?以前使っている味噌を聞いたのですが、それを使っても同じ味にはなりませんでした(;ω;)
出汁の取り方から違うのか…不思議ですねえ。
そろそろ気温も下がってきたので、温かいものを飲んで体を休めて下さい(*^^*)
アサリたまにじゃりじゃりしたりして苦手です・・・()私はたまにインスタントのナス?の味噌汁が飲みたくなります!
かこつです!
味噌汁は大根とえのきを入れるのが好きです!
かこつです。
フリーズドライのお味噌汁もいいですよ。
私は最近茄子のうまさに気づいたので、よく茄子の味噌汁を買ってます。
かこつです。
アサリのお味噌汁良いですよね!私の家ではアサリとキャベツのパスタをよく食べてました。ただ、たまに砂がジャリっとするとあぁ…となってしまいます笑
お味噌汁の具ならさつまいもがとても美味しいですよ🥰🥰
後はキャベツや玉ねぎも美味しいですね…!
かこつです!
お味噌汁いいですね〜。わいは、わかめ、もずく、豆腐、なめこ、糸寒天、お麩、豚汁が好きです。たしかに味噌を溶かすのは面倒ですが、私の母は溶かさずボーン!でつくってます。時々、残り味噌が直にきますがラクで美味しいですよ(笑)
それに、最近はフリーズドライのお味噌汁も増えているし、技術も上がっているので、ふと飲みたくなったときはコンビニでも手に入るのがありがたいですね。
次回のブロマガも楽しみにしています✨
かこつです
味噌は火をかけすぎると香りが飛んでしまうので
難しいですよね🥲
私は根菜を入れるのが好きです
食感、香り共に良くなるので(ほぼ豚汁のようですが…)味噌を入れる前に好みの固さまでしっかりと火を通すと最高です✨
コンビニのあさみそが一番美味しい
かこつです!インスタントの美味しいですよ!!
かこつです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
コンビニのインスタントあさり味噌汁とっても美味しいですよ✊
ちなむと自分もトン汁大好きです❕
すき家に味噌汁目当てで行って牛丼を弟にあげることあります笑
オスマンさんもすき家のお味噌汁是非!
でもやっぱり味噌汁とか漬物とかってお婆さんが1人でやってる老舗とかにいくのがいいですよね🤭
お暇があればツーリングがてらに行ってみてください💭
今回もブロマガお疲れ様でした✨
次回も楽しみにしています🤍
かこつです!
私はおばあちゃんちで昔よく食べていたレタスが入った味噌汁が何気に好きです。
豆腐や大根なんかも王道でいいですよね〜!
かこつです!
あさりの味噌汁、いいですよね(*´ω`*)
完全に殻が閉じてるあさりは鮮度が落ちて閉まっていると聞きます
しかし、あさりを常備するのは不可能なので難しいところですね🤔
因みに私はわかめのお味噌汁が大好物です
わかめは乾燥わかめとして常備できるのでいつでも作れておすすめですよ!
オスマンさんはあさり以外に好きなお味噌汁の具はありますか?
かこつです。
私はシンプルなわかめが好きですね。味噌汁好きなんですけど、確かに作るの面倒臭いですよね(笑)
苦手な食べ物が多いので、わかめと味噌のみのインスタントで買って楽しんでます。
それにしても行動力が高すぎませんか?笑 自分は飲みたい!食べたい!となっても何もしないまま過ごしてしまうので、少し羨ましいです(笑)
遅くなりましたがかこつです〜。
味噌汁苦手なんですけど、あさりの味噌汁とじゃがいもと玉ねぎの味噌汁は何故か食べれるんですよね……。
オスマンさんはアサリの味噌汁以外に何か好きな味噌汁はありますか?
唐突に食べたくなったときは冷凍のあさりを使ってみてはどうでしょう?
無理をして古いあさりを使うよりかはいいような気がします。
が、我が家では試したことがないので(そもそもアサリの味噌汁をあまり飲まない)
是非試してみてほしいところであります(*´艸`*)
冷凍の食材ってちょっとしたときに便利なので。( ´∀`)bグッ!
かこつです!
私はお味噌汁の具はワカメが1番好きです。
豆腐、油揚げ、じゃがいも、玉ねぎ、人参…
好きな具が結構あります。
しかしかぼちゃとキノコ、お前らは許さん。( #`꒳´ )
お味噌汁の味噌は合わせ味噌が好きですね!
最近はインスタントのお味噌汁も美味しいですよね…たまに飲みたくなっちゃいます。
かこつです〜
私は色んなお味噌汁が好きなんですけどワカメとかオスマンさんのようになめこなどが好きですねぇ私が食べる中で珍しいと思う具はもやしですかね(珍しいけどそれが美味しいんですよまた((ボソッ…)
1つ苦手な具をいえば玉ねぎですかねぇあの白い細区切った物体をお味噌汁に入れちゃうとお味噌汁自体が結構甘くなってしまうんでそこは好みじゃないですねぇ
次回のブロマガも楽しみにしてます!
かこつです〜!
ミソスーーープゥゥ!!!!ファァァァ!!!味噌汁ゥゥゥゥ!!!!
なんか唐突に食べたくなったり飲みたくなったりなるものってありますよね〜。この現象なんだろうかと毎度思います。
出汁入り味噌が少し弱かったのかあさりの鮮度が落ちきっていたのか微妙なところですね…。
煮立たせすぎだとしたら追い味噌したら風味戻ってきそう!!(脳筋)で私は追い味噌しそうです…w
味噌汁ってなんだかんだ工程がめんどくさいですよね〜具材きったりなんなりと…切られてあればあとは楽なんですけどね。
作るのが面倒くさい+衝動的な欲望が出た時のオスマンさんに超便利〜!!!
テッテレー\\カップ味噌汁〜!!!//
これなら具材を切ったりする必要もないしいつでもどこでもお湯を入れるだけで美味しい味噌汁が飲めます!お仕事のお昼休憩に唐突に飲みたくなってもコンビニに行くだけです…飲み終わったらカップ捨てるだけで洗い物もないです…便利……
ちょっと調べてみたんですがセブンさんはアサリもなめこも豚汁もあるみたいです。
私は豚汁がすきですね〜!
豚汁が飲みたすぎてこの前面倒くさい工程をひたすらに頑張りました…。好きな具材を多めに入れたりして自分好みで美味しかったのでとても満足です( ー̀֊ー́ )✧︎
あとは母が作ってくれる大根と豆腐の味噌汁がとても美味しいです。これぞ母の味…。
おすすめの具は王道ではありますが豆腐、油揚げ、大根、こんにゃくあたりがおすすめです(´˘`*)
長文で失礼しました〜!
次回のブロマガも楽しみにしています(*´ч`*)
季節の変わり目なので体調には気をつけてお過ごしください(*´`)
おつかれさまです!
味噌汁…確かに無性に飲みたくなります
好きな具はありすぎて…
わかめ、豆腐、なめこ、お揚げ、などなどありますが私が好きなのは豚汁です
ただめんどくさいので、だいたいインスタントで済ませてしまいますが
ちなみにこちらいわゆる赤味噌文化圏なので、ノーインスタントで出る味噌汁は赤だしです
あわせ味噌の存在は大人になってから知りました…
おつかれさまです!
味噌汁…確かに無性に飲みたくなります
好きな具はありすぎて…
わかめ、豆腐、なめこ、お揚げ、などなどありますが私が好きなのは豚汁です
ただめんどくさいので、だいたいインスタントで済ませてしまいますが
ちなみにこちらいわゆる赤味噌文化圏なので、ノーインスタントで出る味噌汁は赤だしです
あわせ味噌の存在は大人になってから知りました…
お疲れ様です。
アサリのお味噌汁は、出汁を入れても良いのですが、
アサリから出る風味とお味噌だけでも美味しいかと思います。
煮立たせてしまうと飛んでしまうかもしれませんが(・_・;
私は大根と油揚げのお味噌汁が好きです。
豚汁も具沢山でお野菜がしっかり摂れるのでよく作りますね。
お味噌汁で体調を整えて、季節の変わり目に備えましょう(^ ^)
ブロマガ更新ありがとうございます。あまりの勢いに読んでるだけで飲みたくなってました。仕事終わりにしっかり自炊するの尊敬します。次回の更新も楽しみにしております。おつかれさまです。
お疲れ様です。
お味噌汁は無性に飲みたくなる時ありますよね..私は家にインスタントの味噌汁を常備してますがなにか物足りない時があります...作るのは面倒臭いですが案外簡単ですよ〜(*^^*)好きな具は豆腐やおふ、なめこや玉ねぎが好きです。玉ねぎは甘くて美味しいですよ!
お味噌汁は温かくて健康にもいいのでこれからも沢山飲みたいですね!
かこつです!
さつまいものお味噌汁美味しいですよ!無難なのだとなめこが好きです!!!
ブロマガ更新お疲れさまです。
自分はやっぱり王道のおあげさんとワカメですかね〜 インスタントは豆腐やナスがお気に入りです
お味噌を溶かすときは、火を切ってから入れても遅くないですよ!そのほうが煮立たせすぎることもないので
いつものような知的なブロマガも良いですが、今回のようなひたすらに勢いしか無いブロマガも見てて爽快感がありますね!
これからもお体にお気をつけて頑張ってください!
かこつです。
あさりの味噌汁いいですね…久しく飲んでいないので私も飲みたくなってしまいました笑
王道ですが、私は豆腐とネギのシンプルな味噌汁が好きです。赤だしの味噌汁が好きなのですが、シンプルな具が赤だしの風味を邪魔しないのでとても好きです。
バイクいいですよね。父がライダーなので、たまにですが私もバイクの後ろに乗せてもらいツーリングに行きます。初めこそは怖かったですが、ガラス越しでは体験できない、風や季節感を全身で感じられる気持ちよさには感動したものです。笑
東京からでしたらそう遠くはない距離ですので、箱根辺りのツーリングはいかがでしょうか?もう1ヶ月もすれば仙石原のススキが見頃ですので、ツーリングには持ってこいかと思います。壮観な景色なのでぜひ行ってみてください。その後大涌谷まで行くのも良いかと◎
次回のブロマガも楽しみにしています。
最近は寒暖差が激しいのでくれぐれもお身体の方ご自愛ください。
かこつです。
私もあさりの味噌汁大好きです!あのアサリ本体の味と味噌が完璧な相性で無性に食べたくなりますよね。そして同じく味噌を溶かすのが面倒くさいので、自分はお湯で溶かすタイプのあさり味噌汁を常備しています。本物には劣りますが、「飲みたい!」という衝動は満足させることが出来るのでお勧めです◎
他に、最近はしじみの味噌汁にもはまっています。あさりに比べて身は小さいので食べる場合は苦労しますが、あさりより塩っけが強くて美味しいですよ。
季節の変わり目ですのでお身体の方、ご自愛ください。ブロマガ更新ありがとうございました。次回も楽しみにしています!
かこつです。
あさりの味噌汁はあさりの出汁?もあって美味しいですよね。即席の味噌汁でも充分美味しいので、味噌溶かすのがめんどくさければありやと思います。
かこつです!
わたしは貝類の味噌汁飲みたくなったらコンビニでカップのやつ買っちゃいます!
自分で作るおすすめのちょっと変わった味噌汁はオクラの味噌汁とオカヒジキの味噌汁です!
かこつです!
最初の文章の勢いが良すぎてかなり
びっくりしました…w
私は具といいますか…味噌汁にそうめんを
入れるのが大好きですね…そこに玉ねぎや
人参もあるとなお良いですね…おすすめです!
かこつです。
私はあおさのお味噌汁が好きですね!入れるだけでとても海を感じられますよ!
かこつです!
味噌の風味を損なわないためには火を止めてから味噌を入れると余熱で丁度良いくらいに火が通るのでおすすめですよ!
あと私は味噌汁の具は茄子やじゃがいもが好きですね。
じゃがいもは味噌との相性が良いのでとても美味しくいただけると思います!
かこつです!
私も急にお味噌汁飲みたくなりました!うおおお!!
味噌汁の具…定番のワカメも好きなんですが、何故か豚汁と具材が被りがちです(味噌汁なのか?豚汁なのか?)
じゃがいも、玉ねぎ、人参辺り入れるともう味噌汁の括りになるのかは分かりませんが滅茶苦茶美味しいです
磯の風味は落ちるかもしれませんが、アサリの中身だけ売っている時もあるので…それを使うと若干面倒くささが減るかもしれません…!
かこつです!
私は玉ねぎと玉子の味噌汁が好物です。玉々味噌汁です、下ネタでは無いです。最近は便通改善の為に味噌汁には必ず舞茸を入れてもらってます。2、3日舞茸味噌汁飲まないと便通が違うので、舞茸は偉大です。舞茸はともかく、玉々味噌汁は本当に美味しいのでおすすめです!
かこつです!わしはなめこの味噌汁が好きですね✋あのコリコリ感とぬるぬる感…たまらない…。
お味噌汁はあまり深く考えずにボケーと味噌をとくといい感じの味になりますよ。
かこつです!わしはなめこの味噌汁が好きですね✋あのコリコリ感とぬるぬる感…たまらない…。
お味噌汁はあまり深く考えずにボケーと味噌をとくといい感じの味になりますよ。
かこつです!
味噌汁良いですよね!!!私も味噌汁大好きでよく飲みます!
なめこの味噌汁、いいですよね……!
私はさつまいもの味噌汁が特に好きです!さつまいもの甘みと味噌のしょっぱさが合うんですよね……!あとは納豆の味噌汁も意外とおいしいですよ!納豆のねばねば感はなくなっちゃうんですけどおいしいです!
味噌汁の味が薄いときは粉末のだしを適当に入れるといい感じになる気がします!だしを入れれば味はしっかりするのに塩分はそこまで気にしなくていいので便利ですよ!
季節の変わり目で体調を崩しやすいのでお体には気をつけてお過ごしください。次回のブロマガも楽しみにしています!
かこつです。
他の皆さんも書いてらっしゃいますが、オススメの味噌汁の具材はじゃがいもと玉ねぎです。合わせ味噌で作っています。
赤味噌を使った、豆腐とお揚げの味噌汁も好きです。赤味噌は味が濃いので、先に豆腐とお揚げを食べたあと汁にご飯を入れるととてもおいしいです。
オスマンさんは赤味噌を試されたことがありますか。好き嫌い別れる味噌ではありますが、試したことがなければよかったら試してみてください。
遅くなってしまったのですが、私はなすの味噌汁が好きです!!!!
油で先に炒めたナスと、油揚げのお味噌汁、最高ですよ👍👍👍
かこつです!
文の勢いが凄いですね。こちらまで味噌汁が飲みたくなってきました。ちなみに私はわかめや豆腐が好きです。次は美味しい味噌汁が飲めることを願っております。
次回のブロマガも楽しみにしています!