Y氏さん のコメント
このコメントは以下の記事についています
いつもお世話になっております。
○○の主役は我々だのオスマンです。
12月も目前に迫り、寒さが日に日に厳しくなってくる今日この頃、
皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか?
今年も残り1月、ブロマガも今回を除くと残り2回になるかと思います。
(…もしかして、最後のブロマガは12/24…?)
今年も最後までしっかり頑張ってまいりますので、引き続きよろしくお願い申し上げます。
さて、前日のブロマガを見てみると、鍋に偏りがちになって危機感を覚える、
との記載を目にしました。
前述の通り、寒さが厳しさをも明日一方、手軽で、かつ温まることができる 鍋偏重になってしまうのは私も同様です。
が、一つ違うところをあげるとするのであれば、
私は同じ料理が続いてもあまり苦にならない、という事でしょうか。
そのため、私の一週間の献立は結構なレベルで内容が重複します。
最近は、鍋、鍋、鍋…ですね。(他をあまり知らないのもありますが。)
変わる点といえば、鍋の具材ぐらいなものでしょうか。
でも鍋は、具材を変えると、ダシが同じでも実質的には別の鍋になったりするので、
その点では別の料理を食べていることになるのか…?
個人的に好きな具材は
寄せ鍋はカキ、タラ、鶏肉
キムチ鍋は豚肉
ですね。
皆様も手軽で美味しい鍋メニューがあれば、 コメント欄にてお教えいただけますとありがたいです。
(以下、会員限定です)
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楽しいブロマガ!毎日更新!(原則)
我々だ!メンバーの戯言、生放送の議事録、クッソややこやしい時事解説、グルッペン氏の脳内予定表(仮)まで網羅的に掲載していきます。
要望があったら、順次新しいコンテンツを掲載しまする。
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手軽…というか、学生なもんで自炊する機会は少ないですが…うちではお鍋は殆ど普通の料理鍋で人参、大根、白菜、鶏肉と肉団子あたりをぶっ込んで醤油味で煮込んで味噌汁みたいについで汁物として食べることが多いですね。
あとは、もはや鍋といっていいかかわかりませんが最近は父が水炊きを手軽に作れることに気づき、鶏(骨付きの方が美味しいらしい)と白菜を鍋にぶっ込んで薄い塩味の水炊きを作り、器についでポン酢や柚子胡椒で味変して食って、残りにご飯をぶっ込んでおじやを食べてます。美味しいのでよかったら是非。
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