肉球氷作ってみた
http://ch.nicovideo.jp/article/ar6669
でリクエストがあった、肉球チョコを作ってみました。
お菓子作りは苦手で、あまり作ったことがなかったので、クックパッドでチョコの作り方を調べてみたのですが、そんなレシピは見当たらず、普通のサイトでさがしてみたところ、
「テンパリング」
という言葉を見つけました♪
チョコを溶かして固める=テンパリング!
早速テンパリングとやらをやってみました!
チョコは買いに行く暇がなかったので、コンビニの板チョコを買って挑戦!
細かく切る暇がなかったので、テキトーになってしまいました。
でもなんとか溶けた!
早速流し込んでみたところ、板チョコ1個で、2個しか入りませんでした…
冷蔵庫イン!!
お!!!
そのままかたまってる!!!
抜き出してみた!
なんということでしょーーー!!!
肉球特有のモッコリ感も完璧!!!
今日は慣れないことをして物凄く疲れました…
型抜き、肉球チョコ、商品化してくれる業者さんお待ちしております♪
またね~
コメント
コメントを書くなんか汚い
可愛い(*´`)
なんで最初の写真ちょモザイクかかってんだろw
最初の写真は商品名が写ってたんでしょうね^^
凄い可愛いvv
テンパリングの意味をちゃんと調べようか。