■「ラーマガ」本誌に載せきれなかったレビューを掲載する「ラーメンレビュー増刊号」です
「ラーマガ」本誌では、各号で一人最大５件のレビューを掲載しています。遠征や連食などで、そこに収まらない私のレビューを、随時「ら～マニア共和国」で掲載します。
今回のテーマは「ゴールデンウィーク、東京にいるならこれを食え！…ば？」としてみました。今年は曜日の並びで連休が繋がらず、結局東京にいるだけの人も多いかもしれません。ラーメンに限らずグルメイベントも多いですが、それぞれのお店でも様々な限定メニューが登場しています。今回は期間限定商品が販売されている６軒を紹介。今月はまだレビューしたい店が多いので、月中にもう一度、レビュー増刊を発行予定です。
１．【ＧＷを狙って？出てきた期間限定品】
・可以＠神保町＜支那そば＞
・ソラノイロ＠半蔵門＜清湯醤油つけ麺＞
２、【15日まで！高田馬場ラーメン組合：内藤とうがらしラーメンコラボ】
＜本誌020号にて「やまぐち＠西早稲田」021号にて「麺屋宗＠西早稲田」「鷹流ラーメン＠高田馬場」を紹介＞
・我羅奢＠西早稲田＜唐辛子を活かした担々麺＞
・武道家＠早稲田＜人気家系ラーメンを辛口に＞
３．【限定でも、台湾まぜそばの出番です】
・えんや＠王子＜台湾まぜそば＞
・TOKYO UNDERGRAUND RAMEN 頑者＠池袋＜限定まぜそば＞
