鶏つくね鍋

12/23(土)に放送した番組、
【ニコめし】独りでも寂しくない！聖夜のクリスマス飯！！】
内にて、パンツマンさんが調理されたメニュー。

ニコめしのタイムシフトは永久保存！
タイムシフトを見ながらつくってみよう！


レシピ動画はこちら

<食材(4人分)>
鶏モモひき肉 300g
ワンカップ お好みで
だし昆布 適量
白菜 1/2
春菊 1束
長ネギ 1束
生シイタケ 1パック
人参 1本
豆腐 1丁
味ポン 1本
大根おろし お好みで
一味 お好みで

<詳細工程>
①鍋に3分の1くらいの水をいれ、昆布、切った野菜を入れて加熱する
②鳥モモひき肉に片栗粉、ワンカップを少々入れて混ぜる
③②を鍋に投入し、沸騰するまで温める
④その間に、鍋の付けダレとして味ポンを用意しておく（お好みで、一味、大根おろしを加える）
⑤鍋が煮立ったら完成