>>2
先日stasherというシリコン製のジップロックのようなものを発見しまして購入、使用してみました。
硬い食材の低温調理には少々不向きですが、角煮などの水分が多い料理や、ブロッコリーのペペロンチーノ(みじん切り)などの柔らかい料理では今のところ充分に使えました！
耐久性については検証中ですがメーカーは3000回程洗って使えると謳っているのでそれなりに期待しても良さそうです。
詳しくは下から
https://stasherbag.jp/pages/faq
低温調理をもっと沢山の人が楽しめますように...