数々の料理本を出版し、ミシュランから星をもらっているフィンランドを代表するシェフの1人・Henri Alén氏監修の下作られたベビーフードは栄養バランスや安全面は従来の商品同様の水準を保ちつつ、大人が食べても“おいしい”と思えるハイレベルなもの。この商品の発売を記念して、1日限定で赤ちゃん専用のリアルイベントも開催されました。
イベントではAlén氏自らが腕を振るい、市販のものとは異なる限定メニューを提供しました。ベビーフードにとって味は重要な要素ではない……そんな先入観に真っ向から挑み、新たな業界のスタンダードを築こうとした意欲的な事例でした。