全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。ここ近年で冷凍ラーメンの進化がめざましい。その中でも筆者が最も注目しているシリーズのひとつが、キンレイから出ている冷凍麺。昨年発行の『週刊ポスト』（2022年12月9日号）の冷凍ラーメン特集で...続きを読む
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