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日毎に 寒さも身にしみる 季節になって
まいりました。 秋が 一段と深まる 霜月
古くからの友人、 中本由香利さんと
とある フレンチ レストランに
ディナーに 行ってまいりました
前菜からメイン、 デザートまで 自分で
好きな食材を選びながら、 自分好みの
コースを 作っていくスタイルの
レストラン。 どれも魅力的なもの
ばかりで、 ついつい選ぶのに時間が
かかってしまいましたが(笑) 私達が
選んだのは 何と、 メインコース無しの
全てのアプレティーブ、 そして
シャンペンは 「KRUG」のみで。
お味も 見た目も 一級品! どれを
選んでも 美味しい、 大満足のディナー
でした。 ご一緒したのは、 ステキな
シャネラーの 中本由香利さん。 霊園の
企画・造成・開発 および 管理をする
株式会社 ココ・プランニング の
中本隆久会長の 奥様です。 現在は
ご子息の 中本大資さんが 社長をされて
います。 明るく 心地よく 眠りを花で
満たす、 ザ・ガーデニング麗園。
『結ぶ心』 『志す心』 『想う心』 『創る心』
という 4つの想いを込め、 すべての
方が ほほえんで旅立てる やすらぎを
届けられています。 綺麗で 鮮やかに
香る お花に囲まれた霊園は とても
素敵です 私も 家族の墓所が
なかったら こんなステキな霊園に
入りたいなと 思う程です。
では、 いただいたお料理を ご紹介
いたしましょう♪♪
(左)オシャレな前菜からスタート
(右)クリームふわふわ キャビアのジュレ
(左)新鮮でミルキーな 生牡蠣
(右)贅沢な 蟹づくし
(左)絶品 フォアグラ
(右)名物 毛ガニのコロッケ
食材も豊富で、 新鮮なものを 取り揃え
上品なお味を 楽しめる品々。
素材本来の 深い味わいを感じられる
絶品づくしのフルコースに うっとり♡
お店は 隠れ家的な雰囲気で、 とても
落ち着いており、 至福のひとときを
過ごすことができました
右から、 中本 由香利さん、
三浦 絵美子さん、 私、 寺口 泰海さん
株式会社 ココ・プランニング
COCO PLANNING Inc.
〒160-0023
東京都新宿区西新宿4丁目32-13-103
Tel:03-6300-4310 Fax:03-6300-4333
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では 皆さま 次号をお楽しみに。
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