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ビールが美味しい季節！　おいしく飲むコツために気を付けたい4つのこと。

ビアガーデン真っ盛りのこの季節、ビールを飲まずにやり過ごせる人はどれだけいるというのでしょうか。ついつい飲み過ぎてしまいがちな今日この頃。

ビールはジョッキ5杯程度で1000kcalを超えてしまいかねない、結構ハイカロリーなシロモノです。しかし、Glittyによると、そんなビールでもちょっとしたルールさえ守っていれば、太る心配なく飲むことができるのだとか。
　


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■胃が空腹の状態でお酒を飲まない

胃が空腹の状態でお酒を飲むと、急激に血糖値があがります。血糖値の上昇は太る原因のひとつです。

また、体重の面に限らず、健康の面で見てもよくないことです。まずは、何か口にしてからお酒を飲み始めるように心がけましょう。


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■アルコール度数の高いお酒は控え目に

アルコール度数とカロリーの高さって比例していることが多いのです。たとえばビールは、度数が5％なのに対して40Ｋｃａｌと低めです。

しかしウイスキーとなると、度数が40％なのに対して200Ｋｃａｌ以上もあるのです。「お酒はアルコール度数が高いほど高カロリーでもある」と覚えておいてください。


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■お酒と同量の水を交互に飲むようにする

お酒を1杯飲むごとに、水も同じ量だけ飲むようにしてみる。このちょっとした努力が大切なのです。

飲酒中に水を飲むことは、体内のアルコール代謝をサポートしてくれることになります。太らないためだけではなく、二日酔い予防にもなるので、飲んでおいて損はないはず。


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■血糖値を抑えてくれるおつまみを一緒に食べる

血糖値の上昇は太る原因になるとお話ししましたが、おつまみのなかには、血糖値の上昇を抑えてくれるものもあるのです。

その代表的なものが、枝豆、トマト、サラダなど、食物繊維が豊富に含まれているものです。これらを一緒に食べることで太りにくくなるので、ぜひ、お酒を飲むときのお供にしてください。


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おつまみが血糖値を抑えてくれるというのは知りませんでした...。豆腐類、鶏のササミなど、高タンパクなものも、飲み合わせに良いようですよ。

Cold Beer image via Shutterstock


「ビール＝太る」は嘘!? ダイエットを気にせずお酒を飲むためのルール［Glitty］

（ロバーツ町田）

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RSS情報：http://www.kotaku.jp/2013/08/goodbye_to_hops_and_barley.html