あーさん のコメント
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魚は、港へ買いに行く。
できるだけ、朝早い方がいい。朝、海を見てシラス漁が行われていれば尚更だ。詳しい釣果を呟いてくれる漁師さんのツイッターをフォローしておけばさらに確実だ。家を出る前に炊飯器のスイッチだけ入れておけば、 30 分後には、獲れたての生シラス丼が朝ごはんになる。
とても便利ですね。
鮭が五年ほど家の食卓に並んでいない…
そっか…地元で新鮮なお魚が買えるんだったらわざわざスーパーで切り身なんて買わないですよね。
他の地域では…と色々考えてしまいました。
最近私の近所のスーパーでは地元の野菜をよく見かけるようになりました。やっぱり地元の野菜を買っちゃいますね。
アジフライ、サイコーです。
(海街diaryを読みながら小原家のアジフライもこんな感じで美味しいんだろうなぁと妄想( ̄¬ ̄))
食べ過ぎにはご注意を(^-^)/
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