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いつもいろんなお話し、ありがとうございます。質問です。お酒は調理用のお酒がいいんですか?みりんもニセモノというかみりん風味的なものが売ってるのであんまり信用できなくて(笑)なんでもいいならワンカップとか焼酎でも代用出来ますかー?