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<材料>
ブリ・・・・・・・・・・・・一切れ
塩・・・・・・・・・・・・・1~1.1%
☆バルサミコ酢・・・・・・・大さじ2(30g)
☆はちみつ・・・・・・・・・小さじ1/4(1.75g)
塩・・・・・・・・・・・・・1~1.1%
☆バルサミコ酢・・・・・・・大さじ2(30g)
☆はちみつ・・・・・・・・・小さじ1/4(1.75g)
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