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無塩で作る万能トマトソース
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無塩で作る万能トマトソース

2021-05-05 17:30
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<材料>

玉ねぎ・・・・・・・・・・・・200g
ニンニク・・・・・・・・・・・5g
☆トマト缶・・・・・・・・・・50g
☆クローブ・・・・・・・・・・1g
☆シナモン・・・・・・・・・・1g
☆唐辛子・・・・・・・・・・・0.2g
☆バルサミコ酢・・・・・・・・30cc
*コンソメ・・・・・・・・・・200cc



<作り方>

1.フードプロセッサーで玉ねぎとニンニクをすりおろす。
2.フライパンに1を広げ、中火で加熱する。 
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つっしーの真似をして最後にこしてみましたが、なかなかの疲労感でございました。
おかげでなめらかで大変おいしいソースができて満足です。
スパイスの香りとトマトの濃厚な味が美味しいトマトソースですね。

No.1 43ヶ月前
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