漢方としても科学的にも超優秀なカツオの山わさび醤油和え

今回は『気虚・血虚・水滞』の方におすすめのレシピです！
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＜材料＞

カツオ刺身・・・・・・・40g
醤油・・・・・・・・・・3cc
かつお節・・・・・・・・1g
長ネギ・・・・・・・・・3g
粉わさび・・・・・・・・1.5g
水・・・・・・・・・・・2.5cc

＜作り方＞

１．カツオを醤油で和えておく。
２．鰹節を包丁で細かくする。
３．長ネギをみじん切りにする。