今回は「キャベツ」を使った大量消費レシピです!





<材料>

☆キャベツ・・・・・・・・1/4個(300g)
☆ニンジン・・・・・・・・1/4本(50g)
☆きゅうり・・・・・・・・1本(100g)
塩・・・・・・・・・・・3g
白ワインビネガー・・・・大さじ3/4(11.25g)
はちみつ・・・・・・・・小さじ1/2(3.5g)
マヨネーズ・・・・・・・大さじ2(24g)



<作り方>

1.キャベツの芯を取り、☆をフードプロセッサーでみじん切りにする。