過去レシピがすべて見られて快適なレシピ検索もできるDラボ料理チャンネルはこちらから
Dラボ限定動画も公開しています!

DaiGo&つっしーの共著 『人生が変わる神レシピ』好評発売中!



今回は、セルサルサーレの濱口シェフ直伝!旨味が生きてる『鯛とトマトのパスタ』をご紹介!






<材料>

刺身用鯛・・・・・・50g
トマト・・・・・・・50g
塩・・・・・・・・・小さじ1/2(3g)
オリーブオイル・・・大さじ2(24g)
カッペリーニ・・・・50g



<作り方>

1.鯛のドリップをふき、削ぎ切りにする。
2.トマトをひと口大に切る。
3.ボウルに鯛,トマト,塩を入れて混ぜる。