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【食物繊維摂取×オメガ3補給】まな板いらずでキャベツを大量消費するキャベツとサーモンの重ね蒸し煮
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【食物繊維摂取×オメガ3補給】まな板いらずでキャベツを大量消費するキャベツとサーモンの重ね蒸し煮

2022-09-23 11:05
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    今回は、『キャベツ』を大量消費するレシピをご紹介!






    <材料>

    サーモン・・・・・・・・200g
    キャベツ・・・・・・・・300g(大6枚)
    卵・・・・・・・・・・・1個
    出汁・・・・・・・・・・200cc
    塩・・・・・・・・・・・小さじ1/3(2g)
    酒・・・・・・・・・・・大さじ1(15g)
    みりん・・・・・・・・・小さじ2(12g)
    醤油・・・・・・・・・・小さじ2(12g)
    片栗粉・・・・・・・・・大さじ1(9g)



    <作り方>

    1.フードプロセッサーにサーモン,酒,卵を入れて、ペースト状にする。 
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