焼きたてのパンの匂いをかぐと誰しも「むしょうにおいしいパンが食べたいっ！」と思う瞬間ってありますよね？ お米は炊き立てのものを自宅でもおいしく味わうことができますがおいしいパンに出会うことってなかなかないですよね。（photo by Thinkstock／Getty Images）
そんなおいしいパンを存分に味わえる「世田谷パン祭り」が11月23日にパン屋が多いことでも知られる世田谷で開催されます。「食べ物を分かちあい、みんなで未来を分かちあう」をコンセプトに世田谷を中心に日本各地の人気のパン屋が集結します！
さらにパンのお供にぴったりのフードやドリンクの販売や、が一日“世田谷パン大学”となりパンや食にまつわるワークショップやトークショーが開かれます。出展するパン店は、なんと合計55店舗！ ごくごく一部ですが、個人的に気になった店舗を紹介しますね！
■ベーカーズファーム／東京都世田谷区
自家製天然酵母と国産小麦を使用し、添加物不使用。前日に熱湯でこね、熟成させ再度こねる製法で天然の甘みを引き出したシンプルであきのこない低糖・低油脂パンが看板ブレッド。
■はつたもの／東京都江東区
小麦粉からおこした自家製野生酵母と果物や野菜からおこした酵母を使用。小麦粉か国産無農薬で砂糖・バター・卵は不使用。
■お米パン八／栃木県足柄市
自家製米麹酵母を使った米粉パン専門。小麦粉は使わず、グルテン・乳製品（塩麹キャラメルのみ牛乳使用）・卵は不使用で、パンに使うジャムなども手作りとか。
こだわりぬいて作られたパンはどれも食べてみたくなります。また世田谷パン大学で開かれるワークショップも興味深いものが多数！ 例えば……。
■旅するように日本ワインを楽しもう
日本のパンと日本のワインのマリアージュを楽しみながら学ぶ講座。
【定員】24名（各クラス）
【参加費】3,000円（パン・ワイン代含む）
※時間帯は公式ホームページ参照
■フェイクブレッドのXmasオーナメント
樹脂粘土などを使って本物そっくりの“フェイクスィーツ”作りに挑戦。
【定員】定員15名（各回）
【参加費】1,500円（材料費込）
※5歳以上の方限定（5歳未満の方は保護者同伴で参加可能）
※時間帯は公式ホームページ参照
他にも多数あるワークショップですが、既に定員に達してしまった講座もあるほど盛況だそう。気になった方は世田谷パン祭りのホームページでチェックしてみて下さい♪
それにしてもおいしいパン屋さんがこんなにも密集するなんて貴重な催し！ また世田谷パン祭りでは売上金の一部を東北支援として寄付する予定。3連休の予定が決まってない方、パンの香りに誘われて世田谷までお散歩に行ってみませんか？
世田谷パン祭り
日時：11月23日（金）10:00〜17:00
会場：三宿四二○商店会・世田谷公園・池尻小学校第2体育館・IDD世田谷ものづくり学校・池尻小学校校庭
アクセス：田園都市線・池尻大橋駅／三軒茶屋駅より徒歩13分、世田谷線・三軒茶屋駅より徒歩13分
（若松真美）
■あわせて読みたい
・秋の鎌倉で体験！ 無料薬膳プチ講座が11月23日に開講
・大水槽の前でヨガとアロマで癒される！ 大人の女性限定のお泊り水族館
・類は友を呼ぶ！ 素敵な女性と出会えるヘルシーなパーティー@外苑前
・名物「あんこう鍋」が堪能できる！ 銀座に新たに登場したアンテナショップ「茨城マルシェ」
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■ベーカーズファーム／東京都世田谷区
自家製天然酵母と国産小麦を使用し、添加物不使用。前日に熱湯でこね、熟成させ再度こねる製法で天然の甘みを引き出したシンプルであきのこない低糖・低油脂パンが看板ブレッド。
■はつたもの／東京都江東区
小麦粉からおこした自家製野生酵母と果物や野菜からおこした酵母を使用。小麦粉か国産無農薬で砂糖・バター・卵は不使用。
■お米パン八／栃木県足柄市
自家製米麹酵母を使った米粉パン専門。小麦粉は使わず、グルテン・乳製品（塩麹キャラメルのみ牛乳使用）・卵は不使用で、パンに使うジャムなども手作りとか。
こだわりぬいて作られたパンはどれも食べてみたくなります。また世田谷パン大学で開かれるワークショップも興味深いものが多数！ 例えば……。
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日本のパンと日本のワインのマリアージュを楽しみながら学ぶ講座。
【定員】24名（各クラス）
【参加費】3,000円（パン・ワイン代含む）
※時間帯は公式ホームページ参照
■フェイクブレッドのXmasオーナメント
樹脂粘土などを使って本物そっくりの“フェイクスィーツ”作りに挑戦。
【定員】定員15名（各回）
【参加費】1,500円（材料費込）
※5歳以上の方限定（5歳未満の方は保護者同伴で参加可能）
※時間帯は公式ホームページ参照
他にも多数あるワークショップですが、既に定員に達してしまった講座もあるほど盛況だそう。気になった方は世田谷パン祭りのホームページでチェックしてみて下さい♪
それにしてもおいしいパン屋さんがこんなにも密集するなんて貴重な催し！ また世田谷パン祭りでは売上金の一部を東北支援として寄付する予定。3連休の予定が決まってない方、パンの香りに誘われて世田谷までお散歩に行ってみませんか？
世田谷パン祭り
日時：11月23日（金）10:00〜17:00
会場：三宿四二○商店会・世田谷公園・池尻小学校第2体育館・IDD世田谷ものづくり学校・池尻小学校校庭
アクセス：田園都市線・池尻大橋駅／三軒茶屋駅より徒歩13分、世田谷線・三軒茶屋駅より徒歩13分
（若松真美）
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RSS情報：http://www.mylohas.net/lohasnews/2012/11/post-921.php
