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和食×マクロビ×クリスマス♪ お腹も心も満たされる、スローフードパーティ開催!
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和食×マクロビ×クリスマス♪ お腹も心も満たされる、スローフードパーティ開催!

2012-11-28 16:00
    そろそろ年末に向けて、パーティシーズンが到来ですね〜!

    ついつい飲み過ぎちゃったり、油っぽい料理で胃もたれ……なんて方も多いはず。

    そんな人におすすめのイベントを見つけました! 日本酒スローフード「方舟(はこぶね)」主催(12月2日開催)の、その名も「マクロビオティック和食」です。
    こちらは、モデルでビューティフード研究家の室谷真由美さんプロデュースで、オリジナルマクロビ料理を楽しめるというスペシャルなもの。マクロビ料理ってもの足りない……という人も満足できるように、飽きないしっかりした味付けで満足度が高いと評判だそう!

    しかも、クリスマスも近いということで、クリスマスをコンセプトにしたマクロビ料理を堪能できるそうですよ。パーティメニューの参考にもなりそうですよね〜。

    気になるメニューはこちら↓前菜:もどき3種
    (新宿名物カキフライ、鮑のソテー、鰻の蒲焼)
    椀物:石川県産 蕪の吸い物 クリスマス仕立て
    造り変わり:北陸直送・野菜のカルパッチョ 宿り木に見たてて
    煮物:加賀郷土料理 大豆ミートの冶部煮
    焼物:マクロビ ミートローフ
    食事:福井名物 ソースカツ丼
    甘味:当日のお楽しみ

    今回で4回目の大人気企画ということで、ぜひ、この機会にマクロビの新たな魅力を堪能してみてはいかがでしょう!

    「マクロビオティック和食」in 日本酒スローフード 方舟 新宿店
    開催日時:12月2日(日)13:00〜
    開催場所:方舟 新宿店
    住所:東京都新宿区西新宿7-10-18 パシフィカ小滝橋ビル6F
    ※ビルの1階に、ドコモショップがあります
    会費:お一人様 3,000円(ドリンク一杯付)
    プロデュース&料理監修 室谷真由美(ビューティーフード研究家)

    <予約受付中!>
    TEL:03-5937-0038
    担当:大川

    (MYLOHAS/疋田)

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