おいしいヘルシーは当たり前。2013年「食トレンド」まとめ

心もカラダも元気でいるためには、なくてはならない「食」！ 気づけば、一年を振り返ると何故か浮かぶのはおいしくいただいたものばかり......。たくさんご紹介してきたおいしくてヘルシーなもののなかから、話題になった記事をまとめてみました。

●ナッツ

・スーパーフードの代名詞 「ナッツ」の美肌に効く上手な食べ方

・オフィスでポリポリ食べて脂肪排出！ アーモンドのすごい効果

・冷蔵庫の調味料をつけるだけ！ 日本酒にぴったり、ナッツのおつまみレシピ

●グラノーラ

・好きな味にアレンジ自在。話題の「グラノーラ」混ぜて焼くだけレシピ

・忙しい女性の強い味方。サクッと食べられて、美肌にもなれる優秀「朝ごはん」

●塩ヨーグルト

・マーガリン、マヨネーズ、チーズ代わりに！ 低カロリーな万能調味料「塩ヨーグルト」

・太りにくい体になる方法。いつもの食卓に塩ヨーグルトを添えるだけ

●干し野菜

・ヘルシーおやつにもぴったり！ 秋に始めるカンタン干し野菜

・旨味＆栄養アップで保存もきく！ 半日でできる自宅で作る干し野菜

●サードウェーブコーヒー

・道具いらず、評判のサードウェーブコーヒーを自宅で

・コーヒー好きじゃなくてもおいしさに開眼？ スペシャリティコーヒーの魅力

・世界が注目するロハスな都市・ポートランドのコーヒーショップが日本上陸

どれも流行から、定番化してきているように思います。先日公開したスムージーまとめはこちら。来年2014年は、どんな食べ物に注目が集まるんでしょうか。マイロハスではおいしいヘルシーなトレンド・新しいアイテムをこれからもご紹介していきます。

photo by Thinkstock/Getty Images

（マイロハス編集部・丸山）

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