今回ご紹介するツアー「魔法の言葉と出会う夏 in 能登」もその一つ。その道を極めた能登杜氏の言葉を聞きに、能登まで行っちゃおうというものです。
なぜ、魔法の言葉なのか。監督である石井かほりさんはこう語ります。
「職人」さんのステキなところは、「自分の言葉」を持っていらっしゃることです。道を極めた方特有の、こちらをハッとさせる一言には、長年の経験に築き上げられた哲学が籠められています。そうした言葉は、個に極まるが故、普遍的テーマへつながっており、経験の浅い私の価値観を一気に広げてくれる魔法の言葉なのです。
ツアーでは、茅葺きの古民家でスペシャルランチを食べながら、酒造りに関わり深い重要無形民俗文化財・世界無形遺産『あえのこと』のお話が聞いたあと、能登地方の祭りに登場する、特徴的な奉燈"キリコ"が一堂に集まる「ござれ祭り」会場を見学。そして、トークイベントでは、酒造り50年、能登杜氏組合長・全国の杜氏組合連合会会長をつとめる中倉恒政さん、そして39歳で杜氏になり全国的に知られる家修杜氏が「お酒を醸すということ」をテーマに語ります。
美味しい日本酒がつくり出される土地、能登の魅力と、その道を極めた杜氏さんの深い、魔法の言葉に出合えるまたとないツアー。参加枠の残数が少なくなっているようなので、ピピッと来た方は急いで!
[魔法の言葉と出会う夏 in 能登]
日時:2014年8月23日(土)
10時 のと里山空港集合(穴水駅発着もあり)
参加費:7,800円(税込)
※集合場所までは各自でお越しください。
※交通手段など詳細をご案内しています。
飛行機の方:08:55羽田空港発→09:55のと里山空港着
当日のスケジュール
10:00 のと里山空港集合(穴水駅経由→のと里山空港)
11:00 酒蔵訪問『数馬酒造』(能登町)
12:00 茅葺の古民家『合鹿庵』で和食ランチ
13:00 『ござれ祭り』会場(能登町)
柳田植物公園に到着。自由時間
15:00 大自然に囲まれた『健康の森』到着
『能登杜氏と語るお酒を醸すということ』イベントにご参加(輪島市)
17:30 杜氏さんと日本酒つき交流会(18:30終了)
※終了後は、穴水駅・輪島市内までの送迎つき
※同敷地内にある宿泊施設のご紹介も可能です。バンガローは数に限りがございますので、早めにお問合せください。
※添乗員付き。杜氏さん、石井監督は『健康の森』のイベントより旅に参加します。
ツアー申込み:NPO法人能登すずなり info@notosuzu.org
[魔法の言葉と出会う夏 in 能登,映画『一献の系譜 -能登杜氏のいとなみ-』製作プロジェクト。「呑みトモ」を増やしたい!]
image photo via shutterstock