爽やかな空気に包まれて、とりたて野菜とワインを味わう。広い芝生広場がある開放感あふれる場所で、心も体もリラックス。豊かな自然と大人の文化があるカフェをご紹介します。
農村リゾートをイメージ
オーガニックワインやジャムで有名な「サンクゼール」。本店は長野県北部の丘陵地帯にあります。オーナー夫婦がフランスを訪れた際、田舎の豊かさと、成熟した大人文化が同居していることに感動。その思いがワイン用ぶどう畑、ワイナリー、ジャム工房、レストラン、チャペル、カフェをそなえた「サンクゼールの丘」として再現されています。芝生で走り回る子どもやペットを見ながら、大人たちはカフェでのんびりとおしゃべり。ゆったりとした時間が流れる場所です。
新鮮野菜のオーガニックメニュー
カフェにはデリカテッセンがあり、人気は自家製ハム、ソーセージやとれたて野菜を使ったピクニックメニュー。ワイナリーがある場所なので、ここでしか味わえないものなど、ワインの種類も豊富。爽やかな空気に包まれて、高原で作られたワインやお料理に舌鼓を打つのは至福の時。何にも考えず、全身がリラックス。自然にそんなモードになっていきます。
北陸新幹線で日帰りもできる
都心では考えられない環境ですが、北陸新幹線を利用すれば日帰り行くことができます。新幹線長野駅から、しなの鉄道に乗換えて20分。牟礼駅で下車してタクシーで5分。疲れがたまってきたな、リフレッシュしたいなと思ったときに行きたくなる場所。別空間が待っています。
[サンクゼール]
サンクゼール・ワイナリー本店
住所：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
TEL：026-253-8002
営業時間：9:00～17:00
RSS情報：http://www.mylohas.net/2015/08/048468stcousair.html
