皆様、お疲れ様ですぴよ・◇・♡
９月２６日配信のレシピを大公開ですぴよ～！

♪タレカツ丼(２人前)♪

☆材料☆
豚ヒレ肉 200～250g／小麦粉／牛乳 100cc／卵 1個／塩 適量／コショウ 適量
パン粉(細目)／ソース
ごはん 適量


～行程①～
ヒレ肉を1cmの厚さで切る。

～行程②～
肉に塩コショウをし、小麦粉を両面にまぶします。

～行程③～
卵を溶き、牛乳を入れ混ぜる。
そして小麦粉を大さじ2ほど入れ混ぜる。

～行程④～
肉を行程③につけ、さらにパン粉をつける。
※パン粉をつけるときに少し肉をつぶすようにする。

～行程⑤～
170℃の油で1分ほど(きつね色)になるまで揚げる。

～行程⑥～
ソースをフライパンで温め(沸騰させない)、行程⑤のカツをくぐらせる。

～行程⑦～
どんぶりにごはんを盛り、ごはんにソースを適量かける。
行程⑥を乗せたら完成！
ついに吉岡社員も卒業ぴよ！
悲しいけど、無事に美味しいタレカツ丼が出来るって
信じているぴよー！！

２６日の配信をお楽しみにぴよ～・◇・♪

番組情報
吉岡社員の今晩なにつくろ？～４皿目～
http://live.nicovideo.jp/watch/lv306937829

なにつく SNS情報
公式Twitter
https://twitter.com/nanitsuku_info

公式Instagram
https://www.instagram.com/nanitsuku/