ニンニクやショウガをみじん切りにする際、包丁に付いた食材を安全にとってくれるのがこちらの「Glide」という名の包丁クリーナー。指の代わりにスライドさせて包丁を綺麗にしてくれます。
包丁に付いた食材を指で取り、その指に付いたものをまた指で取り…。料理を良くする方であれば経験のある、あのイライラが解消されるというものです。また、トウガラシなどを刻んだあとに目を触ってしまい「シマッタ！」と、いうこともなくなります。
普段は包丁の柄の部分にクリップのように取り付けておけるのでジャマにもなりません。
かなりニッチな商品ではありますが、お料理初心者の方や、お子さんなどにとっては安心して料理ができる便利な道具になるのではないでしょうか。
現在はコンセプト段階ですが、100円ショップなどにあったら人気商品になりそうな気がします。
Glide [Quirky]RSS情報：http://www.roomie.jp/2013/02/52935/
