ヨーグルトと一緒に【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【4月20日】

朝ごはん：雨が降っている。今朝はいつものスタイルから豆腐中心のごはんにチェンジ！

「とうふ工房わたなべ」からの参加は「青豆絹豆腐」と「木綿」。「松輪・鈴木豆腐店」からの参加は「焼き豆腐」「木綿」。塩昆布、わさび、生姜、あごだし醤油、醤油、かつお節などなどを好みで合わせて。

きゅうりのぬか漬け。茶節（先日TV番組で知った、鹿児島の味噌汁。味噌と鰹節を入れたお椀にお茶を注ぎ、混ぜる。これが意外なおいしさ）。

「御菓子のらめ田」から新商品「夏蜜柑はちみつマサラ」が届く。明朝、ヨーグルトと一緒に食べてみよう。楽しみじゃ。

昼ごはん：ほうれん草curry（+ウスイエンドウ）、もちきびごはん（通販生活）、サラダ（紫キャベツ+新玉ねぎ+ゆで卵+ルイユ）、野ぶどう茶（肝臓にいいらしい）。

夜ごはん：佐島港の鮮魚店で、チビムツ（黒ムツの小さいやつ）１袋、豆アジ１袋、麦イカ（スルメイカのチビ）１袋…と買ったのは雑魚ばかり。

チビムツは天ぷらと酢炊きに、豆アジは南蛮漬けに。麦イカは明日食べるように下処理だけ済ます。天ぷらは他に（なす、椎茸、ネギ、大葉）。

釜揚げしらすと春菊、たたききゅうり、もちきびごはん、味噌汁（油揚げと根三ツ葉）、抹茶アイス。

昨日のごはん：

楽しくなるようなcolorful salad【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】 - ROOMIE（ルーミー）

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