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金目鯛はオイシイ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
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金目鯛はオイシイ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2022-07-05 13:30
    【6月24日】

    昼ごはん:寝坊! チキンラーメンを食べる。
    仲良しさんから金目鯛とマグロのすき身をいただいた。

    夜ごはん:インゲンの胡麻和え、トマトと玉ねぎと蕪、摘果スイカのぬか漬け、青梗菜ときゅうりを金山寺味噌で。

    いただいた金目鯛をさばく。キンメの頭部は明日、煮付けにすることに決定。

    本体の半分はしゃぶしゃぶで、半分は炙りで食べる。ごはんは小さなお団子にして海苔を巻いて食べる。

    山形のさくらんぼ、

    TORU君作のリモンチェッロ。
    金目鯛はオイシイ。関めぐみさん、急なお誘いに応じてくれてありがとう! 

    昨日のごはん:

    “日本の洋食”を銀座で。懐かしいお味!

    ごはん作りの面倒をお助け:

    ROOMIEのライターが買ってよかった、ごはんを簡単に済ませたい日の救世主

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