冷やし中華にまさかコレをのせるなんて。びっくりおいしい「こぐれひでこさんの冷やし中華アイデア」3つ
夏になるとネットでよくみかける、カルディの「瀬戸内レモン塩ラーメン」。

カップ麺を友人に勧められて一度食べたことがあるのですが、先日カルディに行った際に袋麺を発見。

もう一度食べてみよう!と、購入してきました。

カルディ夏の大人気商品!「瀬戸内レモン塩ラーメン」

「瀬戸内レモン塩ラーメン」124円(税込)

カップ麺か袋麺か、2種類から選べる「瀬戸内レモン塩ラーメン」。

今回は、好きな具材をトッピング可能な袋麺をチョイス。

冷蔵庫の野菜やお肉を乗せるだけで、ボリュームたっぷりに仕上げることができそうです。

「瀬戸内レモン塩ラーメン」にはレモン果汁が使われているのですが、使用しているレモン果汁のうちの半分(50%)が瀬戸内産のレモン。

まさに「レモン好きさん必見」のインスタントラーメンといえそうです。

瀬戸内塩レモンラーメン 120g 10個セット 2,790 こちらもおすすめ

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手順は簡単!

作り方は、一般的なインスタントラーメンと同じ。

特に面倒な手間もなく、パパッと作ることができちゃいます。

今回はトッピングとして冷凍のネギとレモン風味のサラダチキンを用意してみました。

サラダチキンをスライスして準備万端です!

材料がそろったら鍋に450mlの水をいれて沸かし、袋を開けて麺を湯の中に入れてください。

麺を菜箸でほぐしながら3分ほど茹でたら……、

火を止めてから特製スープを入れ、よーく混ぜ合わせて完成!

器にうつしてお好みの具材をトッピング。レモン風味のスープの香りがたまらなく、食欲をそそります。

あっさりとした色合いでかなりおいしそうです!

ほんのり黄金色のスープはレモン果汁たっぷり

さっそくスープをひとくち。

ほんのり黄金色のスープはあっさりとした塩味。ゴクっと飲んでみると、レモンの香りと酸味がお口の中いっぱいに広がります。

あー、これはおいしい。筆者の好みの味わいです。

「レモン」と書いてある商品でも酸味をあまり感じないものや、香りだけで味がまったくしないものなどがあるのですが、これは違います!

しっかりとレモン! 酸味も味も香りもレモン! でもチキンやガーリックの味もちゃんとして、すっごくおいしいです。

これだけさっぱりしていると、スープが麺に絡まないのではないか?とちょっと心配していたのですが、麺に酸味とうまみたっぷりのスープがしっかりと絡んでかなり食べやすく、とてもおいしい。

麺をツルツルと食べてスープをゴクリ。麺をツルツルと食べてスープをゴクゴク……。

食べても食べてもさっぱりしていてしつこくないし、とにかくスープがおいしすぎ!

ラーメンを食べているはずなのに、お口の中がレモンの香りでさわやかなんですよね。何杯でも永遠に食べ続けていられそうです(笑)。

冷たくしても食べられるのってすごくない?

実は「カルディ瀬戸内レモン塩ラーメン」は、冷たくしても食べられるんです!

温かい状態でこれだけさっぱり&レモン味でおいしいんだから、冷たくしたらさらにおいしいに違いない。

もうね、次回これ決定。「冷やし瀬戸内レモン塩ラーメン」絶対やります。絶対おいしい……。

カルディ「瀬戸内レモン塩ラーメン」は我が家の夏の定番に決定です!

おいしすぎてちょっとテンション高めでご紹介しちゃいましたが、いかがでしたでしょうか。

暑すぎて食欲なんてないよ!ってときこそぜひ食べてほしい一杯です!

カルディで買える万能調味料「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」も合わせてチェック!

中川政七商店「浅漬けの素」アレンジがさっぱりおいしい。

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