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「フライパンでつくれるピザ」が美味しい!発酵不要・オーブンがなくても大丈夫~|マイ定番スタイル
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「フライパンでつくれるピザ」が美味しい!発酵不要・オーブンがなくても大丈夫~|マイ定番スタイル

2022-08-30 20:30

    おつまみクリエイター直伝。おいしくないわけがない「白ねぎ塩ダレのおつまみチキン」 無性に「ピザが食べたい……!」と思うことありませんか?

    そんないきなり食べたい欲望に応えるアイテムを発見しました。

    フライパンで作れる!ピザセット

    カルディ「フライパンでつくれるピザセット 115g」249円(税込)

    それは、カルディの「フライパンでつくれるピザセット」。

    発酵不要のピザ生地ミックス粉とトマトソースが入っていて、フライパンで焼くだけで熱々のピザが楽しめるんだとか。

    直径20cmくらいの薄焼きピザが2枚分作れます。

    生地を発酵させる工程も面倒だったため、こねるだけで生地が完成するのはとても嬉しい。

    オーブン不要なところも助かります!

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    作り方はとても簡単

    まずは、ピザミックス粉1袋に対して、下記の材料を加えてよくこねます。

    水:大さじ3弱
    オリーブオイル:大さじ1

    生地がまとまったら2等分にして、フライパンの底面に手で押し付けるようにして、生地を薄く伸ばしていきます。

    生地が伸ばせたら、トマトソースを半分のせて広げていきましょう。

    トマトソースは、シンプルで伸ばしやすかったです。

    続いて、お好みの具材をトッピング。

    今回はピーマン、ソーセージ、ミニトマト、チーズをのせました。

    (モッツァレラチーズとバジルをのせた、マルゲリータもおすすめです!)

    その後、フライパンにフタをして、弱火で7〜9分焼けば完成です。

    フタをして焼いた後

    私は今回表面をトースターで仕上げてみました。

    ちなみに、フライパンで生地を焼くとき、裏面が焦げてしまわないか心配でしたが、弱火だと全然焦げずに良い感じに焼き上がりました。

    ボリュームたっぷりの熱々ピザが完成!

    食べてみると……、

    お、美味しい〜!

    クリスピーのようなサクサク食感です。香ばしさもあり◎。

    小ぶりな印象でしたが、1枚でも食べ応えがありましたよ(ランチとしてしっかり食べたい方は2枚分がおすすめ)。

    生地を伸ばすのは、麺棒を使った方が早いかも

    生地は手で薄く伸ばしていきますが、個人的には麺棒で一気に伸ばしたほうが早いと感じました。

    破いてしまうこともあったため、道具を使うほうが時短かも。

    アレンジが楽しい

    さまざまなトッピングでアレンジができるところも楽しいです。

    ツナマヨコーンとチーズをトッピングしてみました。

    めちゃくちゃ簡単な具材ですが、こちらも美味しかったです。

    このほか、夏野菜をトッピングしたり、スイーツのピザにしたりするのも美味しそう。

    ピザ欲を満たす用に、ストックしておきたいな~。

    レトルトカレーを開拓し続けてたどり着いた「マモリのタイカレー

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    RSSブログ情報:https://www.roomie.jp/2022/08/852038/
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