月末でバタバタな日の昼食は、スタミナがつきそうな味噌炒め定食【ROOMIEのふつうごはん日記】

【1/31】ちょっとピリ辛な鶏肉の味噌炒め

・鶏肉の味噌炒め定食（920円）

忙しい日こそちゃんと食べる

年はじめだった1月も本日が最終日。年始に立てていた「今月はのんびりできるかな～」なんて甘い目論見は大ハズレで、今日も結局バタバタでした。

お昼を食べ逃しそうな予感がしたため、慌てて以前も取り上げた中華料理屋へ駆け込みスタミナのつきそうな「鶏肉の味噌炒め定食」を注文。本当はニンニクをつかったメニューもありましたが、この後も会議がいくつか入っているので自重しました。

ゴロッと切られた鶏肉と野菜に甘辛いタレが絡んで間違いなしの美味しさ。月末の忙しさひととき忘れて堪能しました。

デザートのサービスもうれしい。杏仁豆腐のほどよい甘さって、なんだか慰められる。来月こそのんびりしたいな……。

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