【3月19日】
朝ごはん今朝はめちゃくちゃ寒い! 我が家の雪柳は少し元気になってきたようでほっとする。
ヨーグルトとミルクティ。
昼ごはん歯のクリーニングから戻ったら、ジャジャン麺ができていた。お腹空いているし、ラッキー! プンタレッレ、かぶのスープ、ジャジャン麺。TORUくんの調理の腕、上昇!
ラムレーズンのアイス。
友人から[2 C.V.って可愛い車だね]というラインが届く。2 C.V.というのは大昔、私がやっていたアパレルのブランド名。車の名称をそのまま使うの、許されていたのかどうか……今考えると心配になる。あの頃は全て無謀だった。それにしても2 C.V.という車は可愛い(車のNumberを隠した写真は、50年近い昔、香港での友人と息子)。
夜ごはんUCCHI〜ファミリーからPRATOへのお誘い。喜び勇んでいそいそと出かける。
鰯のマリネ、
イカのcumin入りリゾットのファルシー&菜の花、*自家製ロースハムのsalsa di tomato、*薄切りポークグリエ、*スパゲッティ・ポモドーロ。ここまでの*印がついている3料理の撮影をしていませんでした。な、なんてこった! 美味しかったのに、なんてこった!
でも、ラッキーなことにpassionfruitのソルベは撮影してた! 美味しかったねえ。本当に美味しかったねえ。そしてとっても楽しかった。
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ちょっと入れるだけでね…
コレでつくる「だし巻き卵」が最高だから知ってほしい
ちょっといい抽出器具を買ったら
「珈琲の味のちがい」が一瞬でわかるようになった話