青竹打ちのモチモチ麺に7時間煮込んだとろける絶品チャーシュー！ 佐野ラーメンの名店“麺屋 ようすけ”が東京ラーメンス

コメ0 ガジェ通 33ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。東京駅一番街にあるラーメン集合施設“東京ラーメンストリート”。頂点を極めた名店が集まる集合施設として知られるが、その中に「ご当地ラーメンチャレンジ」という企画がある。コロナ禍で全国の有名店に行...続きを読?

濃口の甘めの醤油スープに卵黄ソースと生卵！ 徳島に連れて行ってくれる「凄麺 徳島ラーメン」

コメ0 ガジェ通 34ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。徳島ラーメンといえば、豚骨スープに濃口醤油を合わせ、チャーシューの代わりに甘く煮た豚バラ肉が乗り、生卵を合わせるお店が多いことが大きな特徴だ。薄いお肉を生卵に絡めて食べる“すき焼き”風のラーメ...続きを読?

濃口の甘めの醤油スープに卵黄ソースと生卵！ 徳島に連れて行ってくれる「凄麺 徳島ラーメン」

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 34ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。徳島ラーメンといえば、豚骨スープに濃口醤油を合わせ、チャーシューの代わりに甘く煮た豚バラ肉が乗り、生卵を合わせるお店が多いことが大きな特徴だ。薄いお肉を生卵に絡めて食べる“すき焼き”風のラーメ...続きを読?

“とみ田”千葉駅の支店“松戸富田麺業”のお土産「切り落としチャーシュー」が凄すぎる！

コメ1 【無料】ガジェット通信ブロマガ 42ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。つけ麺界の横綱ともいうべき存在“中華蕎麦 とみ田”。数々の賞を総なめにし、ラーメンファンでは知らない者はいないほどの人気店に成長。今年で創業から15周年を迎え、さらなる高みに挑戦している名店だ...続きを読?

“とみ田”千葉駅の支店“松戸富田麺業”のお土産「切り落としチャーシュー」が凄すぎる！

コメ0 ガジェ通 42ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。つけ麺界の横綱ともいうべき存在“中華蕎麦 とみ田”。数々の賞を総なめにし、ラーメンファンでは知らない者はいないほどの人気店に成長。今年で創業から15周年を迎え、さらなる高みに挑戦している名店だ...続きを読?

千葉のご当地ラーメン“竹岡式ラーメン”を二郎風アレンジ！ 駒込“竹岡式ラーメン 世良”！

コメ0 ガジェ通 43ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。“竹岡式ラーメン”をご存知だろうか。千葉県の内房にあたる富津市竹岡発祥のご当地ラーメンだ。地元・富津の濃いめの醤油を使い、チャーシューの煮汁をタレにして作る男らしいラーメン。「薬味」と呼ぶ刻み...続きを読?

千葉のご当地ラーメン“竹岡式ラーメン”を二郎風アレンジ！ 駒込“竹岡式ラーメン 世良”！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 43ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。“竹岡式ラーメン”をご存知だろうか。千葉県の内房にあたる富津市竹岡発祥のご当地ラーメンだ。地元・富津の濃いめの醤油を使い、チャーシューの煮汁をタレにして作る男らしいラーメン。「薬味」と呼ぶ刻み...続きを読?

驚くほど簡単で美味しい「チャーシュー」を作る方法とは？　「秒で作ることを決めました」「お腹が空いてきました」

コメ0 ガジェ通 49ヶ月前

おつまみにも、ラーメンの具にも嬉しい「チャーシュー」。簡単で美味しいチャーシューレシピを料理コラムニストの山本ゆり (@syunkon0507)さんがレシピ投稿。Twitterで話題になっています。【驚くほど簡単で美味しいチャーシュー】 とんか...続きを読?

驚くほど簡単で美味しい「チャーシュー」を作る方法とは？　「秒で作ることを決めました」「お腹が空いてきました」

コメ2 【無料】ガジェット通信ブロマガ 49ヶ月前

おつまみにも、ラーメンの具にも嬉しい「チャーシュー」。簡単で美味しいチャーシューレシピを料理コラムニストの山本ゆり (@syunkon0507)さんがレシピ投稿。Twitterで話題になっています。【驚くほど簡単で美味しいチャーシュー】 とんか...続きを読?

飯泥棒な味のレシピ「旨辛たれ鶏チャーシュー」が話題に「ハチャメチャにおいしかった」

コメ2 【無料】ガジェット通信ブロマガ 55ヶ月前

お財布に優しい鶏むね肉。そんな鶏むね肉を使って、レンジで簡単に仕上がる「旨辛たれ鶏チャーシュー」レシピを#ラク速レシピのゆかりさん (@igarashi_yukari)がツイート投稿。Twitterで話題になっています。これは鶏胸肉の一番おいしい食べ方で...続きを読?

飯泥棒な味のレシピ「旨辛たれ鶏チャーシュー」が話題に「ハチャメチャにおいしかった」

コメ0 ガジェ通 55ヶ月前

お財布に優しい鶏むね肉。そんな鶏むね肉を使って、レンジで簡単に仕上がる「旨辛たれ鶏チャーシュー」レシピを#ラク速レシピのゆかりさん (@igarashi_yukari)がツイート投稿。Twitterで話題になっています。これは鶏胸肉の一番おいしい食べ方で...続きを読?

エヴァパイロット急募！機体を選んで適性検査に参加「エヴァンゲリオンVR 始動、イケブクロ作戦」3月6日より開始

コメ0 ゲーム実況ブロマガ「ゲキマガ」 58ヶ月前

「アニメとゲームに入る場所 MAZARIA」(東京・池袋)にてVRアクティビティ「エヴァンゲリオンVR」になぞらえた池袋エリア周遊型イベント「エヴァンゲリオンVR 始動、イケブクロ作戦」が2020年3月6日(金)より開催します。「エヴァンゲリオンVR」のストーリー「行方不明になったエヴァ正規パイロットに代わり、体験者が臨...

エヴァパイロット急募！機体を選んで適性検査に参加「エヴァンゲリオンVR 始動、イケブクロ作戦」3月6日より開始

コメ0 ゲーム実況ブロマガ 58ヶ月前

「アニメとゲームに入る場所 MAZARIA」(東京・池袋)にてVRアクティビティ「エヴァンゲリオンVR」になぞらえた池袋エリア周遊型イベント「エヴァンゲリオンVR 始動、イケブクロ作戦」が2020年3月6日(金)より開催します。「エヴァンゲリオンVR」のストーリー「行方不明になったエヴァ正規パイロットに代わり、体験者が臨...

【全体公開】9月の献立(予定表)☆＋。

コメ22 日々の記録☆＋。 64ヶ月前

やあやあ！日南です(●`ω´●)今年の夏は暑かったですね・・・チャーシューなっちゃうぜ＞＜←でも最近は時々秋を感じるような匂い＆涼しさで堪らない季節になってきました！私は季節の変わり目が凄く好きで好きで・・・これから夏→秋になっていくのが楽しみです！！実は先々週から【今週の献立表】をTwitterにてUPしている...

老舗八王子ラーメンの名店が新宿御苑前に登場！　刻みタマネギに極細の手裂きメンマが絶品

コメ0 ガジェ通 68ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。東京のご当地ラーメンといえば“八王子ラーメン”が挙げられます。醤油の効いたオーソドックスなラーメンだが、チャーシューやメンマのほかに刻みタマネギが乗るのが特徴で、八王子エリアを中心に広がってい...続きを読?

老舗八王子ラーメンの名店が新宿御苑前に登場！　刻みタマネギに極細の手裂きメンマが絶品

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 68ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。東京のご当地ラーメンといえば“八王子ラーメン”が挙げられます。醤油の効いたオーソドックスなラーメンだが、チャーシューやメンマのほかに刻みタマネギが乗るのが特徴で、八王子エリアを中心に広がってい...続きを読?

ミシュランガイド初掲載店特集　チャーシューを推したい“KaneKitchen Noodles”（東長崎）

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 72ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。昨年の11月27日、『ミシュランガイド東京2019』の掲載店が発表された。もともとミシュランガイドにはラーメン部門はなかったが、『ミシュランガイド東京2015』よりラーメン部門が新設され、それ...続きを読?

ミシュランガイド初掲載店特集　チャーシューを推したい“KaneKitchen Noodles”（東長崎）

コメ0 ガジェ通 72ヶ月前

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。昨年の11月27日、『ミシュランガイド東京2019』の掲載店が発表された。もともとミシュランガイドにはラーメン部門はなかったが、『ミシュランガイド東京2015』よりラーメン部門が新設され、それ...続きを読?

『味ぽん®』の汎用性ハンパねぇ！　手作り“鶏チャーシュー”がお店の味になるひと手間をプロに聞いた[PR]

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 74ヶ月前

調味料の「さ・し・す・せ・そ」に「あ」も追加して欲しいほど家庭で大活躍の『味ぽん®』。鍋料理のタレとしてだけでなく、焼肉、焼魚、サラダ、餃子など、何にでもマッチする万能ぽん酢は、パスタや煮物にも使える調味料としてもレシピが広まっています。そんな『味ぽん®...続きを読?

『味ぽん®』の汎用性ハンパねぇ！　手作り“鶏チャーシュー”がお店の味になるひと手間をプロに聞いた[PR]

コメ0 ガジェ通 74ヶ月前

調味料の「さ・し・す・せ・そ」に「あ」も追加して欲しいほど家庭で大活躍の『味ぽん®』。鍋料理のタレとしてだけでなく、焼肉、焼魚、サラダ、餃子など、何にでもマッチする万能ぽん酢は、パスタや煮物にも使える調味料としてもレシピが広まっています。そんな『味ぽん®...続きを読?

チャーシュー＆味玉マシマシのスペシャル“どん二郎”が食べられた！　発案者ノジーマがレクチャー『B級フード研究会』レ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 83ヶ月前

日清の『どん兵衛』にもやしなどを盛り付けて二郎風にするという『どん二郎』の発案者でもあるガジェット通信のノジーマ記者が刊行した『世界一美味しい「どん二郎」の作り方 ～誰も思いつかなかった激ウマ！B級フードレシピ～』（宝島社）。これを記念して、2018年2...続きを読?

チャーシュー＆味玉マシマシのスペシャル“どん二郎”が食べられた！　発案者ノジーマがレクチャー『B級フード研究会』レ

コメ0 ガジェ通 83ヶ月前

日清の『どん兵衛』にもやしなどを盛り付けて二郎風にするという『どん二郎』の発案者でもあるガジェット通信のノジーマ記者が刊行した『世界一美味しい「どん二郎」の作り方 ～誰も思いつかなかった激ウマ！B級フードレシピ～』（宝島社）。これを記念して、2018年2...続きを読?

谷根千ボーイの特徴、作り置きチャーシューレシピ…先週のヒット記事まとめ

コメ0 roomieちゃんねる 90ヶ月前

リノベ会社広報が「リノベらしくない自宅」をつくったら？（たまプラーザ）｜リノベストーリー リノベーション会社EcoDecoで広報として働く天井理絵さんは、妊娠をきっかけに家を買うことを決意した。造作の収納や天井照明、キッチン、風呂、扉の取手やドアなど、細部までこだわり尽くしたリノベーションについて

おつまみとして作り置きしておきたい「自家製チャーシュー」のレシピ

コメ0 roomieちゃんねる 91ヶ月前

チャーシューを手作りする、と言うと結構驚かれることがある。しかし、買うより作った方がずっとコスパも良く、好みの味にできるのでおすすめだ。おそらく月イチでチャーシューを作っているが、調味料やスパイスを色々変えて変化し続けている。豚もも肉で作ったり、豚肩ロース肉でも脂の少ない部分や多い部分で作ってみた

【動画あり】ファミリーマートの冷やし中華が夏らしい爽やかなおいしさにリニューアル！　早速食べ比べてみた

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

ファミリーマートの冷し中華が6月27日（火）より、リニューアルします。『冷し中華』『具だくさんミニ冷し中華』『ごまだれ冷し中華』に、新作の『中華涼麺（ピリ辛ごまスープ）』を加えた全4品の冷し中華は、どれも暑い季節にぴったりな味わいに。ファミリーマート商品本部の山田さんにリニューアルのポイントを聞きな...

【動画あり】ファミリーマートの冷やし中華が夏らしい爽やかなおいしさにリニューアル！　早速食べ比べてみた

コメ0 ガジェ通 91ヶ月前

ファミリーマートの冷し中華が6月27日（火）より、リニューアルします。『冷し中華』『具だくさんミニ冷し中華』『ごまだれ冷し中華』に、新作の『中華涼麺（ピリ辛ごまスープ）』を加えた全4品の冷し中華は、どれも暑い季節にぴったりな味わいに。ファミリーマート商品本部の山田さんにリニューアルのポイントを聞きな...

【中年必見】メタボ対策には食前の野菜ジュースがおススメ！　食べる前に野菜ジュースを出してくれる激しく健康的なラー

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前

どうも。ガジェット通信ライターのノジーマ36歳です。30代半ばにもなるといろいろと体の悩みが出てくるものですが、その中でも特に最近はお腹の膨らみが気になってきました。昔は食べても食べても太らなかったのに、今となってはたくさん食べるとすぐに体重に出るようになってしまったのです。こんなお悩みをお持ちの方...