純米酒専門店と老舗和菓子店がコラボレーション！ 「ため息が出るほど美しい」和菓子が話題に

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 56ヶ月前

山形で生まれた“宇宙一美しい日本酒に合う和菓子”が話題になっている。件の和菓子は山形市の菓子店「乃し梅本舗 佐藤屋」が同市の純米酒専門店「La Jomon（らじょうもん）」とコラボレーションして開発した「星降る夜に」。https://twitter.co...続きを読?

純米酒専門店と老舗和菓子店がコラボレーション！ 「ため息が出るほど美しい」和菓子が話題に

コメ0 ガジェ通 56ヶ月前

山形で生まれた“宇宙一美しい日本酒に合う和菓子”が話題になっている。件の和菓子は山形市の菓子店「乃し梅本舗 佐藤屋」が同市の純米酒専門店「La Jomon（らじょうもん）」とコラボレーションして開発した「星降る夜に」。https://twitter.co...続きを読?

「これは食べるお酒です」　日本酒で作ったアルコール度数4％のアイス『SAKEICE』がウマい！ とんでもないアイスがこの

コメ0 ガジェ通 56ヶ月前

アイスクリームなのに食べたらほろ酔い！ 今までありそうでなかった高アルコール日本酒アイスを販売するアイスクリームショップ『SAKEICE』が東京・浅草にオープンしました。販売されている日本酒アイスはミルクとアイスを混ぜ合わせて作っているそうですが、そのア...続きを読?

「これは食べるお酒です」　日本酒で作ったアルコール度数4％のアイス『SAKEICE』がウマい！ とんでもないアイスがこの

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アイスクリームなのに食べたらほろ酔い！ 今までありそうでなかった高アルコール日本酒アイスを販売するアイスクリームショップ『SAKEICE』が東京・浅草にオープンしました。販売されている日本酒アイスはミルクとアイスを混ぜ合わせて作っているそうですが、そのア...続きを読?

編集部が自腹買いした優秀コスメ。コスパよすぎの保湿アイテムは？

コメ0 MYLOHASちゃんねる 57ヶ月前

カネボウ　フレッシュ デイ クリーム　40ml　6,600円　SPF15・PA+++、菊正宗 日本酒の化粧水＜高保湿＞　500ml　924円（すべて税込） 美容好きのMYLOHASスタッフがお届けする｢今月、自腹でなに買った？｣ 連載。乾燥が激しい2月は、今愛用している保湿アイテムをご紹介します。編

新春を迎えるためのお酒「立春朝搾り」を神戸の老舗ライブハウスでいただく

コメ0 ガジェ通 58ヶ月前

2月4日、神戸市のライブハウス、チキンジョージで「富久錦 立春朝搾りを飲む会2020」が開催された。立春朝搾りとは旧暦の正月にあたる立春の朝に搾って神主のお祓いを受けたお酒をその日のうちに出荷するという、日本酒業界の一大行事。神戸市のある兵庫県では天保年...続きを読?

新春を迎えるためのお酒「立春朝搾り」を神戸の老舗ライブハウスでいただく

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2月4日、神戸市のライブハウス、チキンジョージで「富久錦 立春朝搾りを飲む会2020」が開催された。立春朝搾りとは旧暦の正月にあたる立春の朝に搾って神主のお祓いを受けたお酒をその日のうちに出荷するという、日本酒業界の一大行事。神戸市のある兵庫県では天保年...続きを読?

週刊『夏野総研』vol.368【日本人だけが見落とす「ジャパニーズウイスキー」の真価】

コメ0 週刊『夏野総研』 58ヶ月前

【「儲かる」のは日本酒よりもウイスキー】 〈その3〉 「マスター・オブ・ウイスキー」というウイスキーの資格認定を受けた方いわく「スコッチの味をテイスティングする際には常温で、水と1:1で割って飲む」そうだ。ウイスキーの飲み方といえば、ロックやストレートが一般的。しかし、ウイスキーはアルコール度数が43度...

週刊『夏野総研』vol.367【「水で薄めたウイスキー」が流行る理由】

コメ0 週刊『夏野総研』 58ヶ月前

【「儲かる」のは日本酒よりもウイスキー】 〈その2〉 　今、ジャパニーズウイスキーの人気はうなぎ登り。その価値も年々上がり続けているが、それはひとえに「ジェントルな味わい」であることが大きい。プラス、ジャパニーズウイスキーの場合、水の質が抜群にいいことも挙げられる。「水とともに生きる」とは、サントリ...

週刊『夏野総研』vol.366【「儲かる」のは日本酒よりもウイスキー】

コメ0 週刊『夏野総研』 59ヶ月前

【「儲かる」のは日本酒よりもウイスキー】 〈その1〉 　今、ウイスキーの価値がうなぎ登りだ。 ◆ウイスキー、投資対象に　希少品価格、日本産も高騰https://www.jiji.com/jc/article?k=2020010200080&g=int 　記事によれば、 --- 　世界で40本しかないとされる「マッカラン」の1926年に蒸留された60年物は、2018年10月...

「魚介類は白ワイン以外でもイケるのか！」　世界はついに日本酒と魚介が最高に合うことに気付き始めた！

コメ0 ガジェ通 60ヶ月前

sponsored by JFOODO刺身や焼魚など、日本の魚介料理をつまみにお酒を飲むならやっぱり日本酒が最高ですよね。そもそも日本酒は海に囲まれた島国・日本で、魚介料理に合うように発展したお酒。しかもうま味成分のアミノ酸を多く含んでいるため魚介類のう...続きを読?

「魚介類は白ワイン以外でもイケるのか！」　世界はついに日本酒と魚介が最高に合うことに気付き始めた！

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sponsored by JFOODO刺身や焼魚など、日本の魚介料理をつまみにお酒を飲むならやっぱり日本酒が最高ですよね。そもそも日本酒は海に囲まれた島国・日本で、魚介料理に合うように発展したお酒。しかもうま味成分のアミノ酸を多く含んでいるため魚介類のう...続きを読?

それぞれの食材を最高の状態で食べられる鶏むね肉の塩バターしゃぶしゃぶ

コメ2 メンタル料理講座ブロマガ 60ヶ月前

＜材料＞水・・・・・・・・・・・2L昆布・・・・・・・・・・水の２％の重量日本酒・・・・・・・・・水の１０％量トマト・・・・・・・・・1個鶏胸肉・・・・・・・・・好きなだけほうれん草・・・・・・・好きなだけきのこ・・・・・・・・・好きなだけ米・・・・・・・・・・・1膳分バター・・・・・・・・・10g（一...

実録: アルコール依存の人がお酒をやめると起こる10のこと

コメ0 ガジェ通 62ヶ月前

どうもどうも、ライターの丸野裕行です。私は、どうも酒が好きで好きで仕方がない性分でして、ビールやチューハイ、ワイン、日本酒、ウォッカ、ウィスキー、バーボンと何でも飲みます。うまい酒がたくさん並んでいて、仲間がいて、場の雰囲気が盛り上がって、連日飲み続けて...続きを読?

実録: アルコール依存の人がお酒をやめると起こる10のこと

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どうもどうも、ライターの丸野裕行です。私は、どうも酒が好きで好きで仕方がない性分でして、ビールやチューハイ、ワイン、日本酒、ウォッカ、ウィスキー、バーボンと何でも飲みます。うまい酒がたくさん並んでいて、仲間がいて、場の雰囲気が盛り上がって、連日飲み続けて...続きを読?

「他に書くことあったのでは？」　秋田の銘酒「純米吟醸 山本」のラベル文が奇抜すぎると話題に

コメ0 ガジェ通 62ヶ月前

数々の美酒を醸すことで知られる秋田県・山本合名会社の銘酒に綴られたラベル文がTwitter上で話題になっている。通常、清酒のラベルには精米歩合やアルコール度数などと共に酒蔵の歴史や酒の概要が粛々と記されているもの。しかし、9月29日にTwitterユーザ...続きを読?

「他に書くことあったのでは？」　秋田の銘酒「純米吟醸 山本」のラベル文が奇抜すぎると話題に

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数々の美酒を醸すことで知られる秋田県・山本合名会社の銘酒に綴られたラベル文がTwitter上で話題になっている。通常、清酒のラベルには精米歩合やアルコール度数などと共に酒蔵の歴史や酒の概要が粛々と記されているもの。しかし、9月29日にTwitterユーザ...続きを読?

モンベル×日本酒！ 200mlだからアウトドアでのちょい呑みにいいぞ〜｜マイ定番スタイル

コメ0 roomieちゃんねる 64ヶ月前

言うまでもなく、アウトドアでお酒を嗜むのは至福。ワイワイ乾杯もいいですが、ソロキャンプで一人酒も好きです。かといって、わざわざ外に4合瓶もっていくのもなー。というので、最適なサイズの日本酒をモンベルさんと日本盛さんがコラボで出してたんで試してみました。コンパクトサイズの日本酒200mlの

「使って楽しい気分になる作品を」　『Twitter』で話題の陶芸家作「用途が一目でわかる土鍋」がカワイイ

コメ0 ガジェ通 67ヶ月前

日本酒の徳利を注ぎ口を上に向けて注ぐのが正しいマナーとTVで紹介されて、ネットでも物議を醸した結果、福岡県遠賀郡岡垣町で陶芸教室を開いている枯山水さん（@Karesansui_CW）が「マナー講師撲滅用とっくり」を『Twitter』で発表。反響が大きく一...続きを読?

「使って楽しい気分になる作品を」　『Twitter』で話題の陶芸家作「用途が一目でわかる土鍋」がカワイイ

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 67ヶ月前

日本酒の徳利を注ぎ口を上に向けて注ぐのが正しいマナーとTVで紹介されて、ネットでも物議を醸した結果、福岡県遠賀郡岡垣町で陶芸教室を開いている枯山水さん（@Karesansui_CW）が「マナー講師撲滅用とっくり」を『Twitter』で発表。反響が大きく一...続きを読?

ロックと日本酒のコラボレーション!?　『ロックレジェンズ酒シリーズ』第1弾はKISS！

コメ0 ガジェ通 67ヶ月前

4月29日、タワーレコードからロックと日本酒のコラボレーション企画『ロックレジェンズ酒シリーズ』の第1弾として伝説のハードロックバンド“KISS”にちなんだ4種類の日本酒が発売された。今回は『白雪』の小西酒造、『奥の松』の奥の松酒造など人気の4蔵元が参加...続きを読?

ロックと日本酒のコラボレーション!?　『ロックレジェンズ酒シリーズ』第1弾はKISS！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 67ヶ月前

4月29日、タワーレコードからロックと日本酒のコラボレーション企画『ロックレジェンズ酒シリーズ』の第1弾として伝説のハードロックバンド“KISS”にちなんだ4種類の日本酒が発売された。今回は『白雪』の小西酒造、『奥の松』の奥の松酒造など人気の4蔵元が参加...続きを読?

週刊金融日記 第366号 ストナンが最強の趣味である、GW10連休突入、池袋で本格火鍋を食べよう、統一地方選挙2019・恋愛

コメ0 藤沢数希「週刊金融日記」 67ヶ月前

// 週刊金融日記// 2019年4月29日 第366号// ストナンが最強の趣味である// GW10連休突入// 池袋で本格火鍋を食べよう// 統一地方選挙2019・恋愛工学を応用した選挙プロトコルの結果報告// 他　こんにちは。藤沢数希です。　ついにゴールデンウィーク10連休に突入です。もうすぐ５月ですが、最近、けっこう寒いですね。...

AIは「伝統産業のアップデート」の一手段／三浦亜美さん［前編］

コメ0 カフェグローブチャンネル 68ヶ月前

日本酒の醸造過程にAIの導入を実施しているima（あいま）の三浦亜美さんが話す、伝統産業とテクノロジーのマッチングとは？