美味しいし、食べやすい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 5ヶ月前

【5月27日】朝ごはんはちみつヨーグルト、沖縄県今帰仁村産「月桃茶」。昼ごはんお団子おにぎりは3種類。ごはんは3種とも、白米に「通販生活のもちきびご飯」を加えて炊いたものです。01：素焼きのり 02：梅干し 03：ナメタケ＋花かつお。もち米みたいなごはんと素朴な味付けの小さなおにぎり。

今日から56年目に突入！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 5ヶ月前

【5月4日】昼ごはん釜揚げしらす丼（卵黄、ネギ、素焼きノリ、釜揚げシラス、ごはん）、梅干し＋大根おろし、カリフローレ（マヨネーズ）、大根の赤だし味噌汁。レモンケーキ。葉山芸術祭での雪嶋宏一先生の講演「本は美しい：西洋の書物の歩」とアトリエ・ギャラリー「C’est le poeme」におけ

こっくり味が新鮮。美味しかった〜〜【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 6ヶ月前

【4月23日】朝ごはん町中にツツジが咲き誇っている。カスピ海ヨーグルトとミルクティ。今日は1日曇りだって。昼ごはん白粥（またもや！）と鯵の開き（またもや！）、あさりの赤だし、梅干し、キムチ、梅びしお、キャロットケーキ。夜ごはんメロンと生ハム（この組み合わせ、とても食べたかった）

白粥って美味しい。どんどんお米が好きになる【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 6ヶ月前

【4月22日】朝ごはん冷蔵庫はまだスカスカ。いいなあ、こういう冷蔵庫。一昨日残ったpotageを食べた。それだけ。昼ごはん白粥生活は続いています。大根のお味噌汁と、鯵の干物（魚って意外に食べられちゃう！）、納豆。白粥のお供にと並べたのは、キムチ、ぬか漬け（きゅうり、蕪）、梅干し、

あるスライサーを手に入れてから、失われた“料理欲”が復活。お弁当づくりが楽しくなっちゃった【ROOMIEのふつうごはん日

コメ0 roomieちゃんねる 6ヶ月前

【4/17】作り置きおかず弁当・しめじとベーコンのソテー・だし巻き卵・小松菜と油揚げのお浸し・キャロットラペ・お米+梅干し料理はできるけど、半年間料理欲がゼロでしたここ最近のお昼ごはんはお弁当。一見小さいお弁当箱と思いますが、お米をぎゅんぎゅんにつめて、おかずを2段にわけていれて

庭の桜が満開です【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 6ヶ月前

【4月4日】朝ごはんスズランのようでスズランじゃないこの花はなんという名前？　「春の海ひねもすのたりのたりかな」（蕪村）。いつもの朝食。昼ごはん甘口塩の鮭、塩納豆（近頃米麹で漬け込んでいる）、お粥、梅干し、味噌汁（わかめ、油揚げ、蕪）、ロールケーキ。庭の桜（オオシマザクラかな

連日の「てりたま」からの、出汁巻き卵に納豆【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 7ヶ月前

出汁巻き卵、納豆にごはん・出汁巻き卵・納豆・ごはん・味噌汁（具なし）・キャベツとツナの炒め物・もずく・梅干し久々に自炊した日マクドナルドの「てりたま」にハマり、ここ最近は連日のように食べていた私。特に朝マックの「てりたまマフィン」、10時半以降の「チーズてりたま」が好きで、期

狐＆とろろ、月見の蕎麦【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 8ヶ月前

【2月9日】朝ごはん：夏みかんのジャムonヨーグルト、café au lait。昼ごはん：狐（油あげ）＆とろろ（山芋）、月見（海苔と卵）の蕎麦。梅の実ひじき、梅干し。ソーダ君とミルク君。夜ごはん：フェンネルと湘南ゴールドのサラダ、カリフラワー＆蒸し豚肉＆木綿豆腐＆キュウリ唐辛子＆卵、

見事な手抜きごはん【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1月21日】朝ごはん：きな粉ヨーグルト、カプチーノ。昼ごはん：うすい豆のポタージュ、クロックムッシュ。ラ・フランス。夜ごはん：（冷凍庫で3個発見した）焼き餃子、ピーマンとじゃこ、明太子、お粥、梅干し、海苔、レンコンとピーマンと豚肉の炒め煮。見事な手抜きごはん。その上、冷蔵庫

新年早々に熱が出た！「卵のおじや」と梅干しコンボで、セルフ看病を極めた日【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 9ヶ月前

【1/8】雑炊とつくりおき・卵雑炊・豚とたまねぎの炒め物・梅干し・大根のお漬物急な悪寒が…1/7の夜、お風呂上りに髪を乾かしていて、急に悪寒を感じました。「ん？　あれ、めちゃくちゃ寒い。でも、年末年始は元気だったし、このタイミングで寝込むとかないよね……？」うん、きっと気のせいだ！

新宿の伊勢丹で買える「日の丸弁当」は821円！ 梅干ししか入ってないのに821円！ だが最高にウマイ！

コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 10ヶ月前

おいしいものって何度も人に教えくなるよね。「それ前にも推してたよね」と言われるくらい、何度も何度も教えてしまう。食べろと！ たとえば新宿伊勢丹の地下で買うことができる『米屋』の日の丸弁当(821円)もそのひとつ。新宿の伊勢丹の日の丸弁当！ 梅干しとご飯し...続きを読?

新宿の伊勢丹で買える「日の丸弁当」は821円！ 梅干ししか入ってないのに821円！ だが最高にウマイ！

コメ0 ガジェ通 10ヶ月前

おいしいものって何度も人に教えくなるよね。「それ前にも推してたよね」と言われるくらい、何度も何度も教えてしまう。食べろと！ たとえば新宿伊勢丹の地下で買うことができる『米屋』の日の丸弁当(821円)もそのひとつ。新宿の伊勢丹の日の丸弁当！ 梅干しとご飯し...続きを読?

トマトソースで食べる。うひゃ、美味しい。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 10ヶ月前

【12月25日】朝ごはん：きな粉ヨーグルト＆ミルクティ。昼ごはん：おとといの金目鯛の頭を煮付けました。く〜食べにくいけどうまい。釜揚げしらす（辛味大根）、納豆、芽キャベツ、梅干し、ふりかけなど、ご飯、味噌汁（蕪）。夜ごはん：ポストにカトウエリさんからの Merry X’masプレゼント「

“蓋の◯”に秘密あり！「とり箸や小皿をわざわざ出すのが面倒」問題を解決してくれる保存容器が神

コメ0 roomieちゃんねる 11ヶ月前

食事のとき、「冷蔵庫に梅干しや高菜があったな」「作り置きのおかずを食卓に追加したいな」と思い出しても、箸や取り皿を出すのが面倒で、食べるのをあきらめちゃうことってありません？少ししか使わないのに、洗い物が増えちゃう！ と思うし、そもそも急いでいるときには、こまごまとしたものは用意できないもの。そ

健康診断の日の病院豪華弁当【ROOMIEのふつうごはん日記】

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

【11/1】健康診断で提供されたお弁当・ごはん（with 梅干し）・春雨のいためもの・シュウマイ・エビチリ・鶏の焼き物・ナスの炒めもの・焼き鮭・きんぴらごぼう・野菜の煮物・ミニミルフィーユ・ミニ大福どうしよう、「ふつう」だ…11/1のランチは健康診断で提供された病院のお弁当

明日は良き日でありますように！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

【10月18日】朝ごはん：プルーンジャムonヨーグルト。昼ごはん：おにぎり（明太子、梅干し）、里芋煮、汲み上げ豆腐、カブとネギとオクラの味噌汁。三崎港近く・花暮地区の側溝に脱輪してしまった！ やっぱり運転技術、劣ってきているのかなあ。保険会社、レッカーなど、大変大変！ ああ、運転免許、そろ

こんな、残り物整理ランチ、おすすめ！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 12ヶ月前

【10月13日】昼ごはん：ベッドの中で、冷蔵庫内の残り物を南インドのミールス・プレートみたいにしたら面白いかも、と考え付いたので、やってみました。栗ごはん、鮭ごはん、カレーとレモンライス、かぼちゃ煮、焼き豆腐とたくあん、梅干し、ネギと油揚げの味噌汁。それぞれが独立国になっている。出来上がったの

卵焼き、漬物、おにぎり、たくあん...【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

【9月25日】朝ごはん：いつもと同じ朝ごはんを「あまちゃん」再放送を見ながら食べる。もう少しで終わっちゃうなあ。昼ごはん：卵焼き、漬物（小丸ナス、きゅうり、オクラ）、おにぎり（梅干し、明太子）、たくあん。ネギと油揚げの味噌汁、ホッピー（アルコール加えず）。夜ごはん：夕方になると涼しく

おかゆのお供を揃え過ぎてしまいました【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

【9月13日】朝ごはん：冷café au lait、マーマレードonヨーグルト。昼ごはん：夫婦揃って軽く胃もたれなので、おかゆを食べることに。ところが……イワシの佃煮、鮭、きゅうり、明太子、塩らっきょう、梅干し＆厚焼き卵＆塩昆布とザーサイ＆大根の味噌汁と、おかゆのお供を揃え過ぎてしまいま

残っていた豚フィレを唐揚げにして【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

【9月1日】朝ごはん：きな粉ヨーグルト。きな粉、しみじみ美味しい。昼ごはん：らっきょう、水茄子、おにぎり（明太子と梅干し）、（埼玉風）冷やしる、ツナとピーマンをレンジでチン！　緑（高野）がミントティと白鳥の湖という松本市開運堂のお菓子（上質な落雁）を送ってくれた。心が洗われるような儚

“残暑バテ”の救世主！クエン酸で疲労回復「蒸し鶏の梅肉だれ」。梅干し屋さんに教えてもらったよ

コメ0 roomieちゃんねる 13ヶ月前

9月に入ってもまだまだ暑い日が続きますね。夏の終わりの「残暑バテ」で体がダルおも〜いと感じている人も少なくないのでは？そんなときはクエン酸たっぷりの梅干しがオススメ。和歌山県の梅干し専門店に、食欲のない日でも、食べやすくてカンタンにつくれる「蒸し鶏の梅肉だれ」のレシピを教えてもらいました。食べ応

びっくりするほどさわやかな美味しさ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 14ヶ月前

【8月9日】昼ごはん：ハハハハハ〜。当然二日酔いであります。つゆ物を欲したが、得意のチキンラーメンは切らしている。素・素麺を作った（お汁と素麺、素焼きのり、ねぎ、梅干し。梅干しが効く〜〜〜〜。ありがたい味）。智子ちゃんが持ってきてくれた千疋屋のグレープフルーツを食べる。びっくりするほどさわや

昼ごはんはガレット・コンプレート（サラダ付き）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

【7月2日】朝ごはん：きな粉ヨーグルトなど。昼ごはん：ガレット・コンプレートとハムだけのガレット（それぞれサラダ付き）。夜ごはん：ぬか漬け（なすとキュウリ）、アスパラガス（練りごまペースト）、鶏肉の唐揚げとキャベツ、ご飯、味噌汁、梅干し、パッションフルーツとバニラアイス。

東京への郷愁を覚える美味しさ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

【6月26日】早い昼ごはん：今日の夜食予約が午後5時なので、早めの昼食。しらすの釜揚げ on 卵かけごはん、ぬか漬け、梅干し、素焼きのり on もやし、なめこの味噌汁。マチス展を見るつもりで出かけたのだが、本日は月曜日。全国的に美術館の休館日である。あらら、さてどうしよう！考えた挙句、イメージ

ベランダの先に広がる風景、こりゃ地中海か？【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

【6月23日】朝ごはん：ヨーグルトが切れている。豆腐があるので、豆腐とネギの味噌汁、日本茶の朝ごはん。昼ごはん：鮭（生食用）の味噌ヨーグルト漬け焼き（べらぼうに美味しい）、ぬか漬け、梅干し、卵かけごはん、ジャガイモの味噌汁、素焼きのり。いただきもののフルーツポンチ（近江屋）、はこれにてお

1か月待つのも楽しみ。夏の保存食「らっきょうの甘酢漬け」に挑戦してみませんか？｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、「らっきょうの甘酢漬け」をご紹介します。食べ方のアレンジもいろいろ。あると本当に便利！新しょうが漬けに梅干し、実山椒など、手仕事が楽しい初夏。6月・7月にぜひ挑戦してほしいのは「らっきょうの甘酢漬け」

おにぎりを浅草「宿六」のレシピで作成しました。これはいい。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

【6月12日】朝ごはん：ごめんなさい！いつもと同じです。昼ごはん：鮭と梅干しのおにぎり。浅草「宿六」のレシピで作成しました。これはいい。握りがあまくてもおにぎりがほぐれたりしない。それにこれは極上感が出る。キャベツの塩昆布和え、豆腐の味噌汁。青梅の甘露煮。小雨降る中、プールへと出かけ

ワンパターンになりがちのとうもろこしレシピ。こんなさわやかなスープはどう？｜キッチンにひと工夫

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回は、旬のとうもろこしの美味しさをさっぱりと味わう「とうもろこしと梅のスープ」を紹介します。とうもろこしの甘さを、梅干しの酸味が引き立てる！さあ、とうもろこしの季節がやってきました。以前「ヤングコーンのグ

しょうがご飯と豆アジの南蛮漬けを中心に【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

コメ0 roomieちゃんねる 16ヶ月前

【6月10日】朝ごはん：いつもと変わらず、きな粉ヨーグルト昼ごはん：しょうがご飯と豆アジの南蛮漬けを中心に。ナスのぬか漬け、明太子、カクテキ、梅干し、大根と油揚げの味噌汁、どら焼き。夜ごはん：トマトのクリアエキス（これはなんと称したらいいのだろうか）のスープ（ものすごく美味しい!!!

税込821円もする超高級「日の丸弁当」を食べた結果

コメ0 ガジェ通 20ヶ月前

一説によると、日の丸弁当は1939年からの戦時中に奨励された食事らしい。弁当箱にご飯を敷き詰め、おかずは梅干しひとつ。そのデザインが日本の国旗に似ていることから、日の丸弁当と呼ばれたそうな。ご飯と梅干だけの日の丸弁当が税込821円？確かにご飯と梅干は最高...続きを読?

税込821円もする超高級「日の丸弁当」を食べた結果

コメ3 【無料】ガジェット通信ブロマガ 20ヶ月前

一説によると、日の丸弁当は1939年からの戦時中に奨励された食事らしい。弁当箱にご飯を敷き詰め、おかずは梅干しひとつ。そのデザインが日本の国旗に似ていることから、日の丸弁当と呼ばれたそうな。ご飯と梅干だけの日の丸弁当が税込821円？確かにご飯と梅干は最高...続きを読?