-
三日目のカレー。
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 78ヶ月前
三日目のカレー。ポークひき肉、ゴーヤ、ブロッコリ、人参、さつまいも、玉ねぎ、です。トロトロです。隠し味にケチャップ、お好み焼きソース、八丁味噌、アーミッシュのはちみつ。ご飯は角帽にしてみました。ふりかけは鰹節とあおさ。トマトは4当分から8当分へ、塩だけで。盛り付け成功。
-
大江屋レシピ(65)「鳥モモ肉のすっぱピリ辛炒め」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 79ヶ月前
キュウリとしいたけと鳥モモ肉で酸っぱくてピリッと辛い炒めもの、作ってみましょう。 用意するもの:キュウリ、しいたけ、鳥モモ肉、人参、ボロネギ、オリーブオイル、赤唐辛子、黒胡椒、白胡椒、リンゴ酢、岩塩、鰹節。作り方:1 ) モモ肉を食べやすい大きさにカットし白胡椒、岩塩を振りかけて下味をつけます。2 ) ...
-
焼津に新グルメ『絶対負けない勝男さんのかつサンド』爆誕! 鰹のたたき18kg分を使った300食が午前中で完売という伝説
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 80ヶ月前
4月8日、さかなの街・焼津漁港を代表する春のイベント『焼津みなとまつり』が開催され、当日お披露目された新グルメが午前中で売り切れになるという伝説を打ち立てました。その名も『日本一の焼津の自慢 絶対負けない勝男さんのかつサンド』。焼津港は、鰹の漁獲量が日本...続きを読?
-
焼津に新グルメ『絶対負けない勝男さんのかつサンド』爆誕! 鰹のたたき18kg分を使った300食が午前中で完売という伝説
コメ0 ガジェ通 80ヶ月前
4月8日、さかなの街・焼津漁港を代表する春のイベント『焼津みなとまつり』が開催され、当日お披露目された新グルメが午前中で売り切れになるという伝説を打ち立てました。その名も『日本一の焼津の自慢 絶対負けない勝男さんのかつサンド』。焼津港は、鰹の漁獲量が日本...続きを読?
-
Crispy and Puffy.
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 80ヶ月前
チキンカツ大成功!Chicken Cutlet Successfully done! Yay!サクサクのふわふわの。Crispy and Puffy.Japanese pancakes aka Okonomiyaki鰹節散らして散らして吉原炎上どすえ。お好み焼き、参上なり〜!
-
大江屋レシピ(57) 「韓国テグタン風チキン鍋」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 84ヶ月前
仕事の前にはエネルギー源の炭水化物を摂取して仕事が終わると肉を中心の動物タンパク質を摂取。普段はヘンプや豆腐などが中心なのですが、ライブが立て込んだりスケジュールが忙しいと「肉」は大切です。そんなわけで、チキンの胸肉を使った辛い鍋を作ろうと思います。レシピをネットで見ちゃえばいいのでしょうけれど...
-
鰹節と醤油の香ばしさがクセになるパラパラ「いろどり豆腐炒飯」
コメ0 MYLOHASちゃんねる 86ヶ月前
旬の食材や定番食材をより美味しく手軽にそしてヘルシーに食べることを提案する短期連載「体が喜ぶ時短レシピ」。Vol.6では冷やごはんを豆腐を使って美味しくアレンジ。目にも美味しい「いろどり豆腐炒飯」を作ります。
-
大江屋レシピ(42) 「チキンのテグタンクッパ」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 88ヶ月前
大江屋レシピ(42) 「チキンのテグタンクッパ」の巻 真夏日が続くNYですが日本はどうですか? 残暑かな? 暑い日になぜ敢えて汗のいっぱい出る食べ物を?それは……わかりません。ただ本能が訴えかける。「テグタンして!」「クッパって!」って。ほんとか(笑)でも暑い日に汗ポタポタで温かいものをいただくのは、なかな...
-
大江屋レシピ(39)「老舗旅館『千』の朝のおみおつけどすえ」の巻
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 89ヶ月前
一手間をかける。これがなかなかできない。でも無性に香りの深い「おみおつけ」を味わってみたいって思うことないですか?今日は僕が最近よく作る「老舗旅館のおみおつけ風」をご紹介しましょう。おみおつけ、味噌汁を丁寧に表現する時になんとなく使ってますが、東京に来てから耳にした言葉です。いい響きですね、「お...
-
断食後の1食目&ぴの耳より情報(7/11)
コメ0 ブルックリンでジャズを耕す 89ヶ月前
断食後の1食目。おかゆ、乾燥エビととろろ昆布とアオサの味噌汁、トマト(ゆかり、マヨネ&鰹節、黒ごま&鰹節)、パクチョイと目玉焼き、梅干し、干した真昆布、いちご。下からこんにちは、ぴーすです。お待たせしておりました「ブルックリンでジャズを耕す #04」は、本日18時を予定しております。お楽しみに! (ぴ)
-
インスタ映え間違いなしの蟹料理が食べられる『フィッシャーマンズバル』@新橋【レストランボード活用繁盛飲食店】[PR]
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 90ヶ月前
リクルートライフスタイルが提供する0円からカンタンに使える予約台帳アプリ『レストランボード』。「予約状況の管理をカンタンに行うことができる」などと反響を呼び、2016年11月からサービス開始したオプション機能の利用店舗数は、2017年1月時点で1万店舗を突破。多くの飲食店と関わるサービスとあって、きっと繁盛...
-
インスタ映え間違いなしの蟹料理が食べられる『フィッシャーマンズバル』@新橋【レストランボード活用繁盛飲食店】[PR]
コメ0 ガジェ通 90ヶ月前
リクルートライフスタイルが提供する0円からカンタンに使える予約台帳アプリ『レストランボード』。「予約状況の管理をカンタンに行うことができる」などと反響を呼び、2016年11月からサービス開始したオプション機能の利用店舗数は、2017年1月時点で1万店舗を突破。多くの飲食店と関わるサービスとあって、きっと繁盛...
-
【コンビニ新商品】『ファミチキ』を使った初の公式弁当発売! 『おっとっと』のコラボアイス&キャンペーンにもご注目
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 91ヶ月前
今週はファミリーマートの新商品をご紹介。人気の『ファミチキ』を使ったお弁当やRIZAPコラボの新作スイーツ、スナック菓子『おっとっと』とのコラボキャンペーンなど注目作が目白押しです。早速見ていきましょう。昨年9月に会長職を退任した“ファミマの黒幕”上田準二氏の完全引退記念商品として『黒幕引き丼』を発売。...
-
【コンビニ新商品】『ファミチキ』を使った初の公式弁当発売! 『おっとっと』のコラボアイス&キャンペーンにもご注目
コメ0 ガジェ通 91ヶ月前
今週はファミリーマートの新商品をご紹介。人気の『ファミチキ』を使ったお弁当やRIZAPコラボの新作スイーツ、スナック菓子『おっとっと』とのコラボキャンペーンなど注目作が目白押しです。早速見ていきましょう。昨年9月に会長職を退任した“ファミマの黒幕”上田準二氏の完全引退記念商品として『黒幕引き丼』を発売。...
-
【コンビニ新商品】1食でも! お惣菜とも! 『ビュッフェごはん』シリーズ登場! これからの季節に冷たい麺もおスス
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 92ヶ月前
セブン-イレブンでは、高齢の方や女性が買いやすい量と価格のお弁当として、昨年10月から『ミニごはん』シリーズの展開を本格化しています。今月は新シリーズとして、チルド弁当の優位性(食材の鮮度の良さ、添加物の削減)を活かした『ビュッフェごはん』シリーズが4種登場。これからの季節にぴったりな冷し麺も発売中...
-
【コンビニ新商品】1食でも! お惣菜とも! 『ビュッフェごはん』シリーズ登場! これからの季節に冷たい麺もおスス
コメ0 ガジェ通 92ヶ月前
セブン-イレブンでは、高齢の方や女性が買いやすい量と価格のお弁当として、昨年10月から『ミニごはん』シリーズの展開を本格化しています。今月は新シリーズとして、チルド弁当の優位性(食材の鮮度の良さ、添加物の削減)を活かした『ビュッフェごはん』シリーズが4種登場。これからの季節にぴったりな冷し麺も発売中...
-
新鮮な鰹を目の前で焼き上げる! 『藁焼き鰹たたき明神丸』@西新宿【レストランボード活用繁盛飲食店】[PR]
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 93ヶ月前
リクルートライフスタイルが提供する0円でカンタンに使える予約台帳アプリ『レストランボード』。「予約状況の管理をカンタンに行うことができる」などと反響を呼び、2016年11月からサービス開始したオプション機能の利用店舗数は、2017年1月時点で1万店舗を突破。多くの飲食店と関わるサービスとあって、きっと繁盛し...
-
新鮮な鰹を目の前で焼き上げる! 『藁焼き鰹たたき明神丸』@西新宿【レストランボード活用繁盛飲食店】[PR]
コメ0 ガジェ通 93ヶ月前
リクルートライフスタイルが提供する0円でカンタンに使える予約台帳アプリ『レストランボード』。「予約状況の管理をカンタンに行うことができる」などと反響を呼び、2016年11月からサービス開始したオプション機能の利用店舗数は、2017年1月時点で1万店舗を突破。多くの飲食店と関わるサービスとあって、きっと繁盛し...
-
【海外の反応】半日かけてスープから作るラーメン動画がクオリティ高すぎ!
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 94ヶ月前
皆さんは「ラーメン」を作ったことはありますか? や、カップラーメンにお湯を入れただけじゃ料理とは言いませんからね? いかにラーメン大好きな日本人といえど、スープから作ったことのある人は本当に少ないと思います。そんなガチの「ラーメンを作ってみた」動画がトレンド入りしていました。【動画】Homemade Ram...
-
【海外の反応】半日かけてスープから作るラーメン動画がクオリティ高すぎ!
コメ0 ガジェ通 94ヶ月前
皆さんは「ラーメン」を作ったことはありますか? や、カップラーメンにお湯を入れただけじゃ料理とは言いませんからね? いかにラーメン大好きな日本人といえど、スープから作ったことのある人は本当に少ないと思います。そんなガチの「ラーメンを作ってみた」動画がトレンド入りしていました。【動画】Homemade Ram...
-
【1年1000カレー】1月18日 スリランカ ライス&カリー 肉じゃが載せ/手作り【No.88/1,000】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 94ヶ月前
やあやあ、全国のカレー好きのみんなよく来たな。俺様はカレー☆ハンターだ。今日のカレーはこちら!スリランカ ライス&カリー 肉じゃが載せ/手作りいつものニトスキに盛り付けます。スリランカ料理は、和食との相性が良いです。鰹だしもモルディブフィッシュも同じようなもんです(^^)そういや、こんなものも食べてまし...
-
【1年1000カレー】1月16日 黒い豚カレーうどん/マルちゃん【No.84/1,000】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 94ヶ月前
これ、なかなか美味いッス!黒い豚カレーうどんなめらかでコシのある太めの麺に、豚の旨みと玉ねぎの甘みがマッチした、とろみのあるつゆのカレーうどん。希望小売価格 180円(税抜価格)内容量 87g (めん66g)カロリー 389kcalリニューアル日 2015年6月8日公式サイト豚脂、ポークエキス、魚介エキス、醤油。豚の出汁と魚...
-
【1年1000カレー】1月15日 もつカレー/HOTEI【No.81/1,000】
コメ0 真・カレー☆ハンターの心得ブロマガ 94ヶ月前
コンビニで缶詰エリアをチェックしていたら「もつカレー」を発見。さっそく食べてみましょう!静岡県の清水の名物は「もつ」なんですね初めて知りました。もつカレー 85g港町清水のご当地グルメ「もつカレー」を気軽に楽しめる適量サイズの缶詰にしました。 もつカレーとは豚もつをカレーで煮込んだもつ煮込みで、地元で...
-
【コンビニ新商品】ソフトクリームやパフェに新しいフレーバーが登場! ホットスナックの新作も見逃せない!【ミニスト
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 94ヶ月前
気温差が激しく、インフルエンザも流行っているこの季節。疲れたときには無理せず、便利なコンビニエンスストアへGO! 今回は、ミニストップの新商品をご紹介していきます。まずは、1月20日に発売された『完熟バナナソフト』&『チョコバナナソフト』。芳醇な香りが特徴の完熟バナナ果汁を使用し、上品な甘みを堪能で...
-
【コンビニ新商品】ソフトクリームやパフェに新しいフレーバーが登場! ホットスナックの新作も見逃せない!【ミニスト
コメ0 ガジェ通 94ヶ月前
気温差が激しく、インフルエンザも流行っているこの季節。疲れたときには無理せず、便利なコンビニエンスストアへGO! 今回は、ミニストップの新商品をご紹介していきます。まずは、1月20日に発売された『完熟バナナソフト』&『チョコバナナソフト』。芳醇な香りが特徴の完熟バナナ果汁を使用し、上品な甘みを堪能で...
-
プレゼント企画用の醤油が届きました
コメ0 こうしす!通信 96ヶ月前
かねてよりやるやると言っていた醤油がようやく完成しました。製作にあたってご協力下さった、こむらさき醸造有限会社様に感謝します。この醤油は、卵かけ用のだし入り醤油です。兵庫県産丸大豆醤油とたまり醤油に北海道産てんさい糖・本みりんで本返しを作り、長期間ねかせた後に九州産の鰹と北海道産の昆布でとった天...
-
【ガジェ通 鍋ウィーク】ユニーク鍋から定番鍋まで! 今晩使いたい鍋スープ10選
コメ0 ガジェ通 97ヶ月前
寒くなってきた季節に嬉しいグルメといえば、やっぱり鍋! だし汁やスープは、昆布やカツオを使うのもいいですが、手軽に本格派のおだしに仕上がるスープは、忙しい人や1人分のお鍋をつくるのに大助かりですよね。今週はガジェット通信、鍋ウィーク。記事こちら:http://getnews.jp/archives/tag/nabeweek2016続々とい...
-
【ガジェ通 鍋ウィーク】ユニーク鍋から定番鍋まで! 今晩使いたい鍋スープ10選
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 97ヶ月前
寒くなってきた季節に嬉しいグルメといえば、やっぱり鍋! だし汁やスープは、昆布やカツオを使うのもいいですが、手軽に本格派のおだしに仕上がるスープは、忙しい人や1人分のお鍋をつくるのに大助かりですよね。今週はガジェット通信、鍋ウィーク。記事こちら:http://getnews.jp/archives/tag/nabeweek2016続々とい...
-
Netflixオリジナルドラマ『深夜食堂 -Tokyo Stories- 』“再現ごはん”付き上映会レポート
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 97ヶ月前
全世界190か国で同時配信中の、Netflixオリジナルドラマ『深夜食堂-Tokyo Stories-』(全10話)。大人気コミック「深夜食堂」の世界観を完全再現した、じんわりしみる人間ドラマと画面いっぱいに映される美味しそう〜な“めしや”メニューの数々がさらなるファンを増やしています。11月11日(金)に、「ガジェット通信」p...
-
Netflixオリジナルドラマ『深夜食堂 -Tokyo Stories- 』“再現ごはん”付き上映会レポート
コメ0 ガジェ通 97ヶ月前
全世界190か国で同時配信中の、Netflixオリジナルドラマ『深夜食堂-Tokyo Stories-』(全10話)。大人気コミック「深夜食堂」の世界観を完全再現した、じんわりしみる人間ドラマと画面いっぱいに映される美味しそう〜な“めしや”メニューの数々がさらなるファンを増やしています。11月11日(金)に、「ガジェット通信」p...
-
【動画】「ネコまっしぐら!」なのはどっち? カリカリ vs. 贅沢すぎる手作りねこまんま
コメ0 ガジェ通 98ヶ月前
肉・魚・野菜をバランス良く配合したドライタイプのキャットフード(通称“カリカリ”)といえば、「ネコまっしぐら!」のキャッチコピーに違わぬ食い付きの良さを見せるネコちゃんの大好物。では、そのカリカリの横に、新鮮な鯛や鶏肉を使った贅沢な手作りねこまんまを並べてみたら、ネコちゃんはどちらに「まっしぐら!...
-
【動画】「ネコまっしぐら!」なのはどっち? カリカリ vs. 贅沢すぎる手作りねこまんま
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 98ヶ月前
肉・魚・野菜をバランス良く配合したドライタイプのキャットフード(通称“カリカリ”)といえば、「ネコまっしぐら!」のキャッチコピーに違わぬ食い付きの良さを見せるネコちゃんの大好物。では、そのカリカリの横に、新鮮な鯛や鶏肉を使った贅沢な手作りねこまんまを並べてみたら、ネコちゃんはどちらに「まっしぐら!...
-
『侠飯~おとこめし~』第7話に登場した“心に沁みる侠のしょうが焼き”を再現してみた
コメ0 ガジェ通 100ヶ月前
料理弱者のズボラ男子が、ドラマ『侠飯~おとこめし~』(テレビ東京系列/金曜・深夜0時12分~)に登場した絶品手料理をクッキング。第7話は、“心に沁みる侠のしょうが焼き”です!愛する人の安否が気になり、不安を隠せないキャバクラ嬢のナミ(佐津川愛美さん)を前に、ヤクザの組長・柳刃(生瀬勝久さん)が作り上げ...
-
『侠飯~おとこめし~』第7話に登場した“心に沁みる侠のしょうが焼き”を再現してみた
コメ0 【無料】ガジェット通信ブロマガ 100ヶ月前
料理弱者のズボラ男子が、ドラマ『侠飯~おとこめし~』(テレビ東京系列/金曜・深夜0時12分~)に登場した絶品手料理をクッキング。第7話は、“心に沁みる侠のしょうが焼き”です!愛する人の安否が気になり、不安を隠せないキャバクラ嬢のナミ(佐津川愛美さん)を前に、ヤクザの組長・柳刃(生瀬勝久さん)が作り上げ...