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悠里さん のコメント

そうなんですか!?栗の天ぷら考えた事もなかったです∑(゚Д゚)つい、昨日残っていた栗を甘露煮にした所でした!来年は絶対天ぷらにしてみようと思いますo(≧∇≦)o

栗を見ると今年もこの季節が来たな!と気合いを入れます。保育園の近くに卒園生の親戚の方が農園をしていて、有り難い事にご厚意で毎年4,5歳児の子ども達が栗拾いをさせてもらっています。今時、毬に入ってる栗を取る経験なんてそう簡単にできないので貴重な経験をさせてもらっているなぁとスーパーに行く度に思います。収穫した栗は各家庭へのお土産と園で使う分とに分けるのですが、園で栗ご飯にする為に職員で分けて持ち帰り皮を剥いてきます。栗の皮の前に自分の手の皮が剥けそうなくらい大変ですが(笑)その先に子ども達が栗ご飯を楽しみにしている姿があるから頑張れます!そして美味しく栗ご飯を食べました!手間暇かけるからこそ尚更美味しく感じます♪まぁ…美味しくご飯を作ってくれたのは給食さんですけどね( ̄▽ ̄)ヾ
No.2
87ヶ月前
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 丁寧に暮らすというのは、秋に半日近く掛けて栗の皮剥きをすることなのかもしれない。  
草の根広告社
『草の根広告社』は、放送作家を生業とする僕が、2004年からとある番組サイトで日々の想いを徒然なるままに綴って来た「人生日誌」です。大都市東京の通勤圏にある海辺の小さな町「秋谷」で暮らしている現在は、本業の傍ら、浜でビーチグラスを拾い、畑を耕し、海沿いを走りながらの日々の思索と

「海辺暮らしのミニマリズム」について書いていこうと思います。ともに掲載する「海と空の写真」が読んで下さる方の深呼吸になればと願っています。