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Kumiさん のコメント

おはようございます!わが家でも香草類を植え付けて、ほったらかしにしてたのが、毎年がんがん広がってジャングル化。なので、
豚肉巻き、よくやります!!シンプルでおいしくて贅沢ですよねー本当に♪私も家でとれたシソのみ、すだち、ゆずなどの調味料づくりも手間隙かかりますが、そのぶん、おいしく大切に感謝しながら食べますね。家族はなかなか好みがありますが(笑) 小原さんみたいに自給自足はできませんが、なるべく、お家で収穫したものを使ってます。今日のお弁当は手作りゆず胡椒とゴマのおにぎり!と豚肉シソ巻き♪終わりかけのシソを朝づみしましたー。
お昼も感謝の気持ちでいただきまーすー!

No.2
110ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
 夕食の買い出しの前に、里山の菜園にいく。  その日、畑で採れたものを中心に、献立を考える。ハウス栽培ではないので季節に適合した野菜しか育たない。おかげで身体が必要とする旬のものだけを食べるようになった。身体が自然のサイクルを憶えたせいか、夏に白菜やブロッコリーが食べたいとか、冬にキュウリやトマトを食べたいなんて不自然なことも思わなくなった。  
草の根広告社
『草の根広告社』は、放送作家を生業とする僕が、2004年からとある番組サイトで日々の想いを徒然なるままに綴って来た「人生日誌」です。大都市東京の通勤圏にある海辺の小さな町「秋谷」で暮らしている現在は、本業の傍ら、浜でビーチグラスを拾い、畑を耕し、海沿いを走りながらの日々の思索と

「海辺暮らしのミニマリズム」について書いていこうと思います。ともに掲載する「海と空の写真」が読んで下さる方の深呼吸になればと願っています。