ミシュラン初の女性調査員エマ。男優位なガストロノミー界で描いた夢

Les Arènes（レ・ザレヌ）社から出版された漫画『Le Goût d’Emma（エマの味）』が、いまフランスで話題になっています。作画は日本の高浜寛（たかはま かん）。原作はEmmanuelle Maisonneuve（エマニュエル・メゾンヌーヴ）とJulia Pavlowitch（ジュリア・パヴロヴィッチ）の共著によるものです。 日本では、本国フランスでの出版に先立ち、2017年に『エマは...

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