『シャリカレーパン』『シャリコーラ』と、変わり種メニューの快進撃を続ける、回転寿司チェーン店『無添くら寿司』。
今回は、2万杯の試作を重ねて6年の歳月をかけて開発されたという無添くら寿司の新製品“牛丼を超えた、『牛丼』”が11月2日に発表されました。
『無添くら寿司』の新製品は“牛丼を超えた、『牛丼』”
無添くら寿司より、11月4日から発売される新製品はその名も“牛丼を超えた、『牛丼』”。回転寿司チェーン店でありながら、扱われるサイドメニューは多彩。
サプライズの連続。
ラーメンにカレー等、回転寿司チェーン店と想像もつかないサイドメニューが並びます。
発売の背景として、サイドメニューの拡充によって手頃な値段でいろんなメニューをたべてもらえるようにとの思いからこの“牛丼を超えた、『牛丼』”考案されたそう。
回転寿司チェーン店ならではのこだわりは魚介だし
味の決め手となる特製だれとして、“醤油”、“砂糖”、“みりん”、“酒”に加えて、無添くら寿司ならではの、マグロ、カタクチイワシ、ウルメイワシ、カツオ、ソウダガツオ、アジ、サバを使用した『7種類の魚介だし』が特徴。
特製だれと国産玉ねぎの甘味が染み込んだ柔らかいお肉。牛肉は赤みと脂身のバランスが絶妙な牛肉を厳選。玉ねぎはこちらも厳選した国産のもの。素材や味など随所にこだわり尽くしの一品。
記者も食べてみました。ごはん部分に特製だれがしっかりとしみ込んでおり、上品な味わいの特製だれと、濃厚なお肉の食感が口の中で合わさって絶妙。たれが最高！ とろけます。
発表会では岡田結実さんとじゅんいちダビッドソンさんが登壇。岡田さんは「お手頃だから学生でも何杯でも食べられちゃいますね～」とコメント。
“牛丼を超えた、『牛丼』”は、全国の『くら寿司』にて11月4日から発売開始。
公式サイト
株式会社 くらコーポレーション
http://www.kura-corpo.co.jp/
製品詳細情報
商品名/価格：「牛丼を超えた、『牛丼』」 / 370円（税込399円）
※全国の「無添くら寿司」（379店舗、11月2日現在）にて販売
※一部店舗では価格が異なります。
※お持ち帰り可（一部店舗では不可）。
