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コロッケ、とんかつ、天ぷら、唐揚げなど日本人の食生活に欠かせない揚げ物。日本と同等かそれ以上の揚げ物大国アメリカでも、フレンチフライ(フライドポテトは和製英語)を筆頭に、オニオンリング、フライドチキン、バッファローウィング、フライドキャットフィッシュ(な...続きを読む
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