• このエントリーをはてなブックマークに追加
『 N・Yの 鉄板焼き 「紅花」 』 【Vol.131】
閉じる
閉じる

新しい記事を投稿しました。シェアして読者に伝えましょう

×

『 N・Yの 鉄板焼き 「紅花」 』 【Vol.131】

2013-05-19 15:00

    皆さま ごきげんよう。
    私の ブロマガを 購読して下さり、
    ありがとうございます。

    *******************************************
    N.Y.滞在 (5月2日~ 5/6)の  2日目、
    マンハッタンにある 鉄板焼き 「紅花」 で お食事をしました。
    オーナーの 青木恵子夫人の お招きです。
    こちらの ちょっと怖い顔をしたシェフが 「紅花」 オリジナルの
    ナイフと フォークを使った 色々なアクロバット的な
    パフォーマンスを見せ、私達を 楽しませて 下さいました。
    そして その彼が 腕を 振るいます。

    f692a2dddcf10decf721385c707041067d9e58d7

    おいしそうに焼けた ズッキーニ。

    df157ba3a481f36422945b97f96356115b6b286b

    そして 甘く 香ばしく焼けた オニオン。

    b885dd7e6148708d0881017e4cfa4f5cf926321a

    すると シェフが 何やら 「いいものを お目に掛けましょう・・・」 と
    言わんばかりの ジェスチャーを。
    ピュッ ピュッと 玉子とナイフで 又、 何か 楽しいパフォーマンスを
    玉子は 赤い帽子の上に 飛んでいき チョコンと 乗りました。
    まるで 巣の中の 玉子のように。

    22a56b18ebe107c5017662b239644d08ec899dce

    玉子は その後 鉄板の上で 焼かれ 焼飯の中に。
    野菜を 細かく刻み 横長に揃えました。 ・・・そして、

    baa8225e776d26440eae0d356686c969bedd326c

    「 I ドキドキ ・・・・」

    25650dbf45c104565348156df4c535630aef7b6f

     ・・・ U  はい! 「 I ドキドキ U (YOU)」 の出来上がりです。
    怖い人相のシェフが 何とも 粋な 可愛らしい パフォーマンスを
    見せてくださいました。

    0f2125043019a446ef1b9e3926b573b1332f6f0e 

    一緒に食事をした 友人達で 記念撮影 カメラ
    美味しい食事と 楽しい会話で 皆 笑顔です。
    左から イランの友人 サベット氏
    Wonderful America (旅行会社) の 新波田氏
    有名なブロードウェイ女優 日本でも お馴染み
    アムラ・フェイ・ライト(シカゴ) アメリカの カイザー氏、
    私、 ケイコ・青木、 パキスタンのマリク氏

    a1b73b57a93e03707ff2c069674fffad95643c63


    *****************************************************
    では 皆さま 次号をお楽しみに。




    チャンネル会員ならもっと楽しめる!
    • 会員限定の新着記事が読み放題!※1
    • 動画や生放送などの追加コンテンツが見放題!※2
      • ※1、入会月以降の記事が対象になります。
      • ※2、チャンネルによって、見放題になるコンテンツは異なります。
    ブログイメージ
    アメブロでは言えない話 ~The Salon of Lady Dewi~
    更新頻度: 不定期
    最終更新日:
    チャンネル月額: ¥330 (税込)

    チャンネルに入会して購読

    コメントを書く
    コメントをするにはログインして下さい。