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岩崎夏海さん のコメント

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岩崎夏海
>>1
ありがとうございます!
なかなか大きなテーマなんで、焦点を合わせるのに苦労していますが、これから徐々に絞り込まれていくかと思います。
No.2
127ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
コンビニの主力商品の一つに「弁当」がある。 この弁当、大量に売れるのだが、一方でたくさん売れ残りもする。 売れ残った分は、毎日廃棄されている。それは、資源のムダであるのはもちろん、経済効率も良くない。 そこでコンビニでは、これまでの売上げデータなどを参考にしつつ、売れる分だけしか弁当を店頭に置かないようにした。 売れ行きというのは、それまでのデータでだいたい予測できる。天気や曜日といった条件も加味すると、ほぼ正確に推測できるようになった。 そこでコンビニでは、そのデータに基づいて、弁当を売れる分だけしか棚に置かないようにした。そうして、ムダを極力減らそうとしたのだ。 ところが、そこで予想外のことが起こった。弁当の数を減らしたら、売上げが下がったのだ。それに伴い、利益も大きく下がった。ぴたりと当たる予想に基づいて店頭に並べているはずなのに、それがちっとも当たらない。毎回、売れ行きは予測を大きく下回った。
ハックルベリーに会いに行く
『もしドラ』作者の岩崎夏海です。このブロマガでは、主に社会の考察や、出版をはじめとするエンターテインメントビジネスについて書いています。写真は2018年に生まれた長女です。