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炊飯器で作るローストビーフ丼「男飯」はじめました
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炊飯器で作るローストビーフ丼「男飯」はじめました

2016-06-21 13:00
  • 26
どうも、編集部ハマサキです。
この間近所で人気の「ローストビーフ丼」を食べに行ったんですが、なんか行列が出来ていたのでスゴスゴと引き返しました
このまま諦めるのもなんだかシャクなので、今回は「ローストビーフ丼」(所要時間・1時間半くらい)を自作してみようと思います!

1.jpg

材料はコチラ!
肉!
オワリ!

嘘です、あと塩と胡椒があります。
でもそれさえあればローストビーフ自体は完成。
肉さえ買ってくれば作れます。

ローストビーフ丼にする場合はこれにタレと卵、彩りに三つ葉でもあれば十分ですね。
タレは市販のタレでも構いませんが、個人的にはたまねぎ系のドレッシングもオススメしたいところ。大根おろしが入ってる奴もおいしいです。

今回はモモ肉を使っていますが部位によって味わいが異なります。
モモ肉は一般的なローストビーフに使われている部位で、脂肪が少なくやわらかな歯ごたえでオススメ。

ヒレ肉が最適らしいですが、高いので今回は庶民レシピで行きたいと思います。

8.jpg

というわけで調理開始。

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他16件のコメントを表示

自分で作った方が安上がりなんかな、買ってこよ

No.18 101ヶ月前

やりますねぇ!

No.19 101ヶ月前

へえー、お手軽。
ちょっと臭いつきそうだけど。

No.20 101ヶ月前

グラム148円・・・!本当にお手ごろの価格だ!

No.21 101ヶ月前

今更感がすごい

No.22 101ヶ月前

軽く焼いて後は熱湯にいれてたけど冷やすのか。
でも牛肉は表面にしかお腹壊すような菌つかないからどっちでもいいんだろうね。

No.23 101ヶ月前

男の身からするといちいち面倒だな。もっと簡単にできるもんだと思ってた
フライパンで弱中火で焼くだけの方が簡単でいいわ

No.24 101ヶ月前

今一人暮らしで自炊してるから、こういう記事は嬉しい!
レパートリーが増えそう!

今度の休日に挑戦していますね!

No.25 101ヶ月前

これは久しぶりの良い記事
週末の楽しみが一つ増えた

No.26 101ヶ月前

フライパンで焼いてアルミホイルにくるめばいいんだぜ・・・

No.27 101ヶ月前
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