Kumiさん のコメント
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夕食の買い出しの前に、里山の菜園にいく。
その日、畑で採れたものを中心に、献立を考える。ハウス栽培ではないので季節に適合した野菜しか育たない。おかげで身体が必要とする旬のものだけを食べるようになった。身体が自然のサイクルを憶えたせいか、夏に白菜やブロッコリーが食べたいとか、冬にキュウリやトマトを食べたいなんて不自然なことも思わなくなった。
豚肉巻き、よくやります！！シンプルでおいしくて贅沢ですよねー本当に♪私も家でとれたシソのみ、すだち、ゆずなどの調味料づくりも手間隙かかりますが、そのぶん、おいしく大切に感謝しながら食べますね。家族はなかなか好みがありますが(笑) 小原さんみたいに自給自足はできませんが、なるべく、お家で収穫したものを使ってます。今日のお弁当は手作りゆず胡椒とゴマのおにぎり！と豚肉シソ巻き♪終わりかけのシソを朝づみしましたー。
お昼も感謝の気持ちでいただきまーすー！
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