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小原信治さん のコメント

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小原信治
>>3
ほうれんそうも中には生のままでも安心して食べられるように栽培されているものや品種もありますよ。すべてではありません。ただ少ないのは確かです。
No.6
109ヶ月前
このコメントは以下の記事についています
   北風が吹くようになると俄然おいしくなるのが冬葉と呼ばれている「ほうれんそう」だ。しかも冬場のものは夏のものに比べ 3 倍ものビタミン C を含むという。鉄分も豊富だそうだ。  ほんれんそうに栄養があるというイメージを僕らの世代に強く植え付けたのは何と言っても  
草の根広告社
『草の根広告社』は、放送作家を生業とする僕が、2004年からとある番組サイトで日々の想いを徒然なるままに綴って来た「人生日誌」です。大都市東京の通勤圏にある海辺の小さな町「秋谷」で暮らしている現在は、本業の傍ら、浜でビーチグラスを拾い、畑を耕し、海沿いを走りながらの日々の思索と

「海辺暮らしのミニマリズム」について書いていこうと思います。ともに掲載する「海と空の写真」が読んで下さる方の深呼吸になればと願っています。