芸術家には必ずしも当て嵌まらないが、「健康に勝るものなし」は真理だろう。
では、健康を手にして何をするのか。田原某によれば、「いかに自分らしく生きるか」、「社会的使命に貢献する生き方をせよ」などと若者たちに求めるのは間違いで、人間は生きるということ自体に意味があるという。（週刊読書人 最新号）
たまには いい事言うでないか。よって、ご投稿のレシピに従い、迷わず運動すべしである。
だが、日本の都市生活者にとっては、今やそれだけでは とても健康を守れない状況になってしまった－

・輸入食材、肥育ホルモン（発がん性農薬、添加物含有）
・薬害（抗がん剤、ワクチン、etc.）
・良医の減少
・不健康な労働形態の増加

勿論、これらの解決につき、今の政府／厚労省等は全く頼りにならない。元々、国民の健康を守る気などないからだ。国民が自ら自衛策を講じねばならない第一の問題ということだ。
一方、3.11原発事故による放射能汚染食物の問題も発生したが、今となっては、結局 殆ど問題ない気がしている。チェルノブイリより輪を掛けて酷いことが起きたなら、5年も経てば相応の健康被害も隠し切れないはずだ。しかし、もう10年が過ぎている。