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鶏むね肉の作り置きストック
2020-10-13 09:14
- 2
＜材料＞
鶏むね肉・・・・・・・・・２００g
（ベースのストック用）
塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・・・・大さじ１
（にんにく醤油ストック用）
醤油・・・・・・・・・・・４５㏄
酒・・・・・・・・・・・・１５㏄
みりん・・・・・・・・・・１５㏄
はちみつ・・・・・・・・・小さじ１
＜作り方＞
１．鶏むね肉を２㎝角程度の小さ目なサイズに切る。
鶏むね肉・・・・・・・・・２００g
（ベースのストック用）
塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・・・・大さじ１
（にんにく醤油ストック用）
醤油・・・・・・・・・・・４５㏄
酒・・・・・・・・・・・・１５㏄
みりん・・・・・・・・・・１５㏄
はちみつ・・・・・・・・・小さじ１
＜作り方＞
１．鶏むね肉を２㎝角程度の小さ目なサイズに切る。
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